Hrnková buchta s tvarohem

Name: Hrnková buchta s tvarohem
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 1 hrnek moučkového cukru; 3/4 hrnku oleje; 2 vejce; 1 hrnek mléka; 2 hrnky polohrubé mouky; 2 lžíce kakaa; 1 kypřicí prášek; 1 vanilkový cukr; Na vymazání plechu:; tuk; hrubá mouka; Náplň:; 500 g měkkého tvarohu (ne vaničkový, ale v kostce); 1 hrnek cukru moučka; 2 vejce; 1 hrnek mléka; 2 vanilkové cukry

Velmi oblíbená buchta na plech, kterou zná z dětství téměř každý. Je vláčná, nadýchaná, voňavá po kakau a prolitá tvarohovou náplní, přesně takovou nám pekly naše babičky a maminky. Též ji můžete znát pod názvem fešák, prošívaná deka nebo himaláje. Upečenou ji máte raz dva a téměř bez práce.

Hodnocení receptu je 4,5 (192×)

HladikovaPeta

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 25 min

55 min (30 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Hrnková buchta s tvarohem, Tentokrát se mi povedly krásné obláčky :-)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 124

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	28 384 kJ / 6 784 kcal
Bílkoviny	165,72 g
Tuky	262,24 g
Vláknina	26,00 g
Cholesterol	1,15 g
Sodík	813 mg
Sůl	1,74 g
Sacharidy	927,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plech vymažeme (máslem, sádlem) a vysypeme hrubou moukou nebo vyložíme papírem na pečení. Krok 2: Do mísy prosejeme cukr, přidáme olej, vejce, mléko a krátce šleháme. Poté přidáme mouku promíchanou s práškem do pečiva, kakao a podle chuti můžeme přidat i vanilkový cukr. Krok 3: Ve druhé míse ušleháme všechny ingredience na náplň. Krok 4: Těsto vylijeme a rovnoměrně rozetřeme po plechu, nahoru dáme tvarohovou náplň a lžičkou promícháme, aby vznikly "obláčky". Krok 5: Pečeme v rozehřáté troubě na cca 180 °C přibližně 25 minut.

Plech vymažeme (máslem, sádlem) a vysypeme hrubou moukou nebo vyložíme papírem na pečení.
Jak připravit plech na pečení
Do mísy prosejeme cukr, přidáme olej, vejce, mléko a krátce šleháme. Poté přidáme mouku promíchanou s práškem do pečiva, kakao a podle chuti můžeme přidat i vanilkový cukr.
Ve druhé míse ušleháme všechny ingredience na náplň.
Těsto vylijeme a rovnoměrně rozetřeme po plechu, nahoru dáme tvarohovou náplň a lžičkou promícháme, aby vznikly "obláčky".
Pečeme v rozehřáté troubě na cca 180 °C přibližně 25 minut.

TIP: Pět tipů, jak správně upéct moučník

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 3. 2013

Poznámka autorky HladikovaPeta

Buchta je rychlá, jednoduchá a vždycky se po ní jenom zapráší.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1 397× přidáno)

Označit jako uvařené (162× uvařeno)

Přidat komentář (124 komentářů)

Ohodnotit recept (192 hodnocení)

Přidat fotku (26 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hrnková buchta s tvarohem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9Xnx

Buchta Fešák Videorecept

Buchta Fešák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Balda95 60 min

Buchta Himálaje Videorecept

Buchta Himálaje

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

janaka 70 min

Jednoduchá buchta s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivanescence 55 min

Jednoduchý tvarohový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

katulda 45 min

Mramorové řezy s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Fokuska 40 min

Prosedlá buchta s tvarohem Videorecept

Prosedlá buchta s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 60 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy

Hrníčkové recepty
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení
Sladké chutě
Recepty do 100 korun
Běžný den
Svačina
Snídaně

Moje poznámka

Hrnková buchta s tvarohem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9Xnx

Náhodný recept

Lečo zapečené s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Řecký salát z okurek

Přidáno před 2 hodinami

Tiramisu roláda podle Míši Landové

Přidáno před 6 hodinami

Proteinový sendvič s čokoládovým cottage

Přidáno před 19 hodinami

Kuřecí křupky z HF

Přidáno před 21 hodinami

Rychlý borůvkový koláč

Přidáno 20. 7. 2025 11:00:02

Letní dort s tvarohem

Přidáno 20. 7. 2025 10:28:25

Další recepty

Komentáře (124)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

cadil.jakub přidal novou fotografii! 13. 4. 2025 12:57

cadil.jakub 13. 4. 2025 12:50

Nejlepší 😋

Horejs 6. 4. 2025 10:57

Výborná

RomanaMonika 30. 3. 2025 19:55

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Rychlý a dobrý. Když jsem ale mixovala ten tvaroh tak zůstaly malinký hrudky. Příště ho napřed rozetřu v míse lžící než použiju mixér.

káťa přidal novou fotografii! 23. 1. 2025 16:35

Astonka 18. 5. 2024 20:17

Výborná buchta, všichni spokojeni

Přidávám fotografie. Recept jsem dodržela přesně a je prostě skvělý, moc děkuji

Astonka přidala nové fotografie! 18. 5. 2024 20:16

evajuroszova1990 17. 3. 2024 09:11

Pecu po nekolikate a super nikdy nezbyde 😃 pecu akorat dele nez je uvedeno

xJudith 11. 3. 2024 14:25

marepavla: super, někdy zkusím 👌

veronika_straka moderátorka 8. 2. 2024 07:18

Včera jsem tuto buchtu brzo ráno pekla, jelikož byla na odpoledne nečekaně nahlášena návštěva

rychlá příprava, pečení teda delší ,než uvedených 25 minut, dovnitř jsem dala ještě zavařené meruňky a kapku šťávy.... a vychlazená nemá chybu!

už je jen pár kousků

janatka přidala nové fotografie! 2. 2. 2024 11:58

Kamar 1. 2. 2024 19:44

Úvodní komentář je nesmyslný. Jakkoli to může být výborný moučník, není to ani Prošívaná deka, kdy se tvarohem naplní sáček a stříká se na těsto do čtverečků, ani Himaláje, kdy těsto vyleze zpod náplně nepravidelně ve vlnách. Tohle je těsto mramorované tvarohem. Možná ten "Fešák" - tento název neznám, takže ho nemohu rozporovat.

janatka 1. 2. 2024 16:53

Už se peče. Jen z poloviční dávky na malý plech. Pro mne a manžela to stačí, hlavně pro manžu do práce a chlapi.

Milujeme tvaroh a hlavně je to rychlovka.

MSummerhill 28. 1. 2024 11:53

Skvělá buchta. Po upečení, když se nechá odležet, tak kalaová část víc natáhne tvaroh a je vláčná.

Merylas moderátorka 26. 1. 2024 21:11

Niko2000: Já do podobných moučníků používám tvaroh z vaničky, dávám o něco méně mléka, ale přidávám ještě jeden vanilkový pudink.

Niko2000 26. 1. 2024 19:25

Bohužel se neprovedlo, tvaroh je díky mléku i po 40 minutách pečení tekutý

janatka 10. 8. 2023 08:39

Potřebovala jsem zdělat tvarohovou náplň z pečení koláčků. Takže se to sem hodilo. Byla super. Místo kakaa jsem dala karobový prášek ( doma jsem ho nějak neměla ).

janatka přidala nové fotografie! 10. 8. 2023 08:36

EvaCh přidala nové fotografie! moderátorka 3. 3. 2023 10:18

EvaCh přidala novou fotografii! moderátorka 11. 4. 2022 08:29

Kuchtikova 4. 4. 2022 15:40

Dělám často, je to dobrota

Tuhle už dělávala moje babička, u nás je to tradiční buchta

marepavla přidala novou fotografii! 23. 1. 2022 15:01

marepavla 23. 1. 2022 12:28

Dělala jsem trochu jinak :

Těsto:

2 hr.hl mouky
1 hr.cukru krup.
1 hr.mleka
1/2 hr.oleje
2 vejce
1x prášek do pečiva

Náplň

2x tvaroh vanička
1 hr.cukru
1x vanilkový cukr
1x pudink vanilka prášek
2 vejce

1/ 2 hrnku povidel a do nich skořicí, rum

Postup - suroviny na těsto promícháme, na plech vlijeme jen 1/2 dávky
- nalijeme tvarohovou náplň
- na to povidla
- a druhou polovinu restaurace

Péct na 150 st.

ZaSolanem 12. 1. 2022 21:53

fajn recept, nemám ráda hrnkové recepty, často se mi stane, že je cukru víc, nebo těsto řidší, i v letech, kdy jsem neměla váhu vůbec jsem preferovala recepty v gramech.. ale tohle je spolehlivá jednoduchá nouzovka, když fakt už nevím co k snídani, svačině atd.

ZaSolanem přidala novou fotografii! 12. 1. 2022 20:50

lenkavincibrova@seznam.cz 13. 11. 2021 21:02

Děkuji za recept. Na náplň jsem použila vaničkový tvaroh, nedala jsem do něj mléko a místo vajec jen jeden žloutek, přidala jsem jeden vanilkový pudink. Pekla jsem na 150C na horkovzduch 30 min.

Tomas Baty 7. 11. 2021 13:44

To video k tomuto receptu vůbec nesedí

SandruseM 1. 9. 2020 10:54

Dala jsem vaničkové tvarohy a do těsta zapracovala nastrouhané jablka

Lylik přidala nové fotografie! 6. 6. 2020 12:22

Lylik 6. 6. 2020 10:58

Skvělý recept na řez k sobotní kávičce

Použila jsem celozrnnou špaldovou mouku.

Marie_9 26. 4. 2020 09:41

Super recept. Děkuji za inspiraci.

kamax1 11. 11. 2018 09:30

Děkuji za recept.buchta je božíííííííííí.už jsem jí pekla 2x

katiks 11. 4. 2018 18:30

Moooc dobrá, děkuji za recept, ukládám si

Yasmina Yes 5. 4. 2018 12:40

Nejlepší

Vynechávám vanilkový cukr v těstě a používám extra hořké kakao z Lidlu. Buchta nemá chybu.
Díky za recept

Petra.zalis 2. 4. 2018 09:28

Buchta rozhodne není suchá. Ale dokážu si představit, ze když se nechá dlouho péct v troubě, vyschne.

A my máme rádi sladký, takže jsem ji ještě pocukrovala. Je moc dobrá

ivule60 10. 2. 2018 13:51

Dávám bodík

opravdu skvělá buchta,rychlá,jak to mám ráda a chuťově jedna báseň,a to nejsem nic moc extra kuchařka

držela jsem se návodu a povedlo se

zmizela během jednoho dne

smetanamuf 3. 2. 2018 17:04

Buchta skvělá, jen toho cukru se mi zdálo moc. Ale příště upravím dávku, alespoň pro sebe.

HladikovaPeta přidala nové fotografie! 23. 1. 2018 11:23

thomassinno 21. 1. 2018 17:15

Super super super ... pridal jsem fotky a bodku

thomassinno přidal nové fotografie! 21. 1. 2018 13:07

Marie 26. 10. 2017 10:44

Buchta se moc povedla,jen jsem dala jeden tvaroh ve vaničce,jednu kostku,méně mléka a méně cukru jak do těsta tak do tvarohu a paráda

vlachova olga 21. 10. 2017 16:00

Chtě bych napsat,že racept na tu buchtu znám už 30let

Sona 7. 10. 2017 20:57

Je skvela

pridala sem do tvarohu jste pudink a delala sem z tvarohu ve vanicce takze sem to pekla 35 minut misto 25 ale vysledek je uzasnej. Moc dekuju urcite jsem ji nedelala naposledy.

ZaSolanem 7. 10. 2017 13:11

Vážně moc dobré, díky za recept. Možná trochu sladší a to sladím spíš víc, než míň, ale mohly to zpusobit moje hrnkové čachry.

ZaSolanem 7. 10. 2017 12:34

Tedy, ta hrnková metoda je pro mě vyšší dívčí..a to už léta peču bez váhy vše od chleba po cukroví

.. receptu jsem dělala 1/2 dávky do dortové formy a půl z 3/4 hrnku jsem už raděj odměřila na ml

. Olej jsem dala kokosový a do těsta nakrájenou hořkou čokoládu, tak snad to nebude už moc překombinované. Za šest minut jdu ten zázrak zkontrolovat do trouby

Anna 4. 10. 2017 19:17

Tento recept mám už asi 30 let a vždy se po ní jen zapráší. Jen ten tvaroh dávám do pytlíku a stříkám jej do kosočtverců (jako prošívaná deka). A vzkaz pro Hanu : je to klasické těsto i klasická tvarohová náplň, možná jste něco zapomněla, proto to nemělo žádnou chuť. Jo a já přidávám i trochu rumu. O víkendu upeču.

hana 1. 10. 2017 13:29

Dobrý den,tak jsem o naší václavské pouti chtěla upéci něco jiného a na internetu mě zaujala tato buchta-recenze byly dobré,tak jsem se včera do toho pustila. No to jsem si naběhla-buchta sice brzo hotová,ale příšernější buchtu jsem nikdy nepekla. Divila jsem se,jak Ti co sem píší si buchtu chválí, to asi moc nepečou. Buchta suchá -byt tam byl tvaroh,bez chuti no nebyla jsem pochválena . Zůstanu u mých osvědčených receptů i když ráda v pečení experimentuji-ale tohle byl naprostý propadák

Zobrazit starší odpověď

hana 3. 10. 2017 09:10

HladikovaPeta: Vše bylo dáno,tak jak má-

HladikovaPeta 3. 10. 2017 09:54

hana: to mě opravdu mrzí, ale podle mých osobních zkušeností i podle komentářů ostatních jste asi jediná, komu se takto moc nepovedla... takže buchta asi nebude tak příšerná jak píšete

hledala bych chybu jinde

Masula 30. 9. 2017 13:34

Dnes jsem jí upekla a už mám sotva k zítřejší kávičce

Šárka 30. 9. 2017 08:26

Do tvarohu trosku citronove kury, do testa trisku rumu

Veronika 20. 9. 2017 13:01

Dobrý den mám jen 1,5 tvarohu mohu zbytek nahradit zakysanou smetanou? Děkuji

JIRKA 8. 8. 2017 10:41

Já tuhle buchtu dělám dost často , dělám ji z klasického tvarohu , dávám do něj jenom třičtvrtě hrnku mléka a 1 libovolný puding a je to přesně , jak to má být . Jo a to mléko by mělo mít pokojovou teplotu . Dobrou chuť !!! :o))

Růžena 29. 4. 2017 12:09

Dnes jsem ji dělala.Je výborná.Dvě male vnučky snedly polovinu dik za recept:-

Vrtule 23. 4. 2017 05:20

Děkuji za recept.
Buchta je "nebeské pichutnani"....jak je vláčná.Tak můžete změnit název

konvalinka 20. 4. 2017 07:46

Teď jsem ji vytáhla tak uvidím .Jen ty obláčky se nepovedli ikdyz jsem použila přesné ingredience ,ale vypadá hezky

Petr 2. 4. 2017 00:33

Dobrý den můžu upéct i v remosce??

lucufri 19. 3. 2017 15:18

Dnes jsem poprvé dělala tuto hrnkovou buchtu a na to, že jsem v pečení úplná začátečnice se povedla! Teď ještě jak bude chutnat :D
PS: Moc děkuji za recept.

Elenka 1. 3. 2017 07:14

Je vybornaaaaaaa buchta.

Evulinecka přidala novou fotografii! 28. 2. 2017 19:40

Ellsa 28. 2. 2017 01:40

Mam dotaz na tu buchtu.Na dva hrnky mouky jeden prasek do peciva? Zda se mi to nejak moc. Dekuji

Zobrazit starší odpověď

HladikovaPeta 28. 2. 2017 09:27

Ellsa: ano takto ten recept je.. u více buchet nebo bábovek mam na dva hrnky mouky celý prášek do pečiva

Monika 5. 4. 2017 14:06

Buchta je výborná, jen jsem musela dát polovinu náplně, měla jsem ji hodně řídkou

Eva 24. 2. 2017 20:25

buchta je fantastická, jen se po ní zaprášilo - chutná jako bábovka s tvarohem :)

PS: použila jsem vaničkový tvaroh, takže náplň byla dost tekutá a nebylo možné udělat lžící obláčky - ale při pečení ztuhla do požadovaného skupenství, takže při nakrájení normálně zůstala na buchtě.

Bukynka 24. 2. 2017 17:32

Tak buchtu jsem pekla1hodinu!!! Myslím, že do tvarohové náplně nepatřil ten hrnek mléka!!! Opravdu to bylo mnohem řidší než těsto samotné!!! Ale jinak chuťově je dobrá.Přidala jsem ještě rozinky.

HladikovaPeta 24. 2. 2017 18:29

Bukynka: Hodinu?

tak to opravdu nevím, kde jste udělala chybu, vždycky ji mam do pul hodiny hotovou

a mléko tam opravdu patří, tvaroh je řidší než těsto a právě tím se vytvoří ty obláčky...

Hanka 26. 5. 2017 11:58

Bukynka: Tuto buchtu znám jako "Rychlovku s tvarohem". Také používám vaničkový tvaroh plus mléko a přes lžíci to liji na těsto. To nedávám dospodu všechno, ale zhruba třetinou přikrývám tvaroh zeshora. Přítel mi pak říká, že mám upéct tu výbornou promazávanou buchtu.

Bukynka 24. 2. 2017 15:34

Tvarohová směs byla velmi řídká!!! Plech je v troubě, tak jsem zvědavá na výsledek.

Verča 16. 2. 2017 09:12

Vynikající buchta,krásně vypadá a dobře hlavně chutná,opravdu lehký recept který zvládne každý a u nás je nejoblíbenější .

Petra 4. 2. 2017 08:52

Delala jsem buchtu dvakrat.. Poprve jsem ji delala z vanickoveho tvarohu po druhe z olesnickeho naopak tvrdeho tvarohu a myslim, ze z vanickoveho je lepsi! Tvroh se lepe spekl, nepoustel vodu a nebyly v nem tvarohove hrudky... Ale ta buchta je vynikajici tak ci tak!

seniorka 27. 1. 2017 17:41

podařila se a je výborná

, hlavně rychlá

EVA 9. 12. 2016 22:08

Myslím, že buchta se povede vždy.. Já jsem si všimla až pozdě, že nemám doma polohrubou mouku, tak jsem tam dala hladkou. Použila jsem tvaroh vaničkový a i když hmota byla hooodně tekutá na výsledku nebylo nic znát... Takže jak je vidět ať je to nebo ono nic moc to nemění. Buchta chutnala všem a na vyžádání peču po týdnu další... uvidíme jaký bude druhý pokus s těmi "správnými ingrediencemi".

Děkuji za inspiraci a skvělý recept.

Marie 17. 11. 2016 18:24

No ta tvarohova napln nevim mela jsem ji vodovou nekoukla jsem jse na komenty tak uz je v trouble. Uvidime co stoho vyjde

HladikovaPeta 17. 11. 2016 20:47

Marie: doufám, že se vám povedla

Mě se nikdy nestalo, že by se nepovedla - a to ji děláme opravdu často

ale prý z vaničkového tvarohu je trošku řidší - nikdy jsem ho nepoužívala, takže s tím bohužel zkušenost nemám. Proto i v receptu je uvedený tvaroh v kostce....

Ivona 31. 10. 2016 09:05

jednoduchá a výborná, doma moc chutná, dělám ze špaldové mouky jen půl hrnku polohrubé, naposled jsem přidala borůvky, taky to bylo dobré.

Dana 13. 9. 2016 09:40

Chci se pozeptat mam plynovou troubu tak na kolik a jak dlouho

děkuji za odpověď jinak určitě zkusim

HladikovaPeta 13. 9. 2016 12:01

Dana: v plynové jsem pekla dřív také - pekla jsem také na 180°C, možná se to peklo o pár minut déle, já vždycky po cca 20minutách zkouším do tmavého místa píchnout špejlí (na tvarohu to nepoznáte), jakmile jsou na špejli drobky a ne mazlavé, vyndávám z trouby

eliska111 23. 8. 2016 15:28

Buchta je naprosto vynikající. Krásně vypadá, chutná a je rychlá.

Akorát jsem dala vaničkový tvaroh a přidala jsem vanilkový pudink.

Dávám bodík.

HladikovaPeta 6. 9. 2016 18:14

eliska111: Děkuji, jsem ráda, že chutná!!!

manka 23. 8. 2016 09:26

Můžu se zeptat na jak velkém plechu buchtu pečete? Určitě zkusím.

HladikovaPeta 6. 9. 2016 18:17

manka: dříve ve starém bytě jsem pekla na větším, teď v novém peču na menším - myslím, že velikost plechu nehraje moc velkou roli

Vžycky se povedla

Určitě zkuste....pekla jsem asi 100x a pro její jednoduchost, rychlost a chuť ji opravdu milujem

DAPO 1. 5. 2016 15:06

Zdravím, je skvělé, že už jsou upravené ingredience v receptu. Díky, vidím že nejsem jediná co peče i z vaničkového tvarohu. Buchta je vynikající. Pekla už jsem ji mnohokrát, děkuji za recept.

vecaa 26. 4. 2016 07:25

buchta je výborná

.. právě jsem dopekla a dávám si ke kafíčku .. příště dám ještě nějaké ovoce

HladikovaPeta 13. 2. 2016 21:31

Máří: Děkuji za tip... já jiný měkký tvaroh nikdy nepoužívala, takže s ním nemám zkušenost....už je to změněno v receptu

HladikovaPeta 13. 2. 2016 21:30

Zdenda : Nikdy jsem puding nepřidávala a vždycky se mi povede

Asi je to opravdu použitím jiného tvarohu, já ho nikdy nekupovala, takže nevím

ale děkuji za tip pro ostatní!

Zdenda 13. 2. 2016 16:29

Do této tvarohové náplně se má správně ještě přidat 1 puding vanilkový,tím to po upečení zhoustne a není tekuté,jak si někteří stěžují.

Máří 11. 2. 2016 17:04

Myslím, že druh tvarohu by měl být zmíněn již v ingrediecích. Jak již zde bylo řečeno, je to dost podstatné. Dala jsem krabičkový tvaroh a opravdu teče i bez přidání mléka. Trochu jsem ho zahustila polohrubou moukou a stejně jsem ho tam vylila. O obláčkách tu nemůže být řeč. Až pozdě jsem si vzpomněla, že tuto hrnkovou buchtu jsem dělala sice s krabickovým tvarohem a dávala jsem ho rovnou z krabičky (žádné ingrediece). Tak se přimlouvám za úpravu v surovinách.

Adéla 8. 10. 2015 17:52

Jak tam toho mám moc (toho tvarohu s mlékem) tak to vypadá jako by tam bylo jen to mléko :/ snad to bude dobrý

Monika 20. 9. 2015 14:17

Buchta je opravdu vyborna

akorat teda do tech tvarohu jsem nedala hrnek mleka, ale asi ctvrtku, jinak bych z te naplne mela vodu, to musi asi kazdy vyzkouset

vladka 24. 5. 2015 09:42

:vynikajici

opravdu nema chybu

rocknelluska 5. 4. 2015 04:52

Pekla Jsem buchtu minulý týden a sklidila úspěchy u Všech Prostě za mě super a to jsem měla obavy - péct poprvé

HladikovaPeta 14. 1. 2015 17:56

A bylo tam vše podle receptu??

To se mi opravdu nikdy nestalo a to ji dělám často

Sára 14. 1. 2015 14:50

Mě se to vuuuuuubec nepovedlo

bylo to moc tekuté myslela jsem že v troube to bude v pohode ale nic, škoda...

HladikovaPeta 13. 1. 2015 21:06

Jsem moc moc ráda, že vám buchta chutná

Zrovna teď jsem ji zase dopekla a tentokrát se mi povedly opravdu krásné obláčky, přidala jsem fotečku

K tomu tvarohu - u nás na maloměstečku ani tvaroh ve vaničce (ten řidší) není, nikdy jsem ho neměla, takže mě ani nenapadlo, že nějaký řidší je

Já používám klasický měkký tvaroh - v obalu podobně jako máslo

A obláčky - prostě různě nandám tvaroh na buchtu a jemně lžičkou přetahuji tmavší těsto do tvarohu - čím méně se to "zamíchá", tím hezčí to je

HladikovaPeta přidala novou fotografii! 13. 1. 2015 20:01

michalkkaa 24. 11. 2014 17:55

At sem se snazila podle receptu,tak tvaroh byl hrozne tekuty a to jsem dala vse jak je psano

DAPO 19. 7. 2014 10:07

Jasně, že na všechny suroviny použiji jeden hrnek. Škoda, že jsem nevěděla jaký druh měkkého tvarohu používáte. A ten tvaroh promíchám s čím s těstem co je vespod na plechu? Je vidět, že je to šmouhaté, ale když ho posypu kakaem a prohrábnu tak také. A už jsem psala, že chuť je výborná, to je bez debat.

Příště dám tvaroh v kostce a prohrábnu ho s těstem. ´Díky za recept a za odpověď.

spagetka 19. 7. 2014 09:40

DAPO: Tvaroh se nepromíchává s ničím, jen ho jakoby tou lžičkou prohrábnete, by vznikly ty obláčky - na druhé fotce je to velmi pěkně vidět. Jinak není dobré používat řídký tvaroh z vaničky, ale hustší ve staniolu. jinak každý tvaroh trošku klesne, ale ten řídký samozřejmě víc. Na chuť by to ale nemělo mít vliv.
Ingredience jsou jasné - použijete na vše stejný hrnek. Kakao, vejce, tvaroh je udán přesně

DAPO 19. 7. 2014 09:13

Tak mi všechen tvaroh klesl na dno a těsto se prodralo na vrch.

Ale i tak je už polovina spucnutá. Přesto, že se nepovedla jak je na obrázku, tak chutˇ je výborná.

DAPO 18. 7. 2014 21:41

Zdravím, tak hodinu studuju s čím se ten tvaroh lžičkou promíchává. Nakonec jsem ho poprášila kakaem a promíchala. Jelikož tvaroh byl vaničkový, tak s hrnkem mléka vznikla kefíru podobná hmota

. Zahustila jsem ji vrchovatou lžící pudinku. Tak jsem zvědavá jak to dopadne. Co takhle upřesnit ingredience

aneri 16. 7. 2014 19:59

Dnes jsem ji dělala, byla za 15 min. v troubě, za půl hodiny upečená, za hodinu snědená, tím potvrzuji, chuťově skvělá.

HladikovaPeta 14. 7. 2014 18:25

Kama: Jéé tak to mám opravdu radost, že chutná! U nás je docela často - pořád... i když to samozřejmě střídáme, takhle je vždycky jedna z TOP10

Kama 14. 7. 2014 16:18

Luxus :) jen se po ni zaprasilo, muj puvodni zamer, ze ji budu mit do prace vzal za sve, vsem hrozne chutnala :D

HladikovaPeta 20. 6. 2014 16:25

To jsem ráda, že buchta chutná

U nás ji děláme tak jednou za měsíc/jednou za dva měsíce a vždycky během jednoho dne zmizí

Bara 8. 2. 2014 08:38

Jelikož jsem neměla tolik tvarohu, tak jsem místo jednoho tvarohu dala jogurt florián stracatela, a i tak je výborná!

Super recept!

milan 10. 12. 2013 07:21

Aja:mela velky uspech

Aja 4. 12. 2013 18:09

Je vynikajici, peceme ji uz po druhe a davam tri tvarohy...

kaja 1. 9. 2013 15:29

budu ji péct ale věřím podle komentářů že bude dobrá díky za recept

www.toprecepty.cz

Rea 15. 7. 2013 16:40

Včera jsem zkoušela. Jednoducha, rychla a dobra :). Vsem moc chutna

dekuji

Milli 22. 6. 2013 18:18

Dekuji za receptik

dnes jsem pekla je moc dobry

Lea 1. 6. 2013 17:01

Dominika:

Tuto buchtu jsem dělala zatím jen s ovocem. Výborná je s kompotovanými švestkami, pokapané šťávou ze švestek (nebo čerstvými), s meruňkami, třešněmi, jablky, hruškami. Ale nedávala jsem kakao, ale posypala drobenkou (pol. mouka, máslo, cukr, kokos)

Katka 25. 5. 2013 17:36

Už ji mám v troubě :) Jen jsem si upravila tu tvarohovou naplň na jeden tvaroh,protože jsem jich víc doma neměla a vypadá to dobře a dalo mi to i na celou buchtu :)
Už se na ni tešíme