Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Smažená cuketa

Jednoduché recepty bývají často ty nejlepší. Stačí mladou cuketu nakrájet, nechat vypotit, obalit v mouce a usmažit dozlatova. Vznikne křupavá pochoutka, která chutná teplá i studená a skvěle se hodí jako příloha i lehká večeře.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

blikni blikni

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 10 min + doba vypocení cukety (30 minut)

25 min (15 min příprava + 10 min tepelná úprava, + doba vypocení cukety (30 minut))

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Mladou cuketu omyjeme a nakrájíme na kolečka silná asi 1 cm. Starší cuketu nejprve oloupeme, podélně rozkrojíme a lžící odstraníme měkký střed se semeny. Krok 2: Kolečka cukety z obou stran osolíme a necháme přibližně 30 minut vypotit. Krok 3: Vypocenou cuketu osušíme papírovou utěrkou. Jednotlivá kolečka obalíme v hladké mouce. Krok 4: Ve vyšší pánvi rozehřejeme dostatečnou vrstvu oleje. Obalenou cuketu smažíme z obou stran dozlatova, dokud se na povrchu nezačnou tvořit hnědé puchýřky. Krok 5: Usmaženou cuketu přendáme na talíř vyložený papírovou utěrkou a necháme okapat přebytečný tuk. Krok 6: Podáváme teplé i studené.

Zveřejněno 21. 7. 2010

Poznámka autorky blikni

Já jsem to jen tak posypala nadrobno nakrájeným česnekem, lze podávat s česnekovým dresingem (jogurt, česnek, sůl, bylinky).

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Smažená cuketa

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YyDY

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Smažená cuketa

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YyDY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

a zkuste udělat těstíčko z nastrouhaného sýra,hl.mouky a vajíčka - omočit - usmažit - sníst to nemá chybu:-D:-D

V létě taky smažíme pořád cuketu,máme moc rádi,Jani písni ty knedle z cukety!!!

Jani,knedlíky z cukety:-O:-? to neznám:-!

Já bych ji raději rozpůlila, vydlabala lžící jádra a pak různě upravila. Cuketa je super a jde z ní uvařit a upravit moc dobrot. Já mám z ní ráda knedlíky:-p:yes::yes:

Blikni to je dobrůtka,my to děláme na grilu a přidáváme grilovací koření,je to fakt mnamka!:-p Bodík pro tebe!:-K:yes:

Tématické fráze:
smažená cuketa, co uvařit z cukety, jak upravit cuketu, cuketa smažená, smažená cuketa recepty, smažená cuketa v těstíčku, jak usmažit cuketu, smažená cuketa recept, smažené cukety, dobroty z cukety, co uvarit s cukety, co udelat z cukety, recept smažená cuketa, cuketa v mouce, recepty smažená cuketa, cuketové smaženky, smažená cuketa v mouce, recepty cuketa smažená, recept na smaženou cuketu, jak uvařit cuketu

Suroviny:
cuketa, sůl, mouka hladká, olej

Přidat fotografie receptu
]