Kuře na pomeranči se žampiony

Drůbeží maso Doba přípravy: 60 minut 6 názorů

Drůbeží maso Doba přípravy: 60 minut 6 názorů

Suroviny 4 porce

4 kuřecí stehna
3 lžíce olivového oleje
2 cibule na plátky
1 lžíce hladké mouky smíchané s trochou soli a pepře
300 ml drůbežího vývaru
nastrouhaná kůra a šťáva z 1 pomeranče
150 ml desertního vína
1 lžíce worcesterové omáčky
300 g žampionů
2 lžíce nasekané petrželky
sůl
pepř na dochucení

Postup přípravy receptu

  1. V hrnci rozehřejeme olej vsypeme cibuli a opékáme až bude krásně zlatá. Odebereme na talíř.

  2. Stehna poprášíme okořeněnou moukou a opečeme. Maso zalijeme vývarem přidáme cibuli pomerančovou štávu a kůru, víno a worčestr.

  3. Uvedeme do varu a asi 45 minut dusíme já to dala do trouby.

  4. Přihodte žampiony, ochuťte. Omáčku povařte do zhoustnutí, pak přidejte petrželku ideální příloha rýže nabo brambory.

Poznámka od kuchařky

Tento recept jsem si vybrala protože manžel mi tvrdil že jídlo s pomerančem by nikdy nejedl.Nic nepoznal a moc mu jídlo chutnalo.

Komentáře k receptu Kuře na pomeranči se žampiony

  • thomassinno thomassinno

    Moc hezké fotky a jistě velmi chutná úprava kuřete ... vyzkouším:yes: +4

    Odpovědět

  • Colombo65 Colombo65

    Takhle plný talíř dobrot, to je "mazec"- Moc pěkné;-)

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Dělám hodně podobně, s těmi žampiony dohromady jsem to ale nezkoušela, jinak já miluju maso a ovoce ;-):yes:

    Odpovědět

  • janatka janatka

    Tak ,Jani ukládám a zkusím.Manžel taky tvrdí,že ovoce a maso k sobě nejdou,tak uvidíme.Já takové jídla zase miluji.:-))

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

  • michsamant michsamant(neregistrovaný)

Tématické fráze: kuře na pomeranči kuře s pomeranči kure s pomerancem kuře žampiony kuře se žampiony kure pomeranci kure na pomerancich kureci maso na pomerancich recepty s pomeranci maso s pomeranči kuřecí s pomerancem kuře s pomerančem kuřecí čína s pomerančem kuřecí s pomeranči kureci maso na pomeranci maso s pomerančem kuře a žampiony kureci stehna na pomeranci kuře s žampiony čína na pomerančích