Karlovarské knedlíky - velmi dobré
Taková svíčková nebo křenová omáčka si jistě zaslouží i skvělé a nadýchané knedlíky. Ty můžete doma jednoduše připravit díky tomuto receptu na karlovarské knedlíky. Ideálním základem je pak alespoň den odleželé pečivo.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 444 kJ / 1 540 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 71,49 g |
Tuky | 36,23 g |
Vláknina | 10,15 g |
Cholesterol | 795 mg |
Sodík | 2,59 g |
Sůl | 6,03 g |
Sacharidy | 226,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rohlíky z minulého dne nakrájíme na kostky, pokropíme je částí mléka a necháme vsáknout. Oddělíme žloutky od bílků.
Krok 2: Žloutky rozšleháme se zbytkem mléka, osolíme, přidáme mouku a najemno nasekanou petrželku. Z bílků vyšleháme sníh. Směs přidáme k navlhčeným rohlíkům, promícháme a poté lehce přimícháme sníh.
Krok 3: Ze vzniklého lehkého těsta vytvarujeme dvě šišky, které pak zabalíme do navlhčených, olejem potřených utěrek či ubrousků.
Krok 4: Konce upevníme nití a vložíme do vařící vody. Vaříme 20 minut po 10 minutách knedlíky otočíme. Po uvaření knedlíky vybalíme a nakrájíme.
Zveřejněno 30. 7. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Karlovarské knedlíky - velmi dobré
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kB3x
Moje poznámka
Karlovarské knedlíky - velmi dobré
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kB3x
Nejnovější recepty
Vánoční - Brněnské kytičky
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí čína se žampiony
Přidáno před 16 hodinami
Kuřecí s adžikou a kukuřicí
Přidáno 14. 10. 2025 20:26:58
Domácí jablečný štrúdl se švestkami
Přidáno 14. 10. 2025 14:33:04
Jelení závitky
Přidáno 14. 10. 2025 13:01:02
Pikantní pečená rajčata
Přidáno 14. 10. 2025 12:33:53
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Salát Coleslaw
FrantisekHr. před 1 hodinou
Znojemská omáčka
Komtesina před 9 hodinami
Koláč ze zakysané smetany s tvarohem a povidly
Lucka 12 před 9 hodinami
Srnčí guláš na červeném víně
Sahula před 9 hodinami
Hovězí roštěná na houbách s grilovanými bramborami
Sahula před 10 hodinami
Vepřová játra na zeleném pepři
Sahula před 10 hodinami
Rybičková pomazánka
Kajkajak před 10 hodinami
Zelná pečeně
radekfiala před 11 hodinami
Pečené zelníky se slaninou
radekfiala před 11 hodinami
Kuřecí roláda s játry
Sahula před 11 hodinami
Tématické fráze:
karlovarský knedlík,
karlovarský knedlík koule,
recept karlovarský knedlík,
karlovarský knedlík jako příloha,
karlovarské knedlíky,
recept na karlovarský knedlík bez mouky,
karlovarsky knedlik recept,
k čemu se hodí karlovarský knedlík,
recept na karlovarský knedlik,
k čemu karlovarský knedlík,
knedlíky karlovarské,
recepty karlovarské knedle,
karlovarsky knedliky,
recepty karlovarsky knedlik,
karlovarský knedlík z veky,
karlovarskýknedlík,
karlovarský knedlík bez mouky,
karlovarský knedlí,
recept na karlovarsky knedlík z veky,
karlovarske knedliky recept
Suroviny:
žemle,
mouka hrubá,
mléko,
vejce,
nať petrželová,
sůl,
olej
Komentáře (29)
nofrona: koule poudáš
Určitě zkus, dělám stejně jen "koule" a jsou super.
jenom dotaz: opravdu jen 55 g mouky
http://clupmi.blog.cz
Za knedlíky a v tomto věku musíš prostě dostat 5.boda
Jsi pašák, ale jednu vadu to má, chtělo by to knedlík uvařit a rozpůlit, aby byla vidět ta krásná mozaika, i když to není až tak nutný
dávám první bod