Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 706 kJ / 4 949 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 78,35 g |
| Tuky | 309,90 g |
| Vláknina | 11,85 g |
| Cholesterol | 1,95 g |
| Sodík | 607 mg |
| Sůl | 1,30 g |
| Sacharidy | 455,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bílky se solí a cukrem ušleháme do pevného sněhu, min. 5 min. Poté všleháme olej a žloutky a lehce vmícháme mouku smíchanou s kakaem.
Krok 2: Těsto nalijeme do 25 cm dortové formy vyložené na dně pečicím papírem a pečeme na 150-160°C.
Krok 3: Vychladlý korpus prořízneme, potřeme marmeládou, krémem (cca 1/3 si necháme), poklademe jahodami, přiklopíme vrchní částí a celý dort pomažeme rovnoměrně krémem.
Krok 4: Necháme v lednici ztuhnout, nejlépe přes noc, ale stačí 2 hod. a potáhneme a ozdobíme marcipánem.
Krok 5: Krém: V mléce důkladně rozmícháme mouku a provaříme za stálého míchání na hodně hustý bešamel. Necháme vychladnout a všleháme postupně do másla utřeného s cukrem.
Zveřejněno 10. 2. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dort s mašinkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/koGJ
Moje poznámka
Dort s mašinkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/koGJ
Nejnovější recepty
Kuřecí křídla se slaninou a bílým vínem
Přidáno před 3 hodinami
Nadýchaný jahodový koláč s mandlemi
Přidáno před 5 hodinami
Bábovka s mascarpone podle Míši Landové
Přidáno před 7 hodinami
Caesar bageta s domácím dresinkem
Přidáno před 7 hodinami
Snídaňové palačinky
Přidáno před 21 hodinami
Hlíva ústřičná po asijsku s černým česnekem
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Uzená cibulačka se šalvějí
Fitulka před 23 minutami
Langoše nadýchané
Evellinka před 1 hodinou
Výborná tuňáková pomazánka
korgerova.marie před 1 hodinou
Nejlepší tvarohová bábovka
DVJU7 před 1 hodinou
Ořechové řezy s jablečnou polevou
JanaK24 před 1 hodinou
Nadýchaná piškotová roláda
Irenag před 1 hodinou
Bramborové šulánky s mákem
magdalenka před 2 hodinami
Újezdecké rohlíky
L.Komrska před 2 hodinami
Koláče po babičce
batyna před 2 hodinami
Hrnkový ovocný koláč s tvarohem
mysha před 2 hodinami
Tématické fráze:
dort s mašinkou,
dětský dort s mašinkou,
dorty s mašinkou,
dort s mašinkou tomáš,
dětské dorty s mašinkou,
dort mašinka,
dětský dort s mašinkou tomáš,
dort s mašinkama,
dort,
dětské dorty pro kluky praha,
dorty s mašinkama,
dort mašinka tomáš,
figurka na dort masinka,
dort čarodějnice,
dětské dorty praha,
dort s mašinkami,
recepty na dorty,
recept na dětský dort s mašinkou,
dorty s mašinkou tomáš,
marcipánová mašinka
Suroviny:
mouka hladká,
kakao,
cukr písek,
vejce,
olej,
sůl,
máslo,
cukr moučkový,
mléko,
mouka polohrubá,
marcipánová falešná hmota,
potravinářské barvivo,
jahodová marmeláda,
kompot jahodový,
zdobení čokoládové kamínky
Komentáře (39)
vždycky si říkám, že udělám fotopostup na zdobení, třeba teď na tu mašinku, jenže já si ty figurky vymýšlím za pochodu, sednu ke compu, občas juknu na nějaký obrázek nebo se nechám inspirovat jinými dorty s podobnou tématikou - tu něco lípnu, tam něco lípnu...a na focení zapomenu