Lechotické koláčky na Hanácké právo
Hanácké právo je zvyk, který se na Hané a to hlavně na vesnici udržuje jako památka, jak se naši předkové bavívali a veselili. A na takové oslavě koláčky mnoha chutí nemohou chybět.
Suroviny pro 1 dávka
Z jedné dávky bude cca 60-70 koláčků.
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 29 220 kJ / 6 984 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 182,08 g |
| Tuky | 363,12 g |
| Vláknina | 55,86 g |
| Cholesterol | 1,80 g |
| Sodík | 2,20 g |
| Sůl | 5,34 g |
| Sacharidy | 718,91 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z uvedených surovin zaděláme těsto buď v pekárně, nebo klasicky ručně a necháme ho hodinu kynout.
Krok 2: Troubu vyhřejeme na 180 °C a připravíme plechy na pečení.
Krok 3: Část těsta vyválíme a vykrajujeme malá kolečka, nejlépe půldecovou skleničkou. Plníme je různými náplněmi.
Krok 4: Kolečka klademe spojem dolů na vymazaný plech. Menším kulatým předmětem (například koncem vařečky) vytvoříme důlky, do kterých dáváme mák, povidla, ořechovou náplň nebo marmeládu. Můžeme posypat špetkou drobenky.
Krok 5: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 8–10 minut (podle trouby).
Zveřejněno 11. 2. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lechotické koláčky na Hanácké právo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RORV
Moje poznámka
Lechotické koláčky na Hanácké právo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RORV
Nejnovější recepty
Veka/bageta/rohlíky bez lepku, mléka a vajec
Přidáno před 8 hodinami
Svíčková omáčka bez mléka a celeru
Přidáno před 9 hodinami
Sváteční plněná sekaná pečeně
Přidáno před 10 hodinami
Čedarové dukátky v sezamu
Přidáno před 10 hodinami
Kakaové dortíky
Přidáno před 12 hodinami
Sladký chléb s jablky
Přidáno před 13 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dušené hovězí se zasmaženým zelím a šťouchanými brambory
Marvi před 39 minutami
Zelný salát s koprem a medvědím česnekem
Kajkajak před 44 minutami
Těstoviny z trattorie
Kajkajak před 48 minutami
Kuřecí maso s houbami
Kajkajak před 53 minutami
Rýže s čočkou a volským okem
Andyzvesnice před 4 hodinami
Marinované koleno podle Elišky Přemyslovny
JiriAnton před 4 hodinami
Kandovaná pomerančová kůra
janpoho před 5 hodinami
Čočka nakyselo s vejcem
1.Ditouche před 5 hodinami
Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem
Zbynek Hladik před 5 hodinami
Tématické fráze:
o hanácký koláček,
hanácké svatební koláčky,
hanácké svatební koláčky,
hanácké svatební koláče,
svatební hanácké koláče,
koláčky,
kynuté hanácké koláče,
svatební hanácký koláč,
hanácké kynuté koláče,
hanácký koláček,
recept na koláčky,
koláče kynuté hanácké,
svatební koláčky recept,
hanácké recepty,
hanácký svatební koláč,
hanacky kynuty kolac,
hanácké moučníky,
kynutý koláč s tvarohem a povidly,
svatební koláče recept,
kolacky s povidli
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
cukr,
sůl,
žloutek,
droždí,
kůra citronová,
smetana ke šlehání,
vejce,
mák,
mléko,
cukr,
kůra citronová,
skořice,
tvaroh,
cukr,
máslo,
žloutek,
bílek,
povidla švestková,
kůra citronová,
rum,
perník,
tuk
Komentáře (57)
díky za rcp
pozdravuj Láďu
náhodou si nepamatuješ,kolik těch pidíku cca bylo
rozumím tomu dobře,že náplň dáváme JEN do toho důlku..né dovnitř
děkuju
P.S.mooc se mi tvé koláčky líbí