Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Knedlíky houskové hrnečkové, vařené v mikrovlnce

Nemáte čas na klasické vařené knedlíky? Vyzkoušejte jednoduchou hrnečkovou variantu připravenou v mikrovlnné troubě. Těsto namícháte během několika minut, rozdělíte do hrnků a za chvíli máte nadýchané knedlíky, které se skvěle hodí k omáčkám i pečeným masům.

Hodnocení receptu je 4,9 (67×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Nadja Nadja

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 10 min Bez doby odležení. Dobu vlnění je třeba vyzkoušet podle vlastní mikrovlnné trouby.

25 min (15 min příprava + 10 min tepelná úprava, Bez doby odležení. Dobu vlnění je třeba vyzkoušet podle vlastní mikrovlnné trouby.)

Suroviny pro 1 dávka

3 hrnky o objemu 400 ml

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 640 kJ /
1 109 kcal
Bílkoviny42,18 g
Tuky13,81 g
Vláknina7,50 g
Cholesterol 274 mg
Sodík 4,26 g
Sůl10,94 g
Sacharidy200,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Housku nebo krajíc chleba nakrájíme na malé kostičky. Krok 2: Do mísy nasypeme hrubou mouku, kypřicí prášek do pečiva a sůl a promícháme. Přidáme vejce a postupně vmícháme mléko. Vymícháme řidší těsto. Krok 3: Těsto necháme několik minut odpočinout, aby mouka nabobtnala. Krok 4: Poté vmícháme burisony a kostičky housky. Podle potřeby přilijeme ještě trochu mléka. Těsto by mělo mít tekutější konzistenci. Krok 5: Tři hrnky o objemu 400 ml vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou, případně je vyložíme mikrotenovým sáčkem. Krok 6: Těsto rozdělíme do hrnků. Plníme je maximálně do tří čtvrtin objemu. Pokud používáme mikrotenové sáčky, jejich horní část přehneme přes povrch těsta. Krok 7: Hrnky vložíme do mikrovlnné trouby. Při výkonu 800 W vaříme 4 minuty. Krok 8: Po 4 minutách můžeme hrnky pootočit o 180°, aby se knedlíky prohřály rovnoměrněji. Poté vaříme další 4 minuty. Krok 9: Po vypnutí mikrovlnné trouby necháme hrnky ještě asi 1 minutu stát v uzavřeném spotřebiči. Krok 10: Špejlí zkontrolujeme propečení. Pokud se na ni těsto lepí, pokračujeme v ohřevu ještě 1–2 minuty. Krok 11: Hotové knedlíky vyjmeme z hrnků, odstraníme mikrotenové sáčky a nakrájíme nití na plátky.

TIP: Jak nakrájet knedlíky nití

Zveřejněno 22. 3. 2010

Poznámka autorky Nadja

Suroviny odměřujeme hrnkem o objemu 250 ml.

K vaření knedlíků můžeme použít hrnky o objemu 250 ml i 400 m, větší hrnky ale vytvoří větší plátky knedlíků. Uvedené časy platí pro 3 hrnky o objemu 400 ml připravované současně. Při přípravě menšího počtu hrnků je potřeba dobu upravit. Jeden hrnek bývá hotový přibližně za 3 minuty.

Při otevírání mikrotenových sáčků je potřeba dát pozor na unikající horkou páru.

Nejčastěji dělám knedlíky jen z mouky, soli, prášku do pečiva, burizonů a mléka. Burisony pomáhají knedlíky nakypřit a odlehčit.

Dnes jsem zjistila, že nemám burisony a měla jsem obavu, že knedlíky budou tuhé a hutné, tak jsem místo burisonů dala 1 vajíčko – žloutek jsem vmíchala hned do těsta a na konci jsem do hotového těsta opatrně „zabalila“ tuhý sníh z bílku. Knedlíky byly krásně nadýchané.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Knedlíky houskové hrnečkové, vařené v mikrovlnce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QkKZ

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Knedlíky houskové hrnečkové, vařené v mikrovlnce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QkKZ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (73)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

:-K Handour: Hani, děkuji za pěkné foto

Morfeus1984: Když jsou tam burizony, jsou nadýchanější. Pokud burizony nemám, dám sníh z bílků.
Děkuji za pěkné foto. ;-)

Výborné a rychlé i bez burizonů;-)

marfuska: :-D velice mě potěšilo, že kvůli knedlíkům jste se proklikala až sem :-O a doufám, že už s námi na topkách zůstanete. Zdravím. :-K:-K:-K

Zdravím Vás Nadjo! Kvůli Vašemu receptu jsem se proklikala poprvé v životě všemi přihlašovacími procesy a to jen proto,abych Vám až do nebes pochválila váš hrníčkový recept. Konečně pouze nevařím podle vyčtených receptů,ale
také chválím. Výborný, rychlý, jednoduchý. Děkuji a mějte se prima!:-K:yes:

Luxusní díky za recept:-K

Dnes jsem knedliky zkusila udelat a povedly se. Pochvala, jednoduchy, rychly recept :yes: . Nemela jsem burisony, i bez nich moc dobre knedliky. Byla k nim houbova omacka.

Dagile, Soník: jsem ráda, že se podařily a chutnaly.;-)

Ahoj Nadjo, právě jsem uvařila, moc díky za recept, určitě se budu k nim vracet. Zapomněla jsem koupit a tyhle jsou tedy paráda. Rychle připravené, rychle hotové, nadýchané. Bezkonkurenční :-) :yes::yes::yes:

aninaz: těší mne, že jsi spokojená. Já už jiné nedělám. ;-)

Dnes jsem vyzkoušela a paráda :yes: Jednoduché, rychlé, dobré :-K Díky

Leblanc: těší mne, že knedlíky chutnaly.;-)

Dušan Pajdlhauser: není proč se omlouvat, tento web je určen pro kuchaře - amatéry. A není důležité, v čem knedlíky uvařím, hlavně že chutnají.;-)

Dušan Pajdlhauser 19. 2. 2016 17:34
Heskej den přatele takeamatersky vařim pokoušim se a knedliky miluju ,sem původem SLOVAK ale knedle miluju a ja ja vařim nebo zapařuju,zavařuju:-))v lechovkach ,mam dvě plechovky vod masovych konzerv pro pejsky sou asi tak visoke 30-40cm do nich naladuju mikro saček vod housek či rohliku no a tu knedlikovou těstovou masu do toho sačku co sem už předem nandal do těchpiksli no a gumičkama sem to utěsnil aby tam do toho se mi nedostala voda ,neb para a knedl perfektni tak že jenom tolik muj zlepšovak,tak jinač se omlouvam že vopruzuju jako amater,přeju prima den přeje vam všem Dušo.:yes:

Drahoslava Gubóová 3. 12. 2015 17:42
Už dlho som hladala takýto recept.

Janka: v troubě jsem je nezkoušela, ale podobné se vaří v hrnci, ve kterém voda sahá asi do poloviny hrnků. Na hrnec se dá utěrka a na ni poklice. Ale těsto na tyto knedlíky není tak řídké.

Zdravím..otázočka..nemám tu mikrovlnku, len malu teplovzdušnú trúbu. Má niekto skúsenosť s tým, či sa tie knedlíky dajú a ako v takej?? Ak nie, vyskúšam a podelím sa so skúsenosťou...;-)

Výborné, dělala jsem bez burizonů a povedlo se perfektně. určitě zopakujeme :-p

vlním v silikonové formě na bábovku,cca 9minut:yes:
a potom propíchám špejlí

Potřebovala jsem něco rychlého k václavkovému gulášku a tohle bylo jako stvořené :-) Díky moc :-p Posílám foto i bod :yes:

:-KDěkuji za prima receptík jsou supr a rychle hotové.Když osmahnete uzené a přidáte do těsta stačí špenát či zelíčko a je to ňam ňam:yes:

Naděnko,díky za odpověd,jen jsem se chtěla ujistit,než se do nich pustím.U nás je MW nevyužitá a je to škoda,budu se muset polepšit.
:-8:-D

helwe59: Helenko, celkem na tom nezáleží. Když sáček nad knedlíkem uzavřeš, tvoří se tam pára a knedlík je takový vlhký. Když ho necháš otevřený, je horní část trochu oschlá - ale mně to nevadí, většinou ty patky dělám s vajíčkem.

Nadjo,zaujal mě tento knedlík a chtěla bych ho vyzkoušet,všimla jsem si,že na obrázku je přehozený sáček,má to být překryto nebo nemusí?
Jinak moc hezká práce,šikulka:-K:-D:yes:

Sú skvelé, mám vyskúšané viackrát.:yes:

rychlé,jednoduché,levné,chutné.

tak jsem knedliky vyzkousela a muzu potvrdit povedly se a chutnaji velmi dobre. Moc jednoduchy recept, pro me jako delany, musi to jit u me vzdy rychle.:-K

Včera jsem poprvé vyzkoušela, slyšela jsem o knedlících z MW, ale nevěřila. A včera uvěřila :-D Je to naprosto super rychlovka s minimem nádobí a nádherně popsaný recept. Přítel také nemohl uvěřit, jak rychle lze připravit domácí knedlíček. díky moc za recept:yes:

Tématické fráze:
knedlíky v mikrovlnce, hrníčkové knedlíky v mikrovlnce, hrníčkový houskový knedlík do mikrovlnky, knedlík v mikrovlnce, knedlík houskový v mikrovlnce, houskove knedliky v mikrovlnce, domácí houskový knedlík v mikrovlnce, houskový knedlík v mikrovlnce, knedlíky vařené v hrnku, knedlíky vařene v mikrovlnce, knedlík v mikrovlnce recept, knedliky v hrnku, hrníčkové houskové knedlíky, houskové knedlíky, knedlik v hrnku, hrničkový knedlík v mikrovlnce, hrnkové knedlíky recept v mikrovlnce, hrníčkové knedlíky z mikrovlnky, knedliky do hrnku, karlovarský knedlík v mikrovlnce

Suroviny:
mouka hrubá, kypřící prášek do pečiva, sůl, mléko, burizony, houska, vejce, tuk, mouka hrubá

Přidat fotografie receptu
]