Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Jiný chleba ve vajíčku

Klasický chléb ve vejci - krajíce osmažené v osolených a rozšlehaných vejcích - zná určitě každý z nás. Máte-li chuť na změnu, osmažte nejprve cibulku a teprve na ní kostky chleba. Zalijte rozšlehanými vejci a dosmažte. Rychly a voňavý pokrm je během chvilky na stole.

Hodnocení receptu je 5,0 (60×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

cathleen cathleen

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 10 min

15 min (5 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Jiný chleba ve vajíčku
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 52

Suroviny pro 1

1

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Krajíce staršího chleba nakrájíme na kostky, cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Krok 2: Na pánvi rozehřejeme sádlo a na něm osmažíme cibulku do světlé barvy. Krok 3: Po chvíli na cibulku přidáme kostky chleba a spolu dosmažíme. Krok 4: Zalijeme vejci, které jsme rozšlehali se solí a pepřem, dobře promícháme, aby se kostičky chleba vejci obalily. Už jen krátce dosmažíme. Krok 5: Na talíři ozdobíme pažitkou.
TIP: Chleba ve vajíčku, jednoduchá retro pochoutka
Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 6. 2009

Poznámka autorky cathleen

Kdysi jsem tenhle recept slyšela v rádiu a když jsem ho udělala poprvé, chuť jídla nás příjemně překvapila.

JE to chleba ve vajíčku....a NENÍ to chleba ve vajíčku.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (60 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (244× přidáno)

Označit jako uvařené (17× uvařeno)

Přidat komentář (52 komentářů)

Ohodnotit recept (60 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jiný chleba ve vajíčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0gNN

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jiný chleba ve vajíčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0gNN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (52)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

magdalenka magdalenka 26. 1. 2026 15:55
Nemiešam, nechám stuhnúť na panvici ako placku...

magdalenka magdalenka přidal novou fotografii! 26. 1. 2026 15:55

Jiný chleba ve vajíčku

Miquel Miquel 21. 3. 2018 13:58
Tuto variantu s nakrájeným chlebem jsem neznal. Časem určitě zopakuji :yes:

cathleen cathleen 21. 3. 2018 13:59
Miquel: moc pěkná fotka, díky!:-K

Miquel Miquel přidal novou fotografii! 21. 3. 2018 12:56

Jiný chleba ve vajíčku

Mirka 17. 11. 2016 23:26
Toto dělám ze starších rohlíků a z chleba děláme "chlebáky" což jsou bramboráky bez brambor ( jedině pokud to chci vylepšit, tak tam 1 nebo 2 přidám). Je to fakt dobré :-)

Dana 21. 8. 2016 08:52
Je to naozaj veľmi chutné. Často to robievam na raňajky. Ale výborné je použiť miesto chleba aj staršiu knedľu :-)

Helena Polášková 25. 6. 2016 19:35
Já jsem kdysi ráda dělávala tzv. "klausovu čínu" , a to tak, že jsem nakrájela starší chleba na nudličky a naložila ho na chvíli do stejných surovin jako čínu (sojová omáčka, koření, olej, sůl...), zasype se solamylem a smíchá s vajíčky (vajíčka naposled). Pak se smaží na rozpáleném oleji jako čína. Můžou se přidat i arašídy a nakonec na chvilku mražená zelenina dle chuti. Kdo má rá, může vy vypnutí přidat ještě proužky cibule a nechat je jenom trochu "zavadnout". Je to mňam a zvláště před výplatou...<3

Josef 20. 6. 2016 07:35
Tento chleba ve vajíčku děláme běžně již mnoho let. Ještě přidáváme třeba kousek šunky nebo ang,slaniny a také trochu česneku. :-)

Franta 20. 6. 2016 04:37
Toto jídlo znám minimálně 50 let. Je to moc dobré, já tam ještě vysmažím kousek domácího špeku, který to výborně provoní.

verda 9. 6. 2016 08:35
:yes::-Q

cathleen cathleen 23. 3. 2016 16:56
Karel Drlík: přímo z Kopřivnice?:-) Vypadá to dobře:yes:

Karel Drlík 23. 3. 2016 16:33
Zkuste nejdřív nasmažit kostky chleba a odložte bokem.Pak totéž s cibulí a šunkou nebo salámem . Na to dvě vajíčka ,míchat a přidat nasmažený chléb .Po spojení s vajíčkem přidat nakrájená dvě rajčata plus sůl a pepř.Nejchutnější je pokrm v létě při použití vlastních rajčat.Název té dobroty je Kopřivnické tajemství.Smažte v kastrolu nebo v pánvi s vyšším lemem.

BronislavaP BronislavaP 10. 1. 2016 06:31
Je to dobré a svůj účel to splní. Nic víc, nic míň...;-)

Kamča 8. 1. 2014 18:22
Já to dělám tak že osmažím kostičky šunky, přidám chleba, počkám než to bude křupavé. Naliji vajíčka rozšlehaná, poté otočím a na vrch nechám ještě roztéct plátky sýru.. MŇAMKA..

Kamil 13. 7. 2012 14:30
No to musi byt teda lahudka :-//

Honza 24. 6. 2016 19:10
Kamil: Ochutnat, pak teprve kritizovat! :-p

Jumanji1975 Jumanji1975 12. 7. 2012 02:32
Super obměna smaženého chleba ve vajíčku, po kterém nám "smrdí" celý byt, není to tak těžké, udělala jsem k tomu rajčatový salát s cibulí a řapíkatým celerem http://www.toprecepty.cz/recept/27394-rajcatovy-sa... a měli jsme sytou a přitom lehkou letní večeři. Můj chlap když to viděl, ptal se, kde jsem vzala maso, než jsem mu vysvětlila, že je to "jen" tvrdý chleba. :-)) Doporučuju!!!

Betyna 14. 1. 2011 19:08
Vypadá to opravdu dobře, jsem ráda že se tady recept objevil - určitě vyzkouším :yes:

Renatka4 14. 1. 2011 18:50
:yes:

Gabina 19. 2. 2010 12:59
Lucko, je to dobrá rychlovka:yes: Já tam přidávám i salám nebo šunku a někdy i strouhaný sýr:-p Dobře se tím likvidujou zbytky v lednici a fantazii se meze nekladou.

Lucka Helekalová 18. 2. 2010 14:25
Joo, věřím, že to může být moc dobré. Je to vlastně obdoba chlebu ve vejci a pokud to chutná alespoň podobně, musí to být levná dobrá mňamka:) Dnes jdu s kamarádem na noční a domlouvali jsme se, že uděláme k večeři chlebíky ve vajíčku, tak třeba zkusím toto, i když se to nedá tak krásně nazdobit jako ten klasický smažený chlébouš. No uvidíme. Třeba by to chutnalo i Zdendovi Pohlreichovi..:)))

Ivana79 Ivana79 25. 9. 2009 12:26
Nikdy som o tom nepočula,včera som vyskúšala a bolo to dobré,krásne to voňalo,len som dala asi moc oleja,bolo to trochu mastné.Ale tvrdý chleba zostáva často,tak si to určite zopakujem:-)S vajíčkom sa u nás vždy robila iba knedla,toto by ma v živote nenapadlo.

Ivana79 Ivana79 přidala novou fotografii! 25. 9. 2009 12:17

Jiný chleba ve vajíčku

gurman 28. 7. 2009 17:19
moc dobré:yes: přidávám i foto

gurman přidal novou fotografii! 28. 7. 2009 17:15

Jiný chleba ve vajíčku, Jiný chleba ve vajíčku

Denny 28. 7. 2009 12:07
misto chleba nakrajet knedlu(treba co vam doma zbyde z nejakeho predesleho jidla) a je to jeste lepsi;-)

cathleen cathleen 26. 7. 2009 07:08
Romčo, už jsem to tu kdysi psala, že jsem tento recept slyšela od pana Trošky v rádiu, když od něj moderátor mámil nějakou zaručenou a rychlou dobrotu....tehdy jeho kniha byla ještě ve fázi příprav.:-))Vím, že vyšla, ale nemám ji.

Romča 25. 7. 2009 18:17
[email protected]Je to výborný.Tento recept mám od Zdeňka Trošky z jeho výborný kuchařky -\"Nebe v hubě\"-doporučuju a tam tomu říká-veselá bída. Ale bacha, nedělejte to z čerstvýho chleba-vražedná kombinace s cibulí....:-))

janajanulka 24. 7. 2009 16:28
to znam a je to dobry.proc by nemohly i znamy veci dostat bodik?Nekdy clovek zapomene i na uplne znamy veci.A hned vecer to udelam.Dik.Mas bod.;-):-D:yes:

Lucínek 22. 7. 2009 11:44
vybornej jednoduchej receptik :yes:

Irena70 10. 7. 2009 16:13
rychlé jednoduché a fakt moc dobré

allis 3. 7. 2009 17:55
Iljusa: bodová recese? No budiž, právě jsem shlédla večerní zprávy, bodová recese je proti tomu jen úsměvná vteřina dne :-D

Iljusa Iljusa 3. 7. 2009 17:53
allis - je to doopravdy obyč. recept - mimochodem, velmi ráda jej z realizuji, neboť starý chléb mi stále zbývá, takže chleba ve vajíčku je u nás poměrně často na programu.

To, že má recept tolik bodů - to je asi následek diskuse, která zde proběhla v týdnu - mrkni na diskusní příspěvky v DISKUZI - ona to byla alespoň z mého pohledu dosti recese :-D;-)
http://www.toprecepty.cz/df_forum.php?forum=508

allis 3. 7. 2009 17:46
Tejaja: Budeme se teď trochu dohadovat o názvech - možná jsi se někde setkala s názvem smaženice (protože co dům, to jiný název a trochu jiný recept), ale u nás se vaší přaženici říká "míchaná vajíčka". Smaženice je u nás vždy pokrm z dušených čerstvých hub a vajec. Že je to krajové a místní, to se hádat nechci, sama jsem zažila tolik variant k jednotlivým receptům, že bych se ani přít nemohla.
K receptu samotnému - připojím svůj názor:
možná to někoho z vás nadchlo, někomu to připadá objevné... já se ale nestačím divit, jak mohou opečené kostičky chleba (knedlíků nebo čehokoli jiného, třeba i těch hub)s vejci získat jedenadvacet bodů? Že by to bylo TAK objevné a TAK neobvyklé a neznámé jídlo, které TOLIK obohatí jídelníček? Asi ano, asi je pořád nad čím se podivovat :-))

tejaja tejaja 3. 7. 2009 17:28
Hella, vaječná praženica je to, čo po česky sa volá smaženice, teda vajíčka na cibuľke zrazené, ale chlieb do toho neide, s chlebom sa to je, ale nie do vajec.

Hella Hella 2. 7. 2009 19:53
Tuhle úpravu znám, manžel ten recept kdysi přivezl ze Slovenska jako Vaječnou praženicu. Jen místo cibule dávám sekaný česnek. S cibulí určitě zkusím a dávám bod.

mirca75 mirca75 2. 7. 2009 12:03
Janinko(neregi):-).Buď tak hodná a definuj mi- vyjímečný,výborný a zajímavý pokrm.Na to jsou nějaké tabulky?A pakliže ano kde bych je našla.Díky za brzkou odpověď;-)Jo a hoď mi to sem;-) http://www.toprecepty.cz/df_forum.php?forum=508dík

Iriska Iriska 1. 7. 2009 16:37
Dneska jsme měli skvělou snídani. :yes: Cathleenko, přidávám fotku, kdyby zase náhodou nějakého joudu napadlo zjišťovat, jestli jsem vůbec něco smažila ;-)

Iriska Iriska přidal novou fotografii! 1. 7. 2009 16:35

Jiný chleba ve vajíčku, Nemá chybu

AnnaC 1. 7. 2009 12:46
Je to dobrý nápad, úplně stejně zpracovávám starší knedlík, přidávám i slaninu na kostičky.S chlebem by mne to nenapadlo.Dík za recept.

Gabina 1. 7. 2009 11:13
Tohle dělám taky a máme to rádi. Přidávám salám nebo párek na kostičky a někdy ještě strouhaný sýr

Vaclav Fronek Vaclav Fronek 1. 7. 2009 06:48
Moc dobrý pro mne nápad. Stále nám zůstává tvrdý chleba a tak na topinky a nakonec sousedovic králíkům. Tohle ale brzo vyzkouším.+bodík.

alenka111 1. 7. 2009 06:46
Posielam bodik. Vcera vecer som si to vyrobila na veceru a ma tu uplne inu chut a s cibulovo - rajcatovym salatom je to "fajnota":yes:. Chleba vo vajci a harulu varievam len cez zimu, dakujem za novu inspiraciu. :-))

cathleen cathleen přidala novou fotografii! 1. 7. 2009 06:16

Jiný chleba ve vajíčku

Svetlana Svetlana 1. 7. 2009 05:45
...cathleen, posílám bodík, protože, ač to zní divně, JÁ jsem opravdu tento recept neznala:-8 a ani by mně to nenapadlo...dík...:-):yes::yes:

xjurny xjurny 30. 6. 2009 20:39
Komentáře, které se netýkaly přímo receptu jsem přesunul do diskuze, najdete je na http://www.toprecepty.cz/df_forum.php?forum=508. Děkuji za pochopení.

jana 30. 6. 2009 11:03
Ježiš marja, zase jedem recept dětí ze školky a tady jsou z toho zase všichni nadšení. No, tak hlavně si všichni a za všechno zase pošlete bodíka a pak se začněte honem jeden druhého zastávat.

JanaDorazinova JanaDorazinova 30. 6. 2009 10:44
Zrovna ráno si říkám. Mám tady toho chleba zase nedojezeného, asi večer udělám chleby ve vajíčku, vajec mám dost, nějaký salámek na to, cibuli..a ejhle, s čím ta cathleen přišla. Máš z fleku plus za nápad.:yes:+

ilonahen ilonahen 30. 6. 2009 10:19
Manžel povídá když se tam dávají dobré věci tak to musí být dobré.Zase něco jiného,bodík letí.;-)

finneta 30. 6. 2009 09:46
to zní dobře. už vím, co budu dnes vařit. díky :yes::yes::-D

cathleen cathleen přidala novou fotografii! 30. 6. 2009 09:42

Jiný chleba ve vajíčku

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
chleba ve vajicku, recept na chleba, praženice z hub, chleba recept, veselá bída recept, co se starým chlebem, chleba ve vajíčku recept, recepty z vajiček, recept chleba, co se starym chlebem recepty, chléb ve vajíčku, recept veselá bída, prazenice z hub recept, chleba ve vajíčku jinak, praženice, starší chleba, recept chleba ve vajicku, chleby ve vajíčku, smažený chléb ve vajíčku, starý chleba

Suroviny:
chléb, cibule, vejce, sůl, pepř, sádlo, pažitka

Přidat fotografie receptu

]