Kuřecí soté s houbovou omáčkou
Máte chuť na rychlý oběd s krémovou omáčkou? Kuřecí maso nejprve opečete dozlatova, poté připravíte voňavou houbovou omáčku s hořčicí a sýrem. Pokrm skvěle doplní bramborová kaše a díky jednoduché přípravě ho zvládnou i méně zkušení kuchaři.
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí prsa očistíme a nakrájíme na tenčí plátky. Lehce je naklepeme, z obou stran osolíme, opepříme, posypeme oreganem a mletou paprikou. Zakápneme olivovým olejem a koření do masa vmasírujeme.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Česnek oloupeme a prolisujeme. Houby očistíme a nakrájíme na plátky nebo menší kousky.
Krok 3: V pánvi rozehřejeme trochu olivového oleje a maso z obou stran orestujeme dozlatova. Poté ho vyjmeme a odložíme stranou.
Krok 4: Do pánve přidáme kousek másla a cibuli orestujeme dozlatova. Přidáme česnek, krátce ho necháme rozvonět a přisypeme houby. Restujeme, dokud houby nepustí šťávu a její většina se neodpaří.
Krok 5: Podlijeme vývarem nebo vodou a necháme přibližně 10 minut provařit.
Krok 6: Vmícháme dijonskou hořčici a krémový sýr. Osolíme, opepříme a krátce provaříme, až omáčka lehce zhoustne.
Krok 7: Dochutíme citronovou šťávou, vrátíme maso zpět do pánve a několik minut prohřejeme.
Krok 8: Podáváme s bramborovou kaší, posypané koprem a petrželkou.
Zveřejněno 19. 6. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí soté s houbovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2kAL
Moje poznámka
Kuřecí soté s houbovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2kAL
Nejnovější recepty
Linecký koláč s marmeládou a oříšky
Přidáno před 33 minutami
Jemné kynuté knedlíky plněné blumami
Přidáno před 13 hodinami
Čaj z fíkových listů
Přidáno před 15 hodinami
Knedlíky se šunkou a vajíčkem
Přidáno před 16 hodinami
Čokoládová pomazánka ze zelených rajčat
Přidáno před 19 hodinami
Zelená zavařená rajčata s cibulí
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Různé cukroví
Adri_ před 30 minutami
Bagety s plným bříškem
Danna před 1 hodinou
Bebanáno pohár
Mexico před 15 hodinami
Bramborová pomazánka
magdalenka před 19 hodinami
Čočková polévka II
magdalenka před 19 hodinami
Bramborová pomazánka s vejcem
magdalenka před 20 hodinami
Bigos
[email protected] před 21 hodinami
Guláš Samuraj
Mexico před 22 hodinami
Upravená bramborová kaše
aloisius před 23 hodinami
Banánové muffiny
Rradka 2. 11. 2026 07:02
Suroviny:
houby,
prsa kuřecí,
cibule,
česnek,
sýr měkký tavený,
hořčice dijonská,
voda,
pepř mletý,
sůl,
koření oregáno,
paprika sušená sladká,
olej olivový,
šťáva citronová,
máslo,
kopr,
petrželka sušená
Komentáře (1)