Domácí šunková pizza
Domácí pizza z kynutého těsta potěší křupavými okraji, bohatou vrstvou rajčat, kvalitní šunkou a rozpečeným sýrem. Těsto si připravíte z běžně dostupných surovin a po vykynutí už stačí jen obložit podle chuti a upéct dozlatova
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy prosejeme hladkou mouku a promícháme ji se solí.
Krok 2: Do misky rozdrobíme droždí, přidáme cukr a asi 50 ml vlažné vody z připraveného množství. Promícháme a necháme přibližně 10 minut vzejít kvásek.
Krok 3: Ke směsi mouky a soli přilijeme kvásek, zbylou vlažnou vodu a olivový olej. Vypracujeme hladké a pružné těsto.
Krok 4: Mísu přikryjeme potravinářskou fólií a těsto necháme na teplém místě kynout asi 1 hodinu, dokud nezdvojnásobí svůj objem.
Krok 5: Mezitím sekaná rajčata podle chuti osolíme a promícháme. Šunku nakrájíme na menší kousky nebo proužky.
Krok 6: Troubu předehřejeme na 220 °C.
Krok 7: Vykynuté těsto rozdělíme na dva stejné díly a každý rozválíme na kulatý plát.
Krok 8: Těsto potřeme ochucenými rajčaty, rovnoměrně rozložíme šunku, posypeme strouhaným sýrem a nakonec kořením na pizzu.
Krok 9: Pizzy pečeme v předehřáté troubě přibližně 15 minut, až jsou okraje zlatavé a sýr rozpuštěný.
Zveřejněno 19. 7. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí šunková pizza
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5yzLv
Moje poznámka
Domácí šunková pizza
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5yzLv
Nejnovější recepty
Ořechy v čokoládě
Přidáno před 3 hodinami
Pomazánka z pečené dýně s pomazánkovým máslem
Přidáno před 4 hodinami
Mini bramborové placičky
Přidáno před 4 hodinami
Žampiony na másle s česnekem
Přidáno před 4 hodinami
Ohnivá játra s bramboráčky
Přidáno před 7 hodinami
Kuřecí medailonky s pohankou a pečenou mrkví
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec s česnekovo-špenátovou omáčkou
zvon23 před 41 minutami
Dobrá pomazánka na chlebíčky
23232 před 1 hodinou
Tvarohové muffiny s ovocem
anyge před 2 hodinami
Langoše výborné
olina119 před 2 hodinami
Domácí utopenci
Simona Maskova před 3 hodinami
Rychlé ořechové řezy - hrnkové
mystery před 3 hodinami
Vepřová játra na halali
Kratule před 4 hodinami
Brambory se šunkou v pórkové omáčce
Lucie1001 před 5 hodinami
Cupcaky s vanilkovým krémem
Eliskaa135 před 6 hodinami
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky
Fitulka před 7 hodinami
Suroviny:
voda,
droždí čerstvé,
cukr,
sůl,
olej olivový,
mouka hladká,
rajče,
sůl,
šunka,
sýr nastrouhaný,
koření pizza
Komentáře (3)