Suroviny
Porce: 2 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 025 kJ / 723 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 62,31 g |
| Tuky | 35,48 g |
| Vláknina | 6,21 g |
| Cholesterol | 478 mg |
| Sodík | 540 mg |
| Sůl | 1,26 g |
| Sacharidy | 36,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kapří maso bez kůže a kostí dvakrát semeleme na masovém strojku. Cibuli nakrájíme na jemno a spolu s nastrouhaným rohlíkem přidáme k masu. Přidáme vejce, tymián, mletý kmín, česnek rozetřený s pepřem a solí. Promícháme a utvoříme dva válečky.
Krok 2: Válečky stočíme do tvaru šneka, jako když děláme bílou klobásu, propíchneme 2 špejlemi, kterými pak při opékání otáčíme. Šneky poprášíme mletým pepřem a hladkou moukou a opečeme v rozpáleném oleji. Podáváme s bramborovým salátem nebo brambory.
Zveřejněno 26. 7. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bílá klobása z kapra
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3kVr
Moje poznámka
Bílá klobása z kapra
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3kVr
Nejnovější recepty
Crescioni s uzeným kuřetem
Přidáno před 9 hodinami
Fazolačka s jáhlami a zeleninou
Přidáno před 14 hodinami
Palačinky ve zdravější verzi
Přidáno 25. 2. 2026 17:51:33
Voňavá kokosová bábovka
Přidáno 25. 2. 2026 17:44:13
Hustá čočková polévka
Přidáno 25. 2. 2026 12:00:02
Dvoubarevné fazole na kari s pohankou
Přidáno 25. 2. 2026 11:54:25
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Citronová bábovka z cukety
Kajkajak před 22 minutami
Zapečená krkovička podle magazínu Albert
Janet.P před 3 hodinami
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
Evellinka před 3 hodinami
Dýňová polévka podle Jamieho Olivera
Kajkajak před 4 hodinami
Čočka na kyselo
lunav1 před 4 hodinami
Tvarohové lívance
Napalsko před 6 hodinami
Čočková polévka
Jan Piňos před 6 hodinami
Růžičková kapusta s brambory - prívarok
magdalenka před 8 hodinami
Suroviny:
kapr,
rohlík,
vejce,
cibule,
pepř mletý,
kmín mletý,
tymián,
česnek,
mouka hladká
Komentáře (18)
A co se týká jídla, myslíte, že by je pradědeček nebo prababička nechali hladem?
Když byl nejstarší vnuk maličký, rád seděl na klíně a jedl s dospělými z jednoho talíře. My starší jsme měli k obědu segedín. A on to komentoval " je to moc doblé, ale ty šňůlky mi vyndejte." Nějak se to ujalo a od té doby termín " že by šňůrky? " značí pokrm podezřelé kvality, ne-li zdraví přímo škodlivý!! A někdy je to na facku