Terč z vinné klobásy se slaninou, zapečený s bramborem a čedarem
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 746 kJ / 895 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,00 g |
| Tuky | 40,40 g |
| Vláknina | 9,80 g |
| Cholesterol | 100 mg |
| Sodík | 1,75 g |
| Sůl | 4,40 g |
| Sacharidy | 88,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nové brambory dobře omyjeme a vaříme v osolené vodě s kmínem, kurkumou a uzenou paprikou. Brambory vaříme do poloměkka. Brambory slijeme. Vinnou klobásu svineme do tvaru terče a ovineme po celém obvodu plátky uzené slaniny. Nádobu pokapeme trochou olivového oleje.
Krok 2: Upravenou klobásu vložíme do středu pečící nádoby a necháme krátce zapéci v rozehřáté troubě na program „gril“. Mezitím uvařené brambory pokrájíme na poloviny a poklademe po obvodu pečící nádoby k předpečené vinné klobáse.
Krok 3: Brambory ve formě posypeme kousky slaniny a polijeme máslem. Pečeme dál i s klobásovým terčem na 170 stupňů cca 12 minut. Nakonec brambory posypeme strouhaným čedarem a dál pečeme, dokud se sýr na bramborech v nádobě neroztaví. Zdobíme rajčaty, bazalkou, tymiánem.
Zveřejněno 10. 7. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Terč z vinné klobásy se slaninou, zapečený s bramborem a čedarem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p1wy
Moje poznámka
Terč z vinné klobásy se slaninou, zapečený s bramborem a čedarem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p1wy
Nejnovější recepty
Hovězí kližka s dýňovou omáčkou
Přidáno před 1 hodinou
Brokolicová polévka s chlebovými krutony
Přidáno před 2 hodinami
Bulharský tykvenik
Přidáno před 2 hodinami
Ořechový moučník s punčovými piškoty
Přidáno před 3 hodinami
Domácí masové tortellini
Přidáno před 3 hodinami
Ovesná kaše přes noc s dýní
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Segedínský guláš
magdalenka před 15 minutami
Kávový perník s rumem a ovocem
HynekZ před 29 minutami
Tříbarevná buchta (Ala)
lenica77 před 43 minutami
Zapražená kmínka s bramborem a klobásou
Iva2000 před 50 minutami
Sushi rýže podle Richarda Tomáše
Kllaarka před 1 hodinou
Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě
LucieZKoprivnice před 2 hodinami
Gulášová polévka s mletým masem a brambory
Mimo18 před 2 hodinami
Lívance II.
Lenka.B. před 3 hodinami
Řezy rafaelo – hrnkové
aknel20 před 4 hodinami
Tématické fráze:
zapečené vinné klobásy,
recepty z vinné klobásy,
vinná klobása recepty,
vinná zapečená klobása recept,
vaříme z vinné klobásy,
vinna klobasa
Suroviny:
klobása vinná,
brambory rané,
paprika sušená uzená,
sýr chedar,
slanina uzená,
olej olivový,
máslo,
kmín drcený,
bazalka čerstvá
Komentáře (8)