Jednoduché těstoviny s tuňákem

Name: Jednoduché těstoviny s tuňákem
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Evropská, Česká
Ingredients: 250 g těstovin; 1/2 cibule; 160 g tuňáka ve vlastní šťávě; 2-3 rajčata; čerstvá bazalka; sůl; olej

Když není čas na složité vaření, těstoviny s tuňákem jsou rychlou a sytou volbou. Cibuli orestujeme, přidáme tuňáka, čerstvá rajčata a voňavou bazalku a vše nakonec promícháme s těstovinami. Jednoduchý oběd je během chvíle na stole.

Hodnocení receptu je 4,1 (7×)

ElisHoli

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat fotku nebo video

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 2 porce

2porce

250 g 250 g těstovin

1/2 1/2 cibule

160 g 160 g tuňáka ve vlastní šťávě

2-3 2-3 rajčata

čerstvá bazalka

sůl

olej

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	276 kJ / 66 kcal
Bílkoviny	1,84 g
Tuky	0,38 g
Vláknina	4,50 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	13 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	12,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ve větším hrnci přivedeme k varu dostatečné množství vody, osolíme ji a těstoviny uvaříme podle návodu na obalu al dente. Poté je scedíme. Krok 2: Mezitím cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Rajčata omyjeme a nakrájíme na středně velké kousky. Bazalku omyjeme a nasekáme nahrubo. Tuňáka slijeme, ale trochu šťávy z konzervy si ponecháme. Krok 3: V pánvi rozehřejeme olej, přidáme cibuli a restujeme ji dosklovita. Můžeme přilít také trochu šťávy z tuňáka a krátce ji nechat odpařit. Krok 4: Přidáme tuňáka, lehce ho rozdělíme vařečkou a krátce prohřejeme. Osolíme a přidáme bazalku. Krok 5: Nakonec přidáme nakrájená rajčata, promícháme a prohříváme asi 3 minuty, aby rajčata změkla jen lehce a nerozvařila se. Krok 6: Do pánve přidáme scezené těstoviny, vše důkladně promícháme a podle potřeby ještě krátce prohřejeme. Ihned podáváme.

Ve větším hrnci přivedeme k varu dostatečné množství vody, osolíme ji a těstoviny uvaříme podle návodu na obalu al dente. Poté je scedíme.

Jak vařit těstoviny al dente
Mezitím cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Rajčata omyjeme a nakrájíme na středně velké kousky. Bazalku omyjeme a nasekáme nahrubo. Tuňáka slijeme, ale trochu šťávy z konzervy si ponecháme.
V pánvi rozehřejeme olej, přidáme cibuli a restujeme ji dosklovita. Můžeme přilít také trochu šťávy z tuňáka a krátce ji nechat odpařit.
Jak smažit cibuli
Přidáme tuňáka, lehce ho rozdělíme vařečkou a krátce prohřejeme. Osolíme a přidáme bazalku.
Nakonec přidáme nakrájená rajčata, promícháme a prohříváme asi 3 minuty, aby rajčata změkla jen lehce a nerozvařila se.
Do pánve přidáme scezené těstoviny, vše důkladně promícháme a podle potřeby ještě krátce prohřejeme. Ihned podáváme.