Křivý dort

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

srettka

59 názorů

1. 12. 2011 16:04

Naše kuchařky
právě v prodeji

Naše kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	91 409 kJ / 21 848 kcal
Bílkoviny	210,99 g
Tuky	463,60 g
Vláknina	35,00 g
Cholesterol	3,12 g
Sodík	1,39 g
Sůl	2,92 g
Sacharidy	4 190,43 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Postup na korpusy: Žloutky vyšlehat s polovinou cukru do bělavé pěny.Pomalu přidáváme horkou vodu,potom olej,mouku smísenou s práškem a příchutí. Bílky,špetku soli a studenou vodu vyšleháme do hustého sněhu.Pak zašleháme zbytek cukru. Nakonec opatrně vmícháme do žloutkové směsi.
Vystříkáme plech s vysokým okrajem sprejem na pečení. Nalijeme směs a pečeme v troubě na 150°C dorůžova.
Postup na oba krémy: Pudinky svaříme ve vodě dohusta. Do horkého vmícháme nalámanou čokoládu a mícháme do rozpuštění. Přikryjeme fólií a necháme zchladnout. Změklé máslo vyšleháme s cukry do pěny a pomalu všleháváme pudinkovou směs.
Korpusy dvakrát proříznout, z toho jednou šikmo. Prokrémovat, proložit ovocem, příklopnou stranu pokropit šťávou z kompotu a přiklopit tak, aby vznikla šikmá strany (otočit o 180°).
Omazat korpus krémem, do spodního a prostředního udělat lžící usazení a nechat do druhého dne zatuhnout. Druhý den potáhnout a dozdobit dle chuti a fantazie.

Poznámka autorky receptu

Dortík pro mou dceru na zítřejší oslavu k jejich osumnáctinám, snad se jí bude líbit ;-)

Uvařeno

Přidat do oblíbených (44x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

"Křivý" dort

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

gargulkaD

Pařížský dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Evickaovecka 1440 min

Pistáciový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Fantom

Načíst další

Komentáře

Zuz

16. 7. 2013 19:46

jak vysoké jste měla fotmy??a jak jste docílila sklonu??podříznutím??:) děkuji za odpověd..

srettka

9. 5. 2012 21:54

Lidunka:povedl se timam ohromnou radost, jsi sikula nemas se zac stydet, tak jen tak dal

Lidunka

9. 5. 2012 21:11

srettka: Obrázky přidány

srettka

9. 5. 2012 16:56

Lidunka:kazit?? ty kecko! já jsem náhodou moc pyšná na každého, koho můj recept osloví, kdo jej uskuteční, poreferuje o tom, jak se mu dařilo a ve finále příjde s obrázkem takže už teď se moc moc těším

Lidunka

9. 5. 2012 15:59

srettka: Fotečka by byla, akorát Ti tady tu nádheru nechci kazit No dobrá tedy, až přijedu večer domů, tak fotky přidám, a pokud se nebudou líbit, tak odstraním

srettka

9. 5. 2012 15:34

Lidunka:tak to mam ohromnou radost a prevelike poteseni je na me strane jsem rada, ze to klaplo a pochutnali jste si. jen . . . fotecka by plosiiim nebyla?
p.s. i me zbyl krem, zamrazila jsem a supla do dalsiho dortu

Lidunka

9. 5. 2012 15:06

Milá Srettko, dovolila jsem si inspirovat se Tvým dortem...co inspirovat, normálně jsem ho okopčila se vším všudy Dělala jsem ho dceři k 11. narozeninám. Držela jsem se přesně postupu a světe div se, dort se povedl- teda né tak jako Tobě, ale měl úspěch Hlavně ty krémy jsou naprosto bezkonkurenční, jiné už dělat nebudu. Dost krému teda zbylo, ale o to se postaraly děti Díky za ispiraci a recept na báječný dort + bodík

Svobodova1992

9. 12. 2011 05:41

nádherný, vkusný, nepřeplácaný dort:o) smekám:)

Zuzka - Cobra

7. 12. 2011 13:28

Krása nesmírná!

srettka

7. 12. 2011 13:08

Sarovka:bylo na to 20 lidů a vršek-třetí patérko jsme dali neteři, takže na foto v řezu nedošlo

Sarovka

7. 12. 2011 10:46

Super Dokonalost sama. Koukám, že jsi nestačila vyfotit ani řez Nebo jste si dortík schovali

MartaU

5. 12. 2011 17:00

Tak to je něco úúúúúúžasného.Neskonalá krása.Jenom tupě zírám na tu krásu.Je to opravdu nádherné.Sedím tady už asi 10 minut a pořád hledím na tu krásu.Prostě nemohu odejít.Díky