Dort prasátko pro štěstí
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 39 663 kJ / 9 480 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 141,78 g |
| Tuky | 439,89 g |
| Vláknina | 9,80 g |
| Cholesterol | 1,84 g |
| Sodík | 1,54 g |
| Sůl | 3,96 g |
| Sacharidy | 1 233,58 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, po lžících zašleháme olej. Mouku, kakao, prášek do pečiva smícháme dohromady a na střídačku s vodou lehce vmícháme do vaječné pěny. Vlijeme do vymazaného a vysypaného kastrůlku a na 175 stupních pečeme asi 50 minut.
Krok 2: Krém:
Z mléka, mouky, vanil.cukru uvaříme hustou kaši do které vmícháme tuk a necháme vychladnout. Máslo s cukrem vyšleháme do pěny, zašleháme dohladka kaši a dochutíme rumem. Krok 3: Vychladlý korpus rozkrojíme na tři pláty, pokapeme rumem, potřeme marmeládou, krémem a dáme na sebe. Seřežeme do kulata vrch, se zbytků vytvoříme nepečenou hmotu a dotvarujeme hezky do kulata. Trochu krému si necháme, tím potřeme celý povrch. Dáme do chladna ztuhnout. Krok 4: Mezitím si uděláme marcipán, cukr s mlékem si prosejeme na vál, přidáme vodu, olej, med, tresť a vypracujeme hladkou tuhou hmotu. Krok 5: Vodu nepřidáváme, ale ruce si máčíme ve vodě asi tak 3 x až 4 x. Krok 6: Mezi dvěma mikroteny si hmotu rozválíme na sílu asi 4 mm a potáhneme celý dort, uhladíme. Ze zbytku marcipánu barvíme a tvoříme ozdoby na dotvoření dortu. Na dort je přilepujeme pouze tak, že si místo potřeme trochu vodou, ale ne moc.
Z mléka, mouky, vanil.cukru uvaříme hustou kaši do které vmícháme tuk a necháme vychladnout. Máslo s cukrem vyšleháme do pěny, zašleháme dohladka kaši a dochutíme rumem. Krok 3: Vychladlý korpus rozkrojíme na tři pláty, pokapeme rumem, potřeme marmeládou, krémem a dáme na sebe. Seřežeme do kulata vrch, se zbytků vytvoříme nepečenou hmotu a dotvarujeme hezky do kulata. Trochu krému si necháme, tím potřeme celý povrch. Dáme do chladna ztuhnout. Krok 4: Mezitím si uděláme marcipán, cukr s mlékem si prosejeme na vál, přidáme vodu, olej, med, tresť a vypracujeme hladkou tuhou hmotu. Krok 5: Vodu nepřidáváme, ale ruce si máčíme ve vodě asi tak 3 x až 4 x. Krok 6: Mezi dvěma mikroteny si hmotu rozválíme na sílu asi 4 mm a potáhneme celý dort, uhladíme. Ze zbytku marcipánu barvíme a tvoříme ozdoby na dotvoření dortu. Na dort je přilepujeme pouze tak, že si místo potřeme trochu vodou, ale ne moc.
Zveřejněno 18. 10. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dort prasátko pro štěstí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PAgz
Moje poznámka
Dort prasátko pro štěstí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PAgz
Nejnovější recepty
Domácí poctivá čalamáda
Přidáno před 10 hodinami
Jemná pomazánka ze sardinek s chilli
Přidáno před 11 hodinami
Bramborový koláč našich babiček s marmeládou a oříšky
Přidáno před 12 hodinami
Bramboráky s červenou řepou
Přidáno před 13 hodinami
Buchtičky se šodó z kynutého těsta
Přidáno před 13 hodinami
Čedarová polévka s masem a zeleninou
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sypaný jablkový koláč
martiline před 1 hodinou
Banánový chlebíček II
zvon23 před 7 hodinami
Křupavé bramboráky
Limek před 8 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Deelerka před 8 hodinami
Domácí langoše
Ljubisek před 8 hodinami
Veka domácí na chlebíčky
Palena před 9 hodinami
Hrnkové palačinky
Rozii18 před 10 hodinami
Vepřové maso s řepou
Jan Nemec před 11 hodinami
Krupičná kaše s chia semínky
Kratule před 13 hodinami
Tématické fráze:
dort prasátko,
dort prasátko peppa,
marcipánový dort prasátko,
dort prasátko peppa postup,
dort prase,
prasatka z marcipanu,
vaječné ozdoby prasátko,
prasatko pepina z mandlove hmoty,
marcipanovy dort prase,
jak na dort prase,
ozdoba na dort prasátko pepina,
dort marcipanovy prase,
dorta prasátko peppa,
dort prasata v bahne,
dort prasátko postup,
recepty dort prasatko,
dorty prase peppa,
lego prasátko peppa videorecepty,
ozdoba na dort prasátko peppa,
prasátko peppa ozdoba na dort
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
voda,
olej,
prášek do pečiva,
mouka polohrubá,
kakao,
máslo,
cukr moučkový,
mléko,
mouka polohrubá,
cukr vanilkový,
tuk 100%,
rum,
marmeláda rybízová,
cukr moučkový,
mléko sušené,
voda,
med tekutý,
olej,
tresť mandlová sladká,
potravinářské barvivo
Komentáře (3)