Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Květákový krém s lososem

Pokud máte rádi krémové polévky, rozhodně si nenechte ujít tento krém. Jemnou květákovou polévku ochucenou bylinkami připravíte snadno. Její lahodnou chuť doplňují drobné nočky z uzeného lososa.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 25 min

35 min (10 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Květákový krém s lososem

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 503 kJ / 837 kcal
Bílkoviny	36,10 g
Tuky	58,53 g
Vláknina	9,03 g
Cholesterol	385 mg
Sodík	1,08 g
Sůl	2,34 g
Sacharidy	38,94 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V hrnci rozehřejeme olej s máslem a zpěníme na něm oloupanou a najemno nasekanou cibuli. Po chvilce přidáme prolisovaný česnek a oloupané, na malé kostičky nakrájené brambory. Krok 2: Do hrnce nalijeme vývar, přidáme na malé růžičky rozebraný květák a pozvolna vaříme. Dále do polévky přidáme tymián, špetku muškátového oříšku a provensálské bylinky. Krok 3: Když je zelenina měkká, rozmixujeme polévku tyčovým mixérem na jemný krém. Zjemníme ji smetanou, osolíme a opepříme podle chuti. Krok 4: V misce rozšleháme vejce, přidáme na malé kousky nakrájeného lososa, mouku podle potřeby a nasekanou bazalku. Krok 5: Do hrnce dáme vařit osolenou vodu, a když voda vře, uvaříme v ní nočky. Tvoříme je pomocí cedítka na halušky. Krok 6: Polévku podáváme s lososovými nočky, zakápnutou olivovým olejem a ozdobenou bazalkou.

V hrnci rozehřejeme olej s máslem a zpěníme na něm oloupanou a najemno nasekanou cibuli. Po chvilce přidáme prolisovaný česnek a oloupané, na malé kostičky nakrájené brambory.
Do hrnce nalijeme vývar, přidáme na malé růžičky rozebraný květák a pozvolna vaříme. Dále do polévky přidáme tymián, špetku muškátového oříšku a provensálské bylinky.
Když je zelenina měkká, rozmixujeme polévku tyčovým mixérem na jemný krém. Zjemníme ji smetanou, osolíme a opepříme podle chuti.
V misce rozšleháme vejce, přidáme na malé kousky nakrájeného lososa, mouku podle potřeby a nasekanou bazalku.
Do hrnce dáme vařit osolenou vodu, a když voda vře, uvaříme v ní nočky. Tvoříme je pomocí cedítka na halušky.

Jak tvarovat halušky
Polévku podáváme s lososovými nočky, zakápnutou olivovým olejem a ozdobenou bazalkou.

TIP: Další recepty na krémové polévky

Zveřejněno 30. 8. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (14× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Květákový krém s lososem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mZE6p

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Losos s řeřichovým krémem

Losos s řeřichovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Losos na česneku

Losos na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

toprecepty.cz 30 min

Losos v petrželi

Losos v petrželi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza 105 min

Květáková polévka s lososem

Květáková polévka s lososem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Karol89 40 min

Květákový krém

Květákový krém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kafu.p 35 min

Květákový krém s Lučinou

Květákový krém s Lučinou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

valaea 45 min

Hrnková banánová buchta

Hrnková banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

poslirecept 60 min

Cuketová buchta Videorecept

Cuketová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

poslirecept 45 min

Pečené batátové hranolky

Pečené batátové hranolky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Ořechový moučník s punčovými piškoty

Ořechový moučník s punčovými piškoty

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 70 min

Cukroví na Halloween

Cukroví na Halloween

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 110 min

Šunková pomazánka s křenem a domácími houstičkami

Šunková pomazánka s křenem a domácími houstičkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Ryby
Losos

Vaření
Květák
Běžný den
Oběd
Večeře

Moje poznámka

Květákový krém s lososem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mZE6p

Náhodný recept

Slaný koláč se zelím a anglickou slaninou

Slaný koláč se zelím a anglickou slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Italská citronová bábovka

Italská citronová bábovka

Přidáno před 12 hodinami

Sváteční pečeně na jablcích

Sváteční pečeně na jablcích

Přidáno před 12 hodinami

Pečená kachna s celozrnným knedlíkem

Pečená kachna s celozrnným knedlíkem

Přidáno před 13 hodinami

Pomazánka z uzeného pstruha

Pomazánka z uzeného pstruha

Přidáno před 13 hodinami

Slepičí polévka s játrovými knedlíčky

Slepičí polévka s játrovými knedlíčky

Přidáno před 14 hodinami

Podzimní dýňový koláč s vlašskými ořechy

Podzimní dýňový koláč s vlašskými ořechy

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 15×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Svatý Martin se blíží. Poradíme, jak si naplánovat tradiční večeři s husou i bez podle vašeho rozpočtu

Svatý Martin se blíží. Poradíme, jak si naplánovat tradiční večeři s husou i bez podle vašeho rozpočtu

7 nejlepších receptů na krémovou polévku. Jaké je jejich tajemství? Hodnocení 118×

7 nejlepších receptů na krémovou polévku. Jaké je jejich tajemství?

Halušky lze tvarovat několika způsoby podle možností a zkušeností. Nabízíme video se třemi možnostmi tvarování Hodnocení 94×

Halušky lze tvarovat několika způsoby podle možností a zkušeností. Nabízíme video se třemi možnostmi tvarování

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují Hodnocení 3×

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují

Na Dušičky se kdysi chodilo koledovat a děti dostávaly opravdu zvláštní pečivo. Tradiční kosti si můžete upéct i dnes

Na Dušičky se kdysi chodilo koledovat a děti dostávaly opravdu zvláštní pečivo. Tradiční kosti si můžete upéct i dnes

V babiččině receptáři květnem začíná bohatá sezóna zeleniny, bylin a ovoce Hodnocení 7×

V babiččině receptáři květnem začíná bohatá sezóna zeleniny, bylin a ovoce

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 28×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Nejnovější články

5 foto
Domácí Nutella nemusí být z drahých lískových ořechů. Zkuste levnější variantu z obyčejných arašídů

7 foto
Dokonalá omáčka ke španělskému ptáčku začíná u cibule. Správné opečení masa a pár dalších kroků jí dodá chuť

Video
Na Dušičky se kdysi chodilo koledovat a děti dostávaly opravdu zvláštní pečivo. Tradiční kosti si můžete upéct i dnes

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Indické placky naan z pánve (bez droždí) Videorecept

Indické placky naan z pánve (bez droždí)

Martin06 před 4 hodinami

Indická čočka (dalhab) Videorecept

Indická čočka (dalhab)

Martin06 před 4 hodinami

Ořechové rohlíčky s marcipánem

Ořechové rohlíčky s marcipánem

Fany59 před 4 hodinami

Nadýchaný piškotový korpus Videorecept

Nadýchaný piškotový korpus

andrea.vosicka před 5 hodinami

Dýňovo-citrusový kompot

Dýňovo-citrusový kompot

markuschka79 před 5 hodinami

Hrníčkové muffiny s dýní hokkaido a s překvapením podle Eduarda

Hrníčkové muffiny s dýní hokkaido a s překvapením podle Eduarda

Monisek86 před 5 hodinami

Orgasmus řez Videorecept

Orgasmus řez

KetyHu před 5 hodinami

Piškot s ovocem

Piškot s ovocem

EvaWinklerova před 7 hodinami

Bratislavské vepřové plecko

Bratislavské vepřové plecko

Boss476 před 7 hodinami

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Kuře na paprice (i pro začátečníky)

Katka-UL před 8 hodinami

Suroviny:
olej olivový, máslo, cibule, česnek, brambory, květák, vývar zeleninový, tymián, ořech muškátový, koření provensálské, smetana, sůl, pepř mletý, vejce, losos uzený, mouka hrubá, bazalka čerstvá

]