Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pro rezervaci receptu se musíte přihlásit.

Polévka z pečeného květáku a pečeného česneku

Polévka z pečeného květáku a pečeného česneku překvapí plnou chutí, kterou zelenina získá pečením. Je krásně krémová i bez smetany a jemné kari jí dodá příjemnou vůni i lehce kořeněný nádech.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

RubyRom RubyRom

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Polévka z pečeného květáku a pečeného česneku
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 dávka

cca 4 porce

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Troubu včas předehřejeme na 180 °C. Květák rozebereme na růžičky, omyjeme a důkladně osušíme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na větší kousky. Palici česneku omyjeme a podélně rozpůlíme. Petrželku omyjeme, osušíme a nasekáme nadrobno. Krok 2: Květák a cibuli rozložíme do pekáče a přidáme rozpůlenou palici česneku. Osolíme, opepříme, přidáme máslo nakrájené na menší kousky a posypeme kari. Krok 3: Vložíme do předehřáté trouby a pečeme při 180 °C přibližně 30–40 minut, dokud květák nezměkne a lehce nezezlátne. Z upečeného květáku odebereme několik růžiček a odložíme je stranou na dokončení polévky. Krok 4: Zbylý květák a cibuli přendáme z pekáče do hrnce. Upečené stroužky česneku vymačkáme ze slupek a přidáme k zelenině. Zalijeme zeleninovým vývarem a vše rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka. Krok 5: Polévku prohřejeme a podle potřeby dochutíme solí a pepřem. Přidáme nasekanou petrželku a odložené kousky pečeného květáku a podáváme.

TIP: Bohatá inspirace na zeleninové polévky

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 8. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (13× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Polévka z pečeného květáku a pečeného česneku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BBGZQ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Polévka z pečeného květáku a pečeného česneku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BBGZQ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

RubyRom RubyRom přidala novou fotografii! 9. 8. 2026 15:03

Polévka z pečeného květáku a pečeného česneku

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
květák, česnek, cibule, máslo, vývar zeleninový, koření kari, petrželka, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu

]