Špagety s lilkem, cuketou a žampiony

Name: Špagety s lilkem, cuketou a žampiony
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g špaget; 1 šalotka; 1 menší mladá cuketa; 1 menší lilek; 4 větší žampiony; kousek pórku (bílá část); 1 lžíce ghí; sůl; mletý pepř; pesto; strouhaný parmezán

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

migro

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 134 kJ / 988 kcal
Bílkoviny	30,82 g
Tuky	19,80 g
Vláknina	13,25 g
Cholesterol	39 mg
Sodík	9 mg
Sůl	0,03 g
Sacharidy	165,52 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Začneme tím, že dáme vařit do osolené vody špagety. Po uvaření je scedíme. Krok 2: Zatím, co se vaří špagety, nakrájíme veškerou zeleninu. Lilek a cuketu na půlkolečka, žampiony na plátky, šalotku a pórek na kolečka Krok 3: Na pánvičce rozehřejeme jednu polévkovou lžíci ghí a prvně osmahneme šalotku s pórkem a postupně přidáváme lilek, cuketu a žampiony. Osolíme, opepříme a opékáme, až nám lilek změkne. Krok 4: K zeleninové směsi na pánvičce přidáme uvařené špagety a směs pořádně promícháme a dochutíme pestem. Krok 5: Špagety rozdělíme na talíře a posypeme strouhaným parmezánem

Začneme tím, že dáme vařit do osolené vody špagety. Po uvaření je scedíme.

Jak správně uvařit těstoviny
Zatím, co se vaří špagety, nakrájíme veškerou zeleninu. Lilek a cuketu na půlkolečka, žampiony na plátky, šalotku a pórek na kolečka
Na pánvičce rozehřejeme jednu polévkovou lžíci ghí a prvně osmahneme šalotku s pórkem a postupně přidáváme lilek, cuketu a žampiony. Osolíme, opepříme a opékáme, až nám lilek změkne.
K zeleninové směsi na pánvičce přidáme uvařené špagety a směs pořádně promícháme a dochutíme pestem.
Špagety rozdělíme na talíře a posypeme strouhaným parmezánem

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 4. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené (13× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Špagety s lilkem, cuketou a žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4E16

Špagety s cuketou a lilkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Veruncicka 30 min

Špagety s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 45 min

Špagety s lilkem, cuketou a mletým masem, sypané fetou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza 45 min

"Čína" z hlívy ústřičné se žampiony, lilkem a cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64 50 min

Špecle s hlívou, žampiony, cuketou, lilkem a paprikami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64

Koláč s lilkem a cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Zobrazit více

Těstoviny s cizrnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

migro 30 min

Kuřecí čtvrtky pečené na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

migro 80 min

Bagety ze špaldové mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

migro

Vepřová panenka a kuřecí prsíčka sous vide, se zelenými fazolkami na ghí a česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

migro

Topinamburovo-bramborový krém

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

migro 75 min

Rynglová povidla v pomalém hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

migro

Zobrazit více

Těstoviny
Špagety

Oběd
Slané chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Špagety s lilkem, cuketou a žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4E16

Náhodný recept

Plněné kuřecí prso se špagetami a rukolovým pestem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

kordy

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Špízy z dýně a tofu

Přidáno před 58 minutami

Zapečené alsaské zelí

Přidáno před 1 hodinou

Hovězí kližka s dýňovou omáčkou

Přidáno před 4 hodinami

Brokolicová polévka s chlebovými krutony

Přidáno před 5 hodinami

Bulharský tykvenik

Přidáno před 5 hodinami

Ořechový moučník s punčovými piškoty

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

jitkahot 18. 4. 2025 09:50

Za mně výborné 🍀❤️

Valis 11. 4. 2023 09:52

Výborné

Vařím docela často

migro přidala novou fotografii! 4. 4. 2022 15:52

Přečtěte si

Strašidelné pohoštění na Halloween: Krvavý nápoj s očima a čokoládová pavučina jsou snadné na přípravu

Špachtlování dortů je originální zdobicí technikou: Výsledkem je moderní moučník Hodnocení 284×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami Videorecept

Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami

Lucie Hertlova před 13 minutami

Buchta z Hery

Mummy46 před 1 hodinou

Pomazánka z červené řepy

Jana@K před 1 hodinou

Cheesecake čokoládový

verisek08 před 1 hodinou

Smetanová pórková polévka

Machalik před 2 hodinami

Krkovička v cibulovo smetanové omáčce

AlcaV před 2 hodinami

Vepřové kostky na kari

matavasa před 3 hodinami

Segedínský guláš Videorecept

Segedínský guláš

magdalenka před 3 hodinami

Kávový perník s rumem a ovocem

HynekZ před 3 hodinami

Tříbarevná buchta (Ala)

lenica77 před 3 hodinami

Suroviny:
těstoviny špagety, cibule šalotka, cuketa, lilek, žampióny, pórek, ghee, sůl, pepř mletý, pesto, parmazán

Špagety s lilkem, cuketou a žampiony

Jaký obsah chcete přidat?

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

4 foto Domácí vánoční cukroví může přinést pěkný přivýdělek. Za jeho nelegální prodej ale hrozí pokuta

Video Strašidelné pohoštění na Halloween: Krvavý nápoj s očima a čokoládová pavučina jsou snadné na přípravu

9 foto Vlašské ořechy vydrží v mrazáku dlouhé měsíce. Při správném uložení si zachovají chuť a nebudou žluknout

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

4 foto
Domácí vánoční cukroví může přinést pěkný přivýdělek. Za jeho nelegální prodej ale hrozí pokuta

Video
Strašidelné pohoštění na Halloween: Krvavý nápoj s očima a čokoládová pavučina jsou snadné na přípravu

9 foto
Vlašské ořechy vydrží v mrazáku dlouhé měsíce. Při správném uložení si zachovají chuť a nebudou žluknout