Bramborový salát s vejci a křenem

Suroviny

500 g brambor
3 vejce
1 mladý pórek (nebo jen měkká střední část)
250 ml smetany ke šlehání
asi 3 lžíce čerstvě nastrouhaného křenu
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Vejce uvaříme natvrdo, brambory ve slupce doměkka.

  2. Oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky (protlačíme kolečkem na krájení brambor).

  3. Přidáme kolečka pórku, osolíme, dobře promícháme a necháme vychladnout.

  4. Smetanu ušleháme dotuha, přidáme křen a promícháme s bramborami.
    Můžeme, ale nemusíme, dochutit pepřem nebo octem.

Poznámka od kuchařky

Tento salát připravoval můj dědeček při slavnostnějších příležitostech.

Komentáře k receptu Bramborový salát s vejci a křenem

Tématické fráze: bramborový salát s vejcem kolečko na krájení brambor kdy krájet brambory na salat co s krenem křenový salát bramborový křen jak krájet brambory na salát krenovy bramborovy salat křen recepty michal salat bramborový salát s lučinou krájení brambor do bramborového salátu krájení brambor do salátu bramborovy salatrusky vejce recept bramborovy salat s krenem.cz co s krenem? salát s bramborami a vejci jitrnice bramborovy salat b ramborový salát b ramborový salát