Čočková polévka s bulgurem
Zahřejte se miskou lahodné čočkové polévky s bulgurem, která má lehký nádech Středomoří díky čerstvé bazalce. Ideální volba pro milovníky zdravých a vydatných jídel.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme najemno. V hrnci rozehřejeme olej s máslem. Přidáme cibuli a necháme zesklovatět.
Krok 2: Přidáme pokrájená rajčata, koření, čočku i bulgur. Zalijeme vývarem, promícháme a na středním plamení vaříme přibližně 30 minut. Občas promícháme.
Krok 3: Nakonec přidáme citronovou šťávu, nasekanou petrželku i bazalku. Dochutíme solí a pepřem. Promícháme, necháme 5 minut odstát a můžeme podávat. My rádi servírujeme s kapkou kokosového mléka a chlebovými plackami.
Zveřejněno 23. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čočková polévka s bulgurem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VOJ2z
Moje poznámka
Čočková polévka s bulgurem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VOJ2z
Nejnovější recepty
Svatomartinské rohlíky podle Petry Burianové
Přidáno před 7 hodinami
Hruškové taštičky z toustovače
Přidáno před 10 hodinami
Krůtí karbanátky s cuketou, mrkví a sýrem
Přidáno před 10 hodinami
Toskánská fazolová polévka
Přidáno před 11 hodinami
Nekynuté ořechové rohlíčky
Přidáno před 11 hodinami
Švestková pomazánka s čokoládou
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Medové kuřecí čtvrtky
Igracek před 2 hodinami
Kuřecí plátek na rozmarýnu
Igracek před 2 hodinami
Tvarohový koláč na listovém těstě
Igracek před 2 hodinami
Těsto na pizzu
vladhn před 4 hodinami
Zapečené palačinky se špenátem
elusenka před 6 hodinami
Těsto na houskový knedlík z pekárny
Merylas před 7 hodinami
Vajíčková pomazánka s cottage
Merylas před 7 hodinami
Kuřecí stehna pečená na leču
Merylas před 7 hodinami
Uzená polévka s kroupami
Merylas před 7 hodinami
Suroviny:
rajče,
čočka červená,
bulgur,
máslo,
olej,
cibule,
vývar masový,
paprika sušená sladká,
římský kmín mletý,
šťáva citronová,
petrželka,
bazalka čerstvá,
pepř
Komentáře (3)