Knedlíky houskové hrnečkové, vařené v mikrovlnce
Nemáte čas na klasické vařené knedlíky? Vyzkoušejte jednoduchou hrnečkovou variantu připravenou v mikrovlnné troubě. Těsto namícháte během několika minut, rozdělíte do hrnků a za chvíli máte nadýchané knedlíky, které se skvěle hodí k omáčkám i pečeným masům.
Suroviny pro 1 dávka
3 hrnky o objemu 400 ml
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 640 kJ / 1 109 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 42,18 g |
| Tuky | 13,81 g |
| Vláknina | 7,50 g |
| Cholesterol | 274 mg |
| Sodík | 4,26 g |
| Sůl | 10,94 g |
| Sacharidy | 200,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Housku nebo krajíc chleba nakrájíme na malé kostičky.
Krok 2: Do mísy nasypeme hrubou mouku, kypřicí prášek do pečiva a sůl a promícháme. Přidáme vejce a postupně vmícháme mléko. Vymícháme řidší těsto.
Krok 3: Těsto necháme několik minut odpočinout, aby mouka nabobtnala.
Krok 4: Poté vmícháme burisony a kostičky housky. Podle potřeby přilijeme ještě trochu mléka. Těsto by mělo mít tekutější konzistenci.
Krok 5: Tři hrnky o objemu 400 ml vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou, případně je vyložíme mikrotenovým sáčkem.
Krok 6: Těsto rozdělíme do hrnků. Plníme je maximálně do tří čtvrtin objemu. Pokud používáme mikrotenové sáčky, jejich horní část přehneme přes povrch těsta.
Krok 7: Hrnky vložíme do mikrovlnné trouby. Při výkonu 800 W vaříme 4 minuty.
Krok 8: Po 4 minutách můžeme hrnky pootočit o 180°, aby se knedlíky prohřály rovnoměrněji. Poté vaříme další 4 minuty.
Krok 9: Po vypnutí mikrovlnné trouby necháme hrnky ještě asi 1 minutu stát v uzavřeném spotřebiči.
Krok 10: Špejlí zkontrolujeme propečení. Pokud se na ni těsto lepí, pokračujeme v ohřevu ještě 1–2 minuty.
Krok 11: Hotové knedlíky vyjmeme z hrnků, odstraníme mikrotenové sáčky a nakrájíme nití na plátky.
Zveřejněno 22. 3. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Knedlíky houskové hrnečkové, vařené v mikrovlnce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QkKZ
Moje poznámka
Knedlíky houskové hrnečkové, vařené v mikrovlnce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QkKZ
Nejnovější recepty
Letní špenátový salát
Přidáno před 4 hodinami
Krémové gnocchi s kuřecím masem a slaninou
Přidáno před 6 hodinami
Twister s kuřecími nudličkami
Přidáno před 8 hodinami
Gnocchi na způsob kuřete na paprice
Přidáno před 8 hodinami
Krémová čočka na středomořský způsob
Přidáno před 10 hodinami
Citronové filé se zeleninovými špagetami a debrecínkou
Přidáno před 23 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Honzovy buchty (jemné a vláčné)
michaal před 1 hodinou
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
oldboy před 1 hodinou
Sterilované bílé zelí
oldboy před 1 hodinou
Pizza šneky
oldboy před 1 hodinou
Rychlá kuřecí „znojemská“ omáčka
MarinetteQueen3 před 3 hodinami
Chutné vafle
Petulice před 4 hodinami
Domácí vafle
Petulice před 5 hodinami
Rarášci s hříbky
Panova před 7 hodinami
Holandské řízky
Andysek92 před 7 hodinami
Tématické fráze:
knedlíky v mikrovlnce,
hrníčkové knedlíky v mikrovlnce,
hrníčkový houskový knedlík do mikrovlnky,
knedlík v mikrovlnce,
knedlík houskový v mikrovlnce,
houskove knedliky v mikrovlnce,
domácí houskový knedlík v mikrovlnce,
houskový knedlík v mikrovlnce,
knedlíky vařené v hrnku,
knedlíky vařene v mikrovlnce,
knedlík v mikrovlnce recept,
knedliky v hrnku,
hrníčkové houskové knedlíky,
houskové knedlíky,
knedlik v hrnku,
hrničkový knedlík v mikrovlnce,
hrnkové knedlíky recept v mikrovlnce,
hrníčkové knedlíky z mikrovlnky,
knedliky do hrnku,
karlovarský knedlík v mikrovlnce
Suroviny:
mouka hrubá,
kypřící prášek do pečiva,
sůl,
mléko,
burizony,
houska,
vejce,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (73)
Děkuji za pěkné foto.
také chválím. Výborný, rychlý, jednoduchý. Děkuji a mějte se prima!
a potom propíchám špejlí
Jinak moc hezká práce,šikulka
Dokonce jsem někde četla, že při ohřívání jídla se mají dát větší kusy po obvodu, do středu talíře dát menší kousky, aby vše bylo ohřáto rovnoměrně.
Blansch - já to nepozorovala, ale nechávám je po vypnutí trouby ještě chvíli v MW "dojít", či "odpočinout" bez otvírání dvířek.
Dělám je dost často, je to rychlé. Když ale vařím pro víc lidí, tak je vařím tradičně ve vodě.
Dostala jsem mailem podobný recept, ale místo v hrncích jsou "vlněny" v silikonové nebo skleněné bábovkové formě.
V každém případě ti moc děkuji, protože knedlíky byly až dosud mou slabou stránkou.