Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 706 kJ / 4 949 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 78,35 g |
| Tuky | 309,90 g |
| Vláknina | 11,85 g |
| Cholesterol | 1,95 g |
| Sodík | 607 mg |
| Sůl | 1,30 g |
| Sacharidy | 455,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bílky se solí a cukrem ušleháme do pevného sněhu, min. 5 min. Poté všleháme olej a žloutky a lehce vmícháme mouku smíchanou s kakaem.
Krok 2: Těsto nalijeme do 25 cm dortové formy vyložené na dně pečicím papírem a pečeme na 150-160°C.
Krok 3: Vychladlý korpus prořízneme, potřeme marmeládou, krémem (cca 1/3 si necháme), poklademe jahodami, přiklopíme vrchní částí a celý dort pomažeme rovnoměrně krémem.
Krok 4: Necháme v lednici ztuhnout, nejlépe přes noc, ale stačí 2 hod. a potáhneme a ozdobíme marcipánem.
Krok 5: Krém: V mléce důkladně rozmícháme mouku a provaříme za stálého míchání na hodně hustý bešamel. Necháme vychladnout a všleháme postupně do másla utřeného s cukrem.
Zveřejněno 10. 2. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dort s mašinkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/koGJ
Moje poznámka
Dort s mašinkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/koGJ
Nejnovější recepty
Medové kuličky
Přidáno před 3 hodinami
Pikantní smažený kapr
Přidáno před 4 hodinami
Nakládaný sýr s pečenými rajčátky a česnekem
Přidáno před 5 hodinami
Červená řepa s burratou a piniovými oříšky
Přidáno před 5 hodinami
Nepečené sacher kuličky
Přidáno před 8 hodinami
Pšenično - žitné sádlové pečivo
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čokoládovo-banánové muffiny
veronika_straka před 1 hodinou
Matcha kuličky
veronika_straka před 1 hodinou
Polévka s drožďovými noky
Kajkajak před 1 hodinou
Domácí langoše
Tunislav před 1 hodinou
Ořechové úly
Panova před 2 hodinami
Makové koláčky s povidly - cukroví
Panova před 2 hodinami
Čokoládové hvězdičky s kokosovou náplní
Panova před 2 hodinami
Žloutkové dortíčky
Panova před 2 hodinami
Kakaové s ořechovou náplní
Panova před 2 hodinami
Medovo-kokosové cukroví
Panova před 2 hodinami
Tématické fráze:
dort s mašinkou,
dětský dort s mašinkou,
dorty s mašinkou,
dort s mašinkou tomáš,
dětské dorty s mašinkou,
dort mašinka,
dětský dort s mašinkou tomáš,
dort s mašinkama,
dort,
dětské dorty pro kluky praha,
dorty s mašinkama,
dort mašinka tomáš,
figurka na dort masinka,
dort čarodějnice,
dětské dorty praha,
dort s mašinkami,
recepty na dorty,
recept na dětský dort s mašinkou,
dorty s mašinkou tomáš,
marcipánová mašinka
Suroviny:
mouka hladká,
kakao,
cukr písek,
vejce,
olej,
sůl,
máslo,
cukr moučkový,
mléko,
mouka polohrubá,
marcipánová falešná hmota,
potravinářské barvivo,
jahodová marmeláda,
kompot jahodový,
zdobení čokoládové kamínky
Komentáře (39)
vždycky si říkám, že udělám fotopostup na zdobení, třeba teď na tu mašinku, jenže já si ty figurky vymýšlím za pochodu, sednu ke compu, občas juknu na nějaký obrázek nebo se nechám inspirovat jinými dorty s podobnou tématikou - tu něco lípnu, tam něco lípnu...a na focení zapomenu