Čokořezy pro začátečníky
Může být voňavější a lahodnější dezert než čokoládový? Tento možná působí složitě, ale zvládne ho i začátečník. Pokud vydržíme a necháme ho odležet do druhého dne, stane se krásně vláčným a chutě se dokonale propojí.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 279 kJ / 3 652 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 54,14 g |
| Tuky | 224,98 g |
| Vláknina | 12,80 g |
| Cholesterol | 1,33 g |
| Sodík | 502 mg |
| Sůl | 1,25 g |
| Sacharidy | 346,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pudinkový prášek rozmícháme ve studeném mléce a uvaříme podle návodu na obalu. Odstavíme, přidáme nalámanou čokoládu a mícháme, dokud se nerozpustí. Hrnec s pudinkem vložíme do studené vodní lázně a mícháme, dokud pudink nevychladne.
Krok 2: Plech o rozměru zhruba 30 × 40 cm vyložíme pečicím papírem a jemně potřeme olejem. Troubu vyhřejeme na 200 °C.
Krok 3: Mouku promícháme s kakaem a kypřicím práškem. Celá vejce s cukrem dobře vyšleháme a poté zašleháme moučnou směs. Těsto vylijeme na plech a urovnáme.
Krok 4: Plech vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 8–10 minut (podle zkušeností s vlastní troubou).
Krok 5: Upečený plát i s papírem stáhneme z plechu a necháme vychladnout.
Krok 6: Změklé máslo vyšleháme s moučkovým a vanilkovým cukrem do pěny a po částech do ní zašleháme uvařený pudink.
Krok 7: Upečený plát obrátíme, stáhneme papír a nakrájíme na 3 stejné díly.
Krok 8: Každý díl potřeme zhruba čtvrtinou krému a položíme na sebe. Zbylou čtvrtinu krému použijeme na obmazání moučníku (povrch a boky). Celý moučník můžeme posypat mletými mandlemi nebo kokosem.
Krok 9: Před krájením řezy vychladíme.
Zveřejněno 9. 11. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čokořezy pro začátečníky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pnOy
Moje poznámka
Čokořezy pro začátečníky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pnOy
Nejnovější recepty
Pečená balkánská miska (Kapama)
Přidáno před 3 hodinami
Tarator (Bulharská okurková polévka)
Přidáno před 5 hodinami
Vločkový nákyp s tvarohem a rumovými pralinkami
Přidáno před 7 hodinami
Bramborový salát s ančovičkami podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí roládky s bazalkou a mozzarellou
Přidáno před 9 hodinami
Zapečený špenátový koláč se sýrem
Přidáno před 11 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Štamgastovo kuře
Lipan před 1 hodinou
Pomalu pečená krkovička
Adrienalis před 3 hodinami
Rychlý pekáč
brazdik7777 před 4 hodinami
Krémová pórková polévka
bohdana před 5 hodinami
Svíčková z vepřového masa
beruskaLuca před 6 hodinami
Guláš z hovězího ...
Houmicek před 6 hodinami
Kapustnica
Kajkajak před 6 hodinami
Turecké jogurtové brambory
stepiss před 10 hodinami
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
Tarae před 10 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
Tarae před 11 hodinami
Tématické fráze:
čokořezy,
čokoládové řezy pro začátečníky,
recepty pro začatečníky,
coko rezy,
top recepty čokořezy,
moucniky pro zacatecniky,
jednoduché recepty pro začátečníky,
top recepty pro zacatniky,
recept pro začátečníky,
rezy jak je nakrajet,
kremove rezy pro zacatecniky,
čokořezy na plech,
řezy s mletými mandlemi,
recepty pri začatečníky,
top recepty,
jednoduché dia recepty kuchařky na týden,
třívrstvé řezy recept,
cokoladovy rez pro začátečníky,
čoko venecky,
supr moucnik
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
mouka hladká,
kakao,
kypřící prášek do pečiva,
máslo,
čokoláda hořká,
pudink čokoládový,
cukr vanilkový,
mléko plnotučné,
cukr moučkový,
olej,
mandle mleté,
kokos
Komentáře (64)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
V tomto receptu už je cukr v pudinku, čokoládě (i v hořké pořád nějaký je). Vanilkový cukr klidně dejte, ale ostatní cukr už ne.