Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pro rezervaci receptu se musíte přihlásit.

Hrníčkové muffiny s dýní hokkaido a s překvapením podle Eduarda

Hrníčkové muffiny s dýní hokaido jsou díky nastrouhané dýni příjemně vláčné a uvnitř ukrývají čokoládové překvapení. Těsto doplníme vlašskými ořechy a rozinkami, rozdělíme do formiček a upečeme dozlatova.

Hodnocení receptu je 4,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

lukee lukee

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 25 min

45 min (20 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

cca 16 muffinů

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie17 639 kJ /
4 216 kcal
Bílkoviny83,86 g
Tuky178,87 g
Vláknina18,00 g
Cholesterol 533 mg
Sodík 389 mg
Sůl0,87 g
Sacharidy558,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dýni omyjeme, rozkrojíme a odstraníme měkký střed se semeny. Nastrouháme ji nahrubo. Vlašské ořechy nasekáme nahrubo. Čokoládu nalámeme na přibližně 16 kousků. Krok 2: Ve větší míse promícháme polohrubou mouku, cukr, kypřicí prášek do pečiva a špetku soli. Krok 3: Přidáme vejce, mléko a olej a promícháme na hladké těsto. Vmícháme nastrouhanou dýni, nasekané vlašské ořechy a rozinky. Krok 4: Troubu předehřejeme na 180 °C. Formu na muffiny vymažeme tukem a vysypeme polohrubou moukou. Krok 5: Těsto rozdělíme do připravených formiček přibližně do 3/4 jejich výšky. Do středu každého muffinu zatlačíme kousek čokolády tak, aby byl těstem zcela zakrytý. Krok 6: Formu vložíme do předehřáté trouby a muffiny pečeme přibližně 20–25 minut. Správné propečení vyzkoušíme špejlí. Zapíchneme ji do těsta, a pokud ji vytáhneme suchou, jsou muffiny upečené. Krok 7: Upečené muffiny necháme krátce zchladnout ve formě, poté je vyjmeme a necháme vychladnout na mřížce.

TIP: 15 receptů na muffiny

Zveřejněno 19. 10. 2017

Poznámka autora lukee

Pro odměření surovin použijeme hrnek o objemu 250 ml.

Instagram: @vsechnojidlo

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Hrníčkové muffiny s dýní hokkaido a s překvapením podle Eduarda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oBxz

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Hrníčkové muffiny s dýní hokkaido a s překvapením podle Eduarda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oBxz

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Tématické fráze:
recepty z dýně hokaido, muffiny s dyní, mufiny z dýně hokaido, muffiny z hokaido, muffiny hokaido, mufiny s dýní, dýně hokaido recepty, muffiny z dýně, mafiny z dýně hokaido, mafiny dýně hokaido, hokaido recepty, hokaido mufiny, hokaido muffiny, muffiny s hokaido, muffiny z hokkaido, muffiny z nastrouhane dyne, mufiny z hokaido, mafiny z dyne hokajdo, bezlepkové řezy z z dýně hokaido, mufiny hokaido

Suroviny:
dýně hokkaido, mouka polohrubá, cukr krupice, vejce, olej, mléko, kypřící prášek do pečiva, čokoláda, ořechy vlašské, rozinky, sůl, tuk, mouka polohrubá

Přidat fotografie receptu
]