Lahodný pekanový koláč

Těsto:

200 g 200 g hladké mouky

50 g 50 g holandského kakaa

1 1 vejce

85 g 85 g moučkového cukru

120 g 120 g másla

sůl

Náplň:

4 4 vejce

2 2 žloutky

375 ml 375 ml javorového sirupu

50 g 50 g hladké mouky

150 g 150 g ořechů (nasekat)

150 g 150 g cukru (třtinového)

60 ml 60 ml rozpuštěného másla

30-50 ml 30-50 ml mléka

22 22 ořechů cca na ozdobu

30 ml 30 ml rumu pokud chcete, ale nemusí být