Řezy s meruňkami
Připravte si vláčné řezy s meruňkami a jemnou smetanovou vrstvou, které si získají každého milovníka ovocných moučníků. Nadýchané těsto, šťavnaté meruňky a lehký smetanový krém vytvářejí harmonickou kombinaci chutí. Tento dezert je skvělou volbou ke kávě.
Suroviny pro 2 plechy
2 x pekáček 30 × 20 cm
2plechy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 536 kJ / 3 235 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 108,48 g |
| Tuky | 171,20 g |
| Vláknina | 9,20 g |
| Cholesterol | 1,97 g |
| Sodík | 851 mg |
| Sůl | 1,93 g |
| Sacharidy | 310,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zapneme troubu na 180 °C. Dva pekáčky vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 2: Bílky vyšleháme s cukrem do sněhu, přimícháme žloutky a mouku.
Krok 3: Polovinu těsta dáme do pekáčku, do druhé poloviny přidáme kakao a dáme jej do druhého pekáčku. Obě těsta pečeme asi 10 minut ve vyhřáté troubě.
Krok 4: Šlehačku ušleháme a smícháme s oslazenou zakysanou smetanou. Želatinu připravíme se 100 ml vody dle návodu a teplou ji nalijeme do smetany a zamícháme.
Krok 5: Na kakaový korpus dáme 1/3 náplně, poklademe meruňkami a na ně rozetřeme 2/3 náplně. Přikryjeme světlým korpusem a potřeme zbylou náplní. Povrch posypeme čokoládou.
Krok 6: Před podáváním necháme odležet v lednici.
Zveřejněno 28. 11. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řezy s meruňkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R5J0
Moje poznámka
Řezy s meruňkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R5J0
Nejnovější recepty
Vejce v rajčatové omáčce
Přidáno před 31 minutami
Těstoviny à la pizza
Přidáno před 37 minutami
Houbový nákyp se sýrem
Přidáno před 1 hodinou
Hruškový nákyp s rozinkami
Přidáno před 1 hodinou
Sváteční bábovka s borůvkami
Přidáno před 3 hodinami
Špikovaná vepřová pečeně na smetaně
Přidáno před 3 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí kližka na červeném víně a kořenové zelenině
ullsock279 před 7 minutami
Fofr koláč ze zbylé veky
kloutvorova.vsuo před 2 hodinami
Rychlý kuřecí Stroganoff
wimra před 2 hodinami
Zeleninové lečo na zimu
Ajenka80 před 3 hodinami
Cuketová hořčice
Jindrich62 před 3 hodinami
Trenčiansky párek s fazolí
janatka před 3 hodinami
Čalamáda s fazolemi
janatka před 3 hodinami
Květáková "kulajda" II.
limosek před 6 hodinami
Švestkové knedlíky z bramborového těsta
Jana.H. před 7 hodinami
Bábovka tvarohová
[email protected] před 7 hodinami
Tématické fráze:
výborné meruňkové řezy,
řezy s meruňkami,
meruňkové řezy se zakysanou smetanou,
meruňkové řezy,
řezy s merunkama,
merunkovy řez,
recepty s meruňkami,
merunkové řezy recept,
moučníky s meruňkami,
meruňkový rezy,
řez s meruňkami,
vyborne rezy s merunkami,
řezy se zakysanou smetanou a meruňkami,
rezy s merunkama a zelatinou,
řezy s merunkami top recepty,
řez z merunkami,
výborné rezy s merunkou,
kakaové řezy s meruňkami,
rez s merunkama,
makovove rezy s merunkama
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
mouka hladká,
kakao,
smetana zakysaná,
smetana ke šlehání,
želatina,
cukr,
meruňky,
čokoláda,
tuk,
mouka
Komentáře (21)
Děkuji
tohle si ukládám