Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 869 kJ / 1 642 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 140,43 g |
| Tuky | 21,33 g |
| Vláknina | 98,54 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 284 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 195,11 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve si připravíme karbanátky. Dáme vařit sojový granulát do sojového vývaru (podle návodu). Pak scedíme, vymačkáme co nejvíce tekutin a necháme vychladnout.
Krok 2: Do vychladlého sojového masa přidáme vejce, drobně pokrájenou cibuli a jemně nastouhaný nebo prolisovaný česnek. Ochutíme solí, paprikou, kmínem a hojnou dávkou majoránky. Postupně přidáváme strouhanku a mouku, dokud z hmoty nelze tvarovat větší karbanátky.
Krok 3: Ty dáme osmažit na rozpálený olej do zlatova. Osušíme od přebytečného oleje a uchováme teplé (nejlépe v troubě).
Krok 4: Pak připravíme omáčku smícháním kečupu, drobně pokrájené cibule a kyselých okurek. Množství i poměr záleží na chuti.
Krok 5: Housky rozkrojíme, jednu stranu potřeme kečupovou směsí, poklademe ledovým salátem, kolečky salátové okurky a vložíme hotový karbanátek.
Krok 6: Ten posypeme stouhaným sýrem (nebo plátkem sýra), dáme kolečka rajčat a překlopíme vrchní částí housky, kterou jsme potřeli nějakou pikantní hořčicí.
Krok 7: Dáme na chvíli zapéct, aby se roztavil sýr a housky byly křupavé a ihned podáváme.
Zveřejněno 14. 3. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hamburger
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vQLg
Moje poznámka
Hamburger
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vQLg
Nejnovější recepty
Houbová tarhoňa na smetaně
Přidáno před 2 hodinami
Tvarohové knedlíčky s mákem a dušenými meruňkami
Přidáno před 7 hodinami
Gnocchi s cuketou a špenátem
Přidáno před 17 hodinami
Salát s opečeným kuřecím masem
Přidáno před 17 hodinami
Gnocchi s cuketou, rajčaty a bazalkou
Přidáno před 17 hodinami
Rybízová marmeláda s Gelfixem
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina s jogurtem
PetrAmis před 27 minutami
Rebarborový koláč s drobenkou
Marienka@ před 36 minutami
Fofr bublanina
Skrabi před 40 minutami
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky
Kajkajak před 43 minutami
Dubajská čokoláda
Revali před 51 minutami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Magic111 před 51 minutami
Kuře na jiný způsob
Blazenka před 1 hodinou
Borůvkový koláč s tvarohem
Kamculka před 1 hodinou
Chutný salát z čínského zelí
Sefiragold před 1 hodinou
Banánová vláčná bábovka
Prakva před 2 hodinami
Tématické fráze:
hamburger,
hamburger recept,
recept na hamburger,
omáčka na hamburger,
recept hamburger,
omáčka do hamburgeru,
omáčka na hamburgery,
hamburgr,
hamburgery,
sojový hamburger,
hamburger omáčka,
omáčka do hamburgru,
hamburgery recept,
hamburger recepty,
omacky na hamburger,
hamburgr recept,
omáčka k hamburgru,
recepty na hamburgery,
omáčky na hamburgery,
omacka na hamburgry
Suroviny:
granulát sojový,
vejce,
mouka hladká,
strouhanka,
česnek,
cibule červená,
majoránka,
paprika čerstvá červená,
sůl,
kmín mletý,
vývar zeleninový,
olej,
houska hamburgerová,
salát ledový,
rajče,
okurka salátová,
kečup sladký,
okurky sterilované,
cibule červená,
sýr
Komentáře (5)