Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Jablečná bábovka

Pokud si rádi dopřáváte k odpolední kávě něco dobrého na zub, pak doporučujeme vyzkoušet tenhle skvělý recept na dokonalou jablečnou bábovku. Připravíte ji raz dva, navíc je fantasticky vláčná a rozplývá se na jazyku.

Hodnocení receptu je 4,6 (36×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

janusa

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 50 min

80 min (30 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Jablečná bábovka
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 26

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 136 kJ /
3 857 kcal
Bílkoviny54,74 g
Tuky171,35 g
Vláknina23,16 g
Cholesterol 518 mg
Sodík 3,65 g
Sůl1,38 g
Sacharidy512,32 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme moukou. Krok 2: Jablka omyjeme, oloupeme a nastrouháme nahrubo. Krok 3: Troubu předehřejeme na 180 °C. Krok 4: Ve větší míse celá vejce vyšleháme s cukrem krupice do pěny. Poté zašleháme kakao a šleháme, dokud nám nevznikne hladké těsto. V jiné míse promícháme polohrubou mouku s kypřicím práškem do pečiva, jedlou sodou a skořicí. Krok 5: Nastrouhaná jablka, olej, sypkou směs a vaječnou hmotu důkladně smícháme a vypracujeme těsto. Krok 6: Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C zhruba 50 minut. Upečení zkontrolujeme zapíchnutím špejle do středu bábovky. Pokud po vytažení zůstane suchá, je bábovka hotová. Krok 7: Bábovku necháme několik minut chladnout ve formě, poté ji opatrně vyklopíme na mřížku a necháme ji před krájením zcela vychladnout.

TIP: Video: Jak vymazat formu na bábovku

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 3. 2010

Poznámka autorky janusa

Jablka je možné také nakrájet na drobné kostičky.

Tuto bábovku jsem našla v časopise Překvapení a myslím, že bude chutnat i Vám!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (36 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (287× přidáno)

Označit jako uvařené (43× uvařeno)

Přidat komentář (26 komentářů)

Ohodnotit recept (36 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jablečná bábovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z8g8

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jablečná bábovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z8g8

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (26)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Nikki1 18. 10. 2025 08:43

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Nejlepší bábovka, děkuju za recept 🥰

janusa 18. 10. 2025 13:04
Nikki1: děkuji ♥️

DenaS 4. 10. 2025 07:00

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Rychlé a opravdu překvapivě dobré

Marie Svarcova Marie Svarcova 2. 12. 2024 07:13
:-)<3:yes::yes: Recept i foto se mi líbí. :-K

cathleen cathleen moderátorka 11. 9. 2024 16:22
Podobné moučníky jsou díky jablkům v těstě úžasně vláčné :-K a vydrží jim to do posledního drobečku. Máme je moc rádi :yes:

daninako 22. 9. 2023 10:59
Moc dobrá, vláčná....přidala jsem kandovanou pomerančovou kůru

Ala787 přidala novou fotografii! 29. 9. 2022 04:02

Jablečná bábovka

Elbee Elbee 25. 9. 2022 16:54
Bábovka je opravdu vynikající a vláčná <3. Chutnala celé mé rodině <3

Marie Svarcova Marie Svarcova 23. 9. 2022 05:27
:-)<3:yes::-K

Mária 10. 5. 2017 09:01
bábovku jsem vyzkoušela a velmi chválím za úžasný recept. peču i jednou týdně, protože je úžasně vláčná a velmi dobrá.....doporučuji vyzkoušet.........posílám jedna hvězda:yes:

Lussia 1. 10. 2015 17:29
Peču ve staré formě po babičce a bábovka je vynikající! Je chutná a vláčná i třetí den .).

Margot_ka 1. 2. 2014 15:31
Vyborna! Dala jsem 400g nastrouhanych jablek a klidne by jich snesla jeste vic :-) dala jsem navrch 2 hrsti kokosu a ubrala pulku cukru. Zapomnela jsem na hrozinky (ty tam vylozene schazi) takze v tydnu udelam druhy pokus :-D

Verča 1. 3. 2012 13:59
Můžu se zeptat, kde jste sehnala takovou krásnou formu na bábovku?:-)

Lu 13. 3. 2011 15:19
Včera jsem jí pekla, přidala jsem ještě rozinky a byla výborná...bohužel se do ní přítel dal a už není :-(

blikni blikni 23. 10. 2010 15:30
Bábovku znám, dnes jsem pekla, je vynikající a vláčná :-p:-p. Mám sice recept s trošku jinými poměry surovin, kde se navíc žloutky oddělují od bílků, z kterých se pak udělá sníh, ale jinak je to totožná buchta. Opravdu doporučuji :yes::yes: a posílám bodík.

radka321 21. 5. 2010 16:08
Tak já mám klasickou formu,ale mám ji po mamince mojí zlaté....
Jinak dnes jsem upekla tuto bábovku a dávám bodík,protože dětičky se do ní pustili ještě za tepla a mlaskají.Já jsem taky ochutnala a je opravdu výborná:-p:-p:-p:-p Mějte se :-D

Ivana Ch 12. 4. 2010 08:42
Takovoudle formu na bábovku mám ještě po svojí babičce, taky litinovou.

Iljusa Iljusa 22. 3. 2010 12:32
Moc hezká bábovička - forma :yes: - mám ten samý tvar - v litinovém provedení - kamarádka jí jednou chtěla vyhodit :-S - málem mne odvezli :-D - tak jsem jí zachránila, vyčistila a jsem s ní velice spokojená - hned tak se v ní něco nepřipálí ;-) Stejně jako žížalka - mám jí na zdi ;-)

Jancza 22. 3. 2010 12:20
Jablečných receptů není nikdy dost, ty my můžem :-p. Forma se mi taky líbí ;-)

janusa 22. 3. 2010 11:29
tak jsem vám přidala i fotečky formy...

zizala zizala moderátorka 22. 3. 2010 11:23
Kvalitní kameninové formy se dřív dědily z generace na generaci, já mám jednu formu po babičce, ale nepeču v ní, mám ji vystavenou na zdi:-8:-8

janusa 22. 3. 2010 11:21
to já taky:-D....nevím co je to za matroš, ale každopádně ta bábovka je po vyklopení úžasně hladká:-8....vyráběl je jeden čas pán ve Staré Huti u Dobříše, už bohužel skončil..měl tam jiné typy forem...škoda

JanaDorazinova JanaDorazinova 22. 3. 2010 11:18
Kameninovou mám taky, ale měla bych strach ji nevymazat!:-D:-))

janusa 22. 3. 2010 11:17
formu jsem dostala...je úžasná tím, že se NEVYMAZÁVÁ:-)...je kameninová a uvnitř natřená bůhvíčím....mám jí už snad 5 let a pořád funguje....

JanaDorazinova JanaDorazinova 22. 3. 2010 11:09
Jani máš nádhernou formu a bábovka se mi taky moc zamlouvá!!:-p:yes:

janusa přidala nové fotografie! 22. 3. 2010 10:08

Jablečná bábovka

Jablečná bábovka

Jablečná bábovka

Jablečná bábovka

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
jablečná bábovka, jablečná bábovka se skořicí, babovka jablecna, bábovka s jablky, recept na jablečnou bábovku, jablečná bábovka recept, jablečná bábovka hrnková, olejová bábovka s jablky, výborná jablečná bábovka, vlacna jablecna babovka, recept jablečná bábovka, kameninová forma na bábovku, formy na bábovky ve starém provedení, jablečná bábovka se skořicí hrnková, litinová forma na bábovku, recepty na jablečnou bábovku, jablečné bábovka, jablecna babovka, hrnková bábovka jablečná, recepty jablečná babovka

Suroviny:
jablko, mouka polohrubá, kypřící prášek do pečiva, soda jedlá, cukr krupice, olej, vejce, skořice, kakao, tuk, mouka

Přidat fotografie receptu

]