Dušená kapusta na slanině
Kapusta patří mezi oblíbené podzimní suroviny. Je prospěšná na trávení a zajistí dlouhodobý pocit sytosti. Slanina ji krásně ovoní a například s uzeným masem je to skvělá kombinace. Podáváme třeba s vařenými bramborami.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 595 kJ / 1 098 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,87 g |
| Tuky | 89,32 g |
| Vláknina | 24,16 g |
| Cholesterol | 76 mg |
| Sodík | 1,31 g |
| Sůl | 2,80 g |
| Sacharidy | 46,57 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kapustu očistíme a nakrájíme na nudličky. Dáme ji do hrnce, podlijeme vodou a osolíme. Odkrytou krátce podusíme.
Krok 2: Slaninu nakrájíme na kostičky a na pánvi ji orestujeme. Pokud je potřeba, přidáme trochu sádla.
Krok 3: Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a usmažíme na sádle. Zaprášíme moukou a usmažíme světlou jíšku.
Krok 4: Kapustu zahustíme jíškou a povaříme alespoň 10 minut.
Krok 5: Nakonec dochutíme mletým pepřem, solí a česnekem. Posypeme vyškvařenou slaninou a podáváme třeba s bramborami.
Zveřejněno 31. 5. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dušená kapusta na slanině
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Axm1
Moje poznámka
Dušená kapusta na slanině
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Axm1
Nejnovější recepty
Zapékané vepřové se zelím po bulharsku
Přidáno před 1 hodinou
Vločková polévka s droždím
Přidáno před 2 hodinami
Guláš na špeku s houbami
Přidáno před 2 hodinami
Maďarské lečo s klobásou
Přidáno před 2 hodinami
Bleskový dortík z krupicové kaše
Přidáno před 2 hodinami
Vepřové maso po námořnicku
Přidáno před 3 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové nudličky s cibulovo-pivní omáčkou
kavoni před 1 hodinou
Špenátová polévka (rychlovka)
22Pavla před 1 hodinou
Vepřové maso na mrkvi
22Pavla před 1 hodinou
Drobenkový koláč do skleničky
22Pavla před 1 hodinou
Zeleninová směs s kuřecím masem a slaninou
JanaPav před 3 hodinami
Brownies do hrnečku
Lucieldrqko před 4 hodinami
Česnečka
magdalenka před 5 hodinami
Šopský salát
magdalenka před 5 hodinami
Čínský okurkový salát
magdalenka před 5 hodinami
Bublanina
ValentineCZ před 7 hodinami
Tématické fráze:
dušená kapusta,
dušená kapusta jako příloha,
kapusta dušená,
dušená kapusta se slaninou,
kapusta na slanině,
dušená kapusta recepty,
dušená kapusta recept,
kapusta recepty,
kapusta dušená recepty,
kapusta recept,
recepty kapusta,
recept na dusenou kapustu,
kapusta na husto,
kapustá,
dušená kapusta videorecepty,
dusenakapusta,
recept dusena kapusta,
recepty dušená kapusta,
kapusta videorecepty,
dušená kapusta příloha
Suroviny:
kapusta,
slanina anglická,
sádlo,
cibule,
mouka hladká,
česnek,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (22)