Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mrkvový koláč

Máte rádi lité moučníky na plech? Vyzkoušejte tento vynikající mrkvový koláč. Díky mrkvi je příjemně sladký a vláčný. O křupavost se postarají vlašské ořechy. Hotový moučník stačí pocukrovat nebo ho můžete ozdobit tvarohem a jedlými květy.

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

DanielScz DanielScz

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

plech 25 × 35 cm

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie27 956 kJ /
6 682 kcal
Bílkoviny108,69 g
Tuky365,31 g
Vláknina51,75 g
Cholesterol 785 mg
Sodík 1,12 g
Sůl3,22 g
Sacharidy713,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu zapneme nahřívat na 180 °C. Plech na pečení vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Krok 2: Mrkev očistíme a nastrouháme na jemném struhadle. Odebereme potřebné množství a zbytek využijeme v jiném receptu. Krok 3: Do větší mísy nasypeme mouku s kypřicím práškem do pečiva. Přidáme cukr, skořici, ořechy a sůl. Promícháme. Krok 4: Přidáme strouhanou mrkev, vejce, olej, mléko a pomerančovou kůru. Důkladně promícháme. Krok 5: Těsto vlijeme na připravený plech a dáme péct do vyhřáté trouby. Pečeme asi 30 minut. Propečení vyzkoušíme vpíchnutím špejle, která musí po vytažení zůstat suchá, bez zbytků těsta. Krok 6: Po vychladnutí můžeme moučník ozdobit tvarohovým přelivem a jedlými květy.

TIP: Mrkev ve sladkých i slaných pokrmech

Zveřejněno 1. 5. 2021

Poznámka autora DanielScz

1 hrnek = 250 ml

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Mrkvový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rLXL

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Mrkvový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rLXL

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (19)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

výborný koláč, zmizel neskutečně rychle, díky za recept <3:-K

Výborný koláč. :yes: Pomarančová kôra sa k mrkvičke vynikajúco hodí. Akurát som dala o 1 vajce menej, 2 vajíčka úplne stačili. Návšteva pochválila, vďaka za recept.;-)

DanielScz: Také k nim patřím, má to háček, určitě jsem v tom věku nečetla a nepsala recepty.

DanielScz: Milá "maminko", vždyť ten původní text "Vašeho Danečka" byl samá chyba - viz komentář yanull 2. 5. 2021 12:17:07. Jenže ani tak ho nemohlo napsat šestileté díte, prostě nemohlo. A nenapsalo ani o 12 hodin později tu naprosto bezchybnou větu o tom, jak vaří ve školce. :-O Už vidím toho ještě ani ne prvňáčka, jak sedí o půl desáté večer u počítače a hledá stránky pro kuchaře, aby sem vložil recept na koláč, který pekl ve školce s ostatními dětmi! :-8:-8 Neztrapňujte se!

DanielScz: Vaše dieťa ovláda aj počítač a má záľubu vo varení a pečení?

Dajda: dobrý den ,jsem maminka Danečka a nechápu vaše komentáře. Co pak musí každý psát s hrubkami? Jsou mezi námi i děti které umí psát , číst a počítat ještě před nástupem do školy . Přeji hezký den

yanull: Taky mi bylo hned jasné, že takhle rozhodně neformuluje text ani šestileté dítě, které ještě psát neumí, ani šestnáctiletý puberťák, a možná ani student, který právě složil maturitu z českého jazyka. Z textu totiž dýchá kultivovanost ;-) a teď jste mi vysvětlila, kde se tu vzala. Odkaz na tyhle stránky v medailonku taky cosi napovídá: http://daniel13-terminal.webnode.cz/. Takže jsem měla pravdu, někdo si dělá srandu, protože se, jak píšete Vy, nudí. A klidně mi wikky může dát tři palce dolů!

Ukázka z původní verze:
očištenou mrkev nastrouhejte na jemnem struhadle. Do větší misi visipejte mouku s praškem Do pečiva cukr skořici a sůl. přidejte strouhanou mrkev 3 Vejice olej mleko a pomerančovou kuru. dukladně promíchejte. Těsto vlijte do formy vymazané tukem a visypané moukou a dejte péct do předehřáté trouby. po vychladnutí můžete moučník ozdobit tvarohovým přelivem a dozdobyt jedlýmy květy.

Myslím, že to jako příklad stačí, jen abyste věděli, já to pak smažu.

Dajda: Podle odpovědi chodí "chlapeček" ještě do MŠ. Dovolím si k tomu připojit svůj názor. Opravovala jsem původní verzi, kde byly záměrně udělané pravopisné chyby, za ty roky to už poznám, když se někdo nudí a snaží se být "vtipný".
Nu což, každému, co jeho jest .Když to někoho baví, ať si poslouží, ale také to svědčí o jeho inteligenci.

DanielScz: Jasně chlapečku! A kde ses naučil tak hezky psát? Taky ve školce?

Dajda: Tento recept jsme dělali minulý týden ve školce a moc nám chutnal

casino: Myslíte, aby se nemuselo přemýšlet, proč tam ty palečky dávám? Prostě jen proto, že názory někoho nemám rád, i kdyby byly k věci, nebo právě proto, že k věci jsou a odpovídají realitě? :-D Myšlení prý bolí ..............

Dajda:
No, si myslím, že ty palečky jsou tam právě od toho, že aby se sáhodlouze nemuselo vysvětlovat proč tak či onak, zda líbí či nelíbí, že :-K

Ach Wikki! Vy vždycky musíte dát unlike :no: k tomu, co napíšu, ale zkuste nad tím taky někdy trochu víc přemýšlet. Jak asi jde dohromady docela pěkně popsaný recept (i když možná i opsaný, podobných je všude jak máku, a to i na těchto stránkách) včetně styl a gramatiky textu s uváděným věkem autora a také se stránkami, na něž sám odkazuje. :-O Překvapení, co!

casino: ..... nééééébo si z nás opět někdo dělá srandu, he! :-O

Dajda:
No a to nevíte, že muži nestááárnou, he :-D
Áááá nééébo třeba tomu onému někam zdrhla nula za šestkou, že :-K

Šestiletý kuchař a už tak šikovný! A jak umí hezky česky psát, a to nechodil skoro celý rok do školy! :-O

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr krystal, ořechy vlašské, kypřící prášek do pečiva, mrkev strouhaná, mléko, olej rostlinný, vejce, skořice mletá, kůra pomerančová, sůl, tuk, mouka hrubá, tvaroh, jedlé květy

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu