Šlehačkové brambory na tymiánu a slanině

Name: Šlehačkové brambory na tymiánu a slanině
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 6 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 8-10 brambor; 200 g anglické slaniny v celku; 1 větší cibule; 200 ml šlehačky; sůl; pepř; ½ lžičky tymiánu; 100 g nastrouhaného sýra ( mozzarella); Dále:; 500 g mletého masa (měla jsem mix); sůl; pepř

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

MiskaM

Snadný

Doba přípravy 100 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 90 min

100 min (10 min příprava + 90 min tepelná úprava)

Šlehačkové brambory na tymiánu a slanině

Přidat fotku nebo video

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 064 kJ / 3 839 kcal
Bílkoviny	123,68 g
Tuky	328,62 g
Vláknina	14,10 g
Cholesterol	640 mg
Sodík	4,54 g
Sůl	11,20 g
Sacharidy	90,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na malé kostičky a dáme zatím do zapékací mísy, osolíme a opepříme. Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno Slaninu nakrájíme na tenké malé plátky. Posypeme tymiánem. Přidáme k bramborám a promícháme, aby se vše spojilo. Krok 3: Dáme do trouby a pečeme na 180 °C. Občas promícháme. Když jsou brambory měkké, posypeme je sýrem, promícháme a dáme zpět do trouby. Po 10 minutách vypneme troubu, zalijeme šlehačkou a opět promícháme. Vrátíme zpět do trouby a necháme už dojít. Krok 4: Mleté maso osolíme a opepříme, uděláme malé kuličky, ty pak opečeme na pánvi v trošce oleje do zlatova.

Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na malé kostičky a dáme zatím do zapékací mísy, osolíme a opepříme.
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno Slaninu nakrájíme na tenké malé plátky. Posypeme tymiánem. Přidáme k bramborám a promícháme, aby se vše spojilo.
Dáme do trouby a pečeme na 180 °C. Občas promícháme. Když jsou brambory měkké, posypeme je sýrem, promícháme a dáme zpět do trouby. Po 10 minutách vypneme troubu, zalijeme šlehačkou a opět promícháme. Vrátíme zpět do trouby a necháme už dojít.
Mleté maso osolíme a opepříme, uděláme malé kuličky, ty pak opečeme na pánvi v trošce oleje do zlatova.

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 10. 2021

Poznámka autorky MiskaM

Tyto brambory můžete mít jen tak, nebo je zvolit jako přílohu a udělat k nim nějaký buď steak, já zvolila tyto kuličky z mletého masa.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Šlehačkové brambory na tymiánu a slanině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qwMr

Křupavé brambory s tymiánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 40 min

Brambory zapečené s tymiánem a tvarůžky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tejaja

Brambory se slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka

Brambory s hrubozrnnou hořčicí a tymiánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Brambory s kapustou a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 60 min

Smetanové brambory se slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 50 min

Zobrazit více

Kynuté Honzovy buchty s povidly Videorecept

Kynuté Honzovy buchty s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 85 min

Bramborový guláš – buřtguláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MiskaM 55 min

Pravá gulášová polévka Videorecept

Pravá gulášová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MiskaM 115 min

Bramborová polévka s houbami Videorecept

Bramborová polévka s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MiskaM 70 min

Klasické křupavé domácí rohlíky Videorecept

Klasické křupavé domácí rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 45 min

Vepřové po bratislavsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 140 min

Zobrazit více

Mleté maso
Bramborová jídla

Zelenina
Oběd
Večeře
Pečení
Běžný den
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty

Moje poznámka

Šlehačkové brambory na tymiánu a slanině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qwMr

Náhodný recept

Šunkové závitky se sýrovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

fialky

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jemné kynuté knedlíky plněné blumami

Přidáno před 4 hodinami

Čaj z fíkových listů

Přidáno před 6 hodinami

Knedlíky se šunkou a vajíčkem

Přidáno před 7 hodinami

Čokoládová pomazánka ze zelených rajčat

Přidáno před 10 hodinami

Zelená zavařená rajčata s cibulí

Přidáno před 11 hodinami

Masová roláda s játry

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

MiskaM přidala nové fotografie! 10. 10. 2021 11:52

Přečtěte si

Šlehaná pomazánka na jednohubky: Připravená podle videa bude jemná a plná chutí Hodnocení 16×

Šlehaná pomazánka na jednohubky: Připravená podle videa bude jemná a plná chutí

Křupavé řízky jako z restaurace: Pomůže suchá strouhanka i obalování na poslední chvíli

Šlehačkový krém na dorty a poháry jen ze dvou surovin: V jednoduchosti je krása Hodnocení 299×

Šlehačkový krém na dorty a poháry jen ze dvou surovin: V jednoduchosti je krása

Škvarkové pagáče jsou voňavé a krásně nadýchané. Tajemství jejich chuti spočívá v pikantní náplni a překládání těsta

Zemřela slavná italská babička Silvi. Její recepty milovaly miliony lidí, vařila i královské rodině

Nejjednodušší jablečný štrúdl zvládne každý. Těsto nemusíte válet ani stáčet, stačí obyčejný plech

Obrácená jablečná roláda je geniálně jednoduchá. Náplň i těsto se peče současně a srolování je hračka

Šlehačkové polštářky s jahodami připravíte podle videonávodu. Jsou dokonalé Hodnocení 11×

Šlehačkové polštářky s jahodami připravíte podle videonávodu. Jsou dokonalé

Nejnovější články

Video
Obrácená jablečná roláda je geniálně jednoduchá. Náplň i těsto se peče současně a srolování je hračka

6 foto
Škvarkové pagáče jsou voňavé a krásně nadýchané. Tajemství jejich chuti spočívá v pikantní náplni a překládání těsta

Video
Křupavé řízky jako z restaurace: Pomůže suchá strouhanka i obalování na poslední chvíli

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bebanáno pohár

Mexico před 6 hodinami

Bramborová pomazánka

magdalenka před 10 hodinami

Čočková polévka II

magdalenka před 10 hodinami

Bramborová pomazánka s vejcem

magdalenka před 11 hodinami

Bigos Videorecept

Bigos

[email protected] před 12 hodinami

Guláš Samuraj Videorecept

Guláš Samuraj

Mexico před 13 hodinami

Upravená bramborová kaše

aloisius před 14 hodinami

Banánové muffiny Videorecept

Banánové muffiny

Rradka před 15 hodinami

Rychlý bramborový salát s lákem z okurek

radek.wes 1. 11. 2026 21:57

Likérové špičky na plech Videorecept

Likérové špičky na plech

Evellinka 1. 11. 2026 20:31

Suroviny:
brambory, slanina anglická, cibule, šlehačka, sůl, pepř, tymián, sýr nastrouhaný, maso mleté, sůl, pepř

Šlehačkové brambory na tymiánu a slanině

Jaký obsah chcete přidat?

Suroviny pro 6 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky MiskaM

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Obrácená jablečná roláda je geniálně jednoduchá. Náplň i těsto se peče současně a srolování je hračka

6 foto Škvarkové pagáče jsou voňavé a krásně nadýchané. Tajemství jejich chuti spočívá v pikantní náplni a překládání těsta

Video Křupavé řízky jako z restaurace: Pomůže suchá strouhanka i obalování na poslední chvíli

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Obrácená jablečná roláda je geniálně jednoduchá. Náplň i těsto se peče současně a srolování je hračka

6 foto
Škvarkové pagáče jsou voňavé a krásně nadýchané. Tajemství jejich chuti spočívá v pikantní náplni a překládání těsta

Video
Křupavé řízky jako z restaurace: Pomůže suchá strouhanka i obalování na poslední chvíli