Mleté vepřové maso na Kunovjance

Name: Mleté vepřové maso na Kunovjance
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g mletého vepřového masa (nejlépe z plece); 1 velká cibule; 3-4 stroužky česneku; 1 Kunovjanka (340 g); 2 lžíce protlaku; 1 lžíce kukuřičného škrobu; 1 lžíce sádla; 1 lžíce sladké chilli omáčky; 300 ml vývaru; 2 hrsti mražené kukuřice; sůl; pepř mletý

Pokrmy z mletého masa nejsou tak náročné na čas a přípravu a použitím zavařené zeleninové směsi nám odpadá i zpracování zeleniny. Takže večeře či oběd mohou být velmi rychle na stole, což všichni ocení.

Hodnocení receptu je 4,9 (26×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 17

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 747 kJ / 896 kcal
Bílkoviny	104,78 g
Tuky	38,46 g
Vláknina	8,24 g
Cholesterol	339 mg
Sodík	470 mg
Sůl	1,05 g
Sacharidy	31,03 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno. Obojí necháme zesklovatět na lžíci sádla a přidáme maso. Krok 2: Mícháme, až se maso rozdrolí a opeče. Přidáme protlak a chvíli restujeme. Krok 3: Zalijeme zeleninovou směsí Kunovjanka i s nálevem a částí vývaru. Krok 4: Vše ochutíme a pod poklicí dusíme asi 10-15 minut. Ve zbytku vývaru rozmícháme škrob, chilli omáčku a maso zahustíme. Krok 5: Přidáme kukuřici a dovaříme asi 5 minut. Krok 6: Dochutíme a podáváme s rýží nebo těstovinami.

Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno. Obojí necháme zesklovatět na lžíci sádla a přidáme maso.

Jak nakrájet cibuli
Mícháme, až se maso rozdrolí a opeče. Přidáme protlak a chvíli restujeme.
Zalijeme zeleninovou směsí Kunovjanka i s nálevem a částí vývaru.
Vše ochutíme a pod poklicí dusíme asi 10-15 minut. Ve zbytku vývaru rozmícháme škrob, chilli omáčku a maso zahustíme.
Přidáme kukuřici a dovaříme asi 5 minut.
Dochutíme a podáváme s rýží nebo těstovinami.

TIP: Příprava běžné přílohové rýže

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 6. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (193× přidáno)

Označit jako uvařené (19× uvařeno)

Přidat komentář (17 komentářů)

Ohodnotit recept (26 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mleté vepřové maso na Kunovjance

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oxlL

Mleté maso s kolínky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Svetlana 35 min

Mleté maso v pórku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

HankaPu

Řízky z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

eva hubova 35 min

Dobrota z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 50 min

Želvičky z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova

Růže z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas

Zobrazit více

Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta Videorecept

Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 30 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 40 min

Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku Videorecept

Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 40 min

Koláčky s tvarohem a meruňkami Videorecept

Koláčky s tvarohem a meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 60 min

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku Videorecept

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 60 min

Cuketové karbanátky s hermelínem Videorecept

Cuketové karbanátky s hermelínem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 40 min

Zobrazit více

Mleté maso
Omáčky
Pro začátečníky
Zeleninové omáčky

Oběd
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Zelenina
Česká kuchyně
Restování
Vaření
Pikantní chutě
Zimní recepty
Podzimní recepty

Moje poznámka

Mleté vepřové maso na Kunovjance

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oxlL

Náhodný recept

Pečené medvědí brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Korejský salát z okurek

Přidáno před 9 hodinami

Tortilly z přebytkového kvásku

Přidáno před 11 hodinami

Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce

Přidáno před 15 hodinami

Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou

Přidáno 16. 7. 2025 17:24:59

Zapečené barbecue fazole

Přidáno 16. 7. 2025 17:22:43

Marinovaný grilovaný kapr

Přidáno 16. 7. 2025 17:18:55

Další recepty

Komentáře (17)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

iveta.kroul moderátorka 24. 6. 2025 07:49

Teda, vypadá to moc dobře 😋

Michal_amater 21. 6. 2025 22:52

Rychlá příprava, to mám rád. Vyzkoušeno s rýží i těstovinami.

mika59 12. 7. 2023 12:11

Ivicek30: Moc děkuji za milou zprávu

Ivicek30 12. 7. 2023 11:50

Děkuji za recept. Je to moc dobré ... jednou jsem to dělala s rýží a jednou s těstovinami a oboje bylo moc vynikající

Petra Dvor. 12. 6. 2022 10:05

Děkuji za recept. Je to výborné, jen jsem musela dát hrášek místo kukuřice, tu jsem doma neměla. Příště zkusím s kukuřicí.

Petra Dvor. přidala novou fotografii! 12. 6. 2022 10:03

kokronilla 26. 5. 2022 06:13

Velmi dobré, sice jsem neměla kunovjanku, tak jsem použila hradišťanku, ale opravdu to stálo za to!

mika59 1. 5. 2022 09:48

Farrikess:

Kohykovci:

Moc vám děkuji

Farrikess 1. 5. 2022 08:19

Výborné :)

Kohykovci 2. 4. 2022 13:46

Luxusní prudce jedlé, DOPORUČUJEME

Kohykovci přidal novou fotografii! 2. 4. 2022 13:42

Monika Sediva 17. 7. 2021 05:50

Dnes bude tahle dobrota již po druhé. Moc nám chutná

mika59 23. 6. 2020 08:16

Eja57: Díky

Eja57 23. 6. 2020 07:05

Je to s Tebou pořád dokola

...moje babička tomu říkala "udělat z prdu kuličku" a uměla to hodně dobře, obyč suroviny a ve výsledku skvělé jídlo....

mika59 23. 6. 2020 06:53

MiskaM: Děkuji moc

MiskaM 22. 6. 2020 14:59

Vypadá to opět skvěle

mika59 přidala nové fotografie! 22. 6. 2020 13:46

Přečtěte si

20 receptů na dobrůtky pro rodinu i přátele: Připravte si mlsání k televizi

Sušený mletý zázvor v kuchyni: Můžete ho použít nasladko i naslano Hodnocení 1×

Sušený mletý zázvor v kuchyni: Můžete ho použít nasladko i naslano

Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to Hodnocení 732×

Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to

Placky cukeťáky neboli Cuketové vošouchy: Letní varianta bramboráků, kterou si zamiluje celá rodina

Maďarské lečo z cukety - dokonalý způsob, jak zpracovat letní úrodu. S klobásou a párečky zachutná i milovníkům masa

Vepřové maso je velmi oblíbenou a univerzální surovinou na přípravu pokrmů Hodnocení 12×

Vepřové maso je velmi oblíbenou a univerzální surovinou na přípravu pokrmů

Dršťková polévka krok za krokem: Voní paprikou a česnekem a chutná tak, jak si ji pamatujete z dřívějška

Jak vařit nebo dusit rýži. Správný postup záleží na tom, jaký druh máte ve spíži Hodnocení 213×

Jak vařit nebo dusit rýži. Správný postup záleží na tom, jaký druh máte ve spíži

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pečená uzená makrela s cibulí a koprovými brambory

TutenOnen před 2 hodinami

Kuskusový salát - tabbouleh Videorecept

Kuskusový salát - tabbouleh

Simona Maskova před 5 hodinami

Brynzová omáčka s brokolicí

Tonja před 5 hodinami

Bublanina s jogurtem Videorecept

Bublanina s jogurtem

Lucie.. před 5 hodinami

Pečený čaj z čerstvého ovoce

jana.subi před 5 hodinami

Křehký mřížkový koláč Videorecept

Křehký mřížkový koláč

Kristinaaa před 6 hodinami

Cuketové halušky

Saratice před 6 hodinami

Obyčejná hrnková buchta s banány a malinami

Sian5 před 7 hodinami

Pikantní plněné papriky

Pizla před 8 hodinami

Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem Videorecept

Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem

Eva_caramba před 8 hodinami

Suroviny:
maso vepřové mleté, cibule, česnek, kunovjanka, protlak, škrob kukuřičný, sádlo, omáčka chilli sladká, vývar masový, kukuřice mražená, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Veselé býčí koule

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen

Rychlé meruňkové řezy s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bahula 20 min

Mleté vepřové maso na Kunovjance

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (17)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno