Výborný těstovinový salát s rajčaty a mozzarelou
Výborný těstovinový salát s rajčaty a mozzarellou je svěží letní jídlo plné šťavnatých rajčátek, mozzarelly a čerstvých bylinek. Citronová šťáva, olivový olej a italské koření vytvoří jednoduchou zálivku, která skvěle propojí všechny chutě.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 540 kJ / 1 563 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 86,18 g |
| Tuky | 38,27 g |
| Vláknina | 19,37 g |
| Cholesterol | 160 mg |
| Sodík | 702 mg |
| Sůl | 1,67 g |
| Sacharidy | 208,81 g |
Postup přípravy
Krok 1: Těstoviny uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu. Po uvaření je scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme důkladně okapat.
Krok 2: Cherry rajčátka omyjeme a překrojíme na poloviny. Mozzarellu nakrájíme na menší kousky. Polníček opláchneme a necháme okapat. Bazalku a pažitku nasekáme.
Krok 3: Do mísy vložíme rajčátka, mozzarellu, polníček, bazalku, pažitku a slunečnicová semínka (nebo nasekané vlašské ořechy). Přidáme okapané těstoviny.
Krok 4: Zakápneme citronovou šťávou, přilijeme olivový olej extra virgin a ochutíme italským kořením. Vše důkladně promícháme.
Krok 5: Nakonec vmícháme francouzskou hrubozrnnou hořčici. Pokud nejsou rajčátka dostatečně sladká, přidáme špetku cukru. Salát můžeme ihned podávat nebo ho necháme krátce vychladit v lednici.
Zveřejněno 7. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Výborný těstovinový salát s rajčaty a mozzarelou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/B6NW
Moje poznámka
Výborný těstovinový salát s rajčaty a mozzarelou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/B6NW
Nejnovější recepty
Šišky s mákem z dětské krupičky a jogurtu
Přidáno před 4 hodinami
Zapékané vepřové se zelím po bulharsku
Přidáno před 5 hodinami
Vločková polévka s droždím
Přidáno před 7 hodinami
Guláš na špeku s houbami
Přidáno před 7 hodinami
Maďarské lečo s klobásou
Přidáno před 7 hodinami
Bleskový dortík z krupicové kaše
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrášková polévka podle Pohlreicha
Alicia8 před 1 hodinou
Výborné rohlíky
Tonja před 2 hodinami
Tvarohová pomazánka s lahůdkovým droždím
Tonja před 2 hodinami
Křupavý patizon z trouby
Tonja před 2 hodinami
Toskánský tuňákový salát s fazolemi
Tonja před 2 hodinami
Minutkové kuřecí s letní zeleninou
justuethormy před 2 hodinami
Dršťková polévka z předvařených drštěk
Jitka J. před 4 hodinami
Vepřové nudličky s cibulovo-pivní omáčkou
kavoni před 5 hodinami
Špenátová polévka (rychlovka)
22Pavla před 6 hodinami
Vepřové maso na mrkvi
22Pavla před 6 hodinami
Tématické fráze:
těstovinový salát s rajcaty,
rajčatový salát s mozzarelou,
salát s mozzarelou,
salát z rajčat a mozzarelly,
recept na rajčatový salát s mozzarelou,
testovinovy salat s mozarelou,
rajčatový salát s mozarelou,
salát z mozzarely,
těstoviny s mozzarelou,
výborný rajčatový salát,
salaty s mozzarelou,
testovinovy salat s mozzarellou,
těstovinový salát,
těstoviny s rajčaty mozarelou,
italský salát s mozzarelou,
recepty z mozzarely,
těstoviny s mozarelou a rajčaty,
salát s mozarelou a rajčaty,
těstoviny s rajčaty a mozarelou,
recepty s mozarelou
Suroviny:
těstoviny,
rajče cherry,
sýr mozzarella,
polníček,
šťáva citronová,
olej olivový extra virgin,
bazalka čerstvá,
pažitka,
semínka slunečnicová,
koření italské,
hořčice hrubozrnná,
cukr,
sůl
Komentáře (2)