Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Houbová polévka podle paní nadlesní

Skvělá jednoduchá polévka, vhodná k víkendovému obědu na chatě. Pokud rádi houbaříte, určitě ji vyzkoušejte. Stačí přidat jen pár základních surovin a čerstvě utržené hříbky, a úžasně voňavou polévku máte za půl hodinky na stole.

Hodnocení receptu je 4,9 (66×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

ivulinka ivulinka

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Houbová polévka podle paní nadlesní
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 40

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 231 kJ /
533 kcal
Bílkoviny20,40 g
Tuky25,64 g
Vláknina26,94 g
Cholesterol 51 mg
Sodík 56 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy44,09 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zeleninu oloupeme a očistíme. Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek utřeme a bramboru nakrájíme na kostičky. Houby očistíme a nakrájíme na plátky (nebo podle libosti). Krok 2: Cibuli osmahneme na másle dozlatova. Zasypeme hladkou mouku a usmažíme jíšku, kterou zalijeme vývarem nebo vodou, a rozmícháme dohladka. Krok 3: Do základu vhodíme nakrájené houby a bramboru, přisypeme papriku, pepř, osolíme, a nakonec do polévky rozemneme majoránku. Krok 4: Vaříme zhruba 30 minut, občas polévku zamícháme. Než odstavíme polévku z ohně, přidáme utřený česnek. Krok 5: Dozdobíme pažitkou nebo petrželkou.

TIP: Oblíbené recepty z hub

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 9. 2010

Poznámka autorky ivulinka

Polévku jsem vařila podle receptu z knížky 2000 nejlepších receptů z české i zahraniční kuchyně.

Recept je malinko pozměněn v postupu přípravy a přidala jsem bramboru, protože máme rádi husté a vydatné polévky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (66 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (292× přidáno)

Označit jako uvařené (36× uvařeno)

Přidat komentář (40 komentářů)

Ohodnotit recept (66 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Houbová polévka podle paní nadlesní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oyAX

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Houbová polévka podle paní nadlesní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oyAX

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (40)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Eva1mamina 30. 9. 2025 08:46

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

vynikající

Eva1mamina 30. 9. 2025 08:46

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

vynikající

Marie Svarcova Marie Svarcova 30. 9. 2025 05:53
:-)<3:yes::yes: Když už recept paní nadlesní tak tam určitě patří lesní houby a ne žampiony. Pak určitě bude polévka vynikající. :-K

tara23 19. 1. 2025 09:05

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Skvělá polévečka, krásně vonavá, zkrátka stojí zato jí uvařit a pochutnat si na ní :-) :-K

ivulinka ivulinka 19. 1. 2025 09:34
tara23: Děkuji za komentář❤️

tara23 přidala novou fotografii! 19. 1. 2025 08:05

Houbová polévka podle paní nadlesní

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 15. 10. 2019 17:05
MilaH: Já co koukám fabriky na jídlo v Kanadě, tak jsem myslela , že máte všecko! Ta výroba potravin je tam u vás / tedy podle televize/ na velmi vysoké úrovni.

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 15. 10. 2019 17:02
casino: Moje tchýně vždy, když nebylo podle ní v jídle dost papriky, rozmíchala suchou papriku v oleji a přidala do hrnce. Ne vždycky, napoprvé člověk odhadne to správné množství a suchou tam sype člověk zbytečně , ta už jídlo neochutí ani neobarví. Mít bledý segedín.... není kosher!:-D

magdalenka magdalenka 15. 10. 2019 08:03
MilaH: Hocijaké huby môžeš dať, aj portobello, aj obyčajné šampiňóny...Hnedé mi tiež pripadajú voňavejšie...trochu iné to bude, ako z lesných húb, ale vždy výborné.

MilaH MilaH 15. 10. 2019 07:54
casino: Diky za radu . Vim, ze papriku musim davat do tepleho oleje aby se dobre rozpustila a pekne zabarvila jidlo. Ale nikdo mi neporadil jestli v ty polevce jsou zampiony, anebo jestli muzu pouzit i baby portabella (jakoby hnede zampiony). Vim, ze je v Cesku mate a podle me maji lepsi "houbovitou" chut nez bile zampiony. Ale moc Ti Casino dekuji.:yes::-K

casino casino 15. 10. 2019 07:45
MilaH:
Zkuste přidat papriku "rozpuštěnou" v tuku - barva bude veselejší ;-)

MilaH MilaH 15. 10. 2019 06:55
janatka: S tou uzenou paprikou to musi byt vyborny! Konecne jsem ji uz i nas v Canade sehnala.<3:yes:

MilaH MilaH 15. 10. 2019 06:52
Na obrazku to vypada jako zampiony. Je to OK? Protoze tady cerstve lesni (hribky, atd) nesezenu. Ale rada pouzivam "baby Portabella", to jsou jakoby hnede zampiony. Porad mi!! Jinak davam bodik, protoze ja bych mohla zit jen na polevkach, a muj muz si holt uz zvyknul, kdyz nechce mit hlad! :yes::yes::yes:<3:-K

janatka janatka 19. 10. 2013 21:17
Super,přidala jsem uzenou papriku a chuť byla vynikající.:-p;-)

janatka janatka přidala novou fotografii! 19. 10. 2013 21:16

Houbová polévka podle paní nadlesní, hotovka

ivulinka ivulinka 16. 9. 2013 11:43
senky: Jaňulko, jsem ráda, že jsi se manželovi zavděčila mojí polévkou:-K

Ivana Ch 16. 9. 2013 11:39
No u nás máme polévky moc rádi,pro našeho mladýho je normální dávka 3/4 litru, polévky má rád od peřinky. Ale nesmí být hustá a vůbec né se smetanou. Vyjímka je jenom v případě zelňačky a kulajdy. Já naopak bych mohla se smetanou skoro každou, manžel taky bez smetany.

senky senky přidala novou fotografii! 15. 9. 2013 18:15

Houbová polévka podle paní nadlesní

senky senky 15. 9. 2013 18:14
Ivuško:-K dnes náš taťka měl k obědu tuto polévku a moc si pochutnal:yes::yes: (asi ji bude jíst až do středy:-)):-)), ale nevadí;-)). Přidám Ti bod a foto;-)

Jarus87 Jarus87 4. 1. 2013 19:50
Ivulinko neodolali jsme a dali jsme si polévku i na večeři:-D...já děkuji za super recept už ho mám i opsanej:-K

ivulinka ivulinka 4. 1. 2013 19:33
Jarus87:jsem velice mile potěšena tvým pochvalným komentářem, děkuji:-K

Jarus87 Jarus87 4. 1. 2013 19:22
Vynikající houbová polévka:yes:mňam!!!:-p
Zrovna jsem jí dovařila na zítřejší oběd,moc moc chválím a posílám další zasloužený 20bod:yes:

Marianne 20. 9. 2010 20:24
Děkuji za informace, zkusím a dám vědět..začínám se učit vařit a z receptů, co jsem viděla na těchto stránkách to snad půjde samo :-)

isindy isindy 20. 9. 2010 20:19
:-D

ivulinka ivulinka 20. 9. 2010 20:18
Marianne, měla jsem praváky, nějakou babku a suchohříbek. Normálně bych ji uvařila i z žampionů.

isindy isindy 20. 9. 2010 20:18
Marianne, úplně dole ivulinka ujišťuje, že i žampiony budou jistě dobré ;-) tady určitě použila lesní klasiku - babky, suchohřiby, panské...prostě vše hřibovité...;-)

Marianne 20. 9. 2010 20:10
a jaké houby byly použity? Moc se v nich nevyznám, polévku chci také zkusit..mohu použít i žampiony?:-)

drahulin drahulin 20. 9. 2010 18:42
Ivulinko polévka vypadá moc dobře.:-p:yes:

Bibinka Bibinka 20. 9. 2010 18:41
Ivulinko, takovou hodně podobnou houbovku taky dělám a je výtečná;-) Dávám ti 12.bod:yes:

Teta Lena 20. 9. 2010 18:36
Ještěže jsem po večeři,jinak bych do toho hned šla:-p;-)+11

rebeka rebeka 20. 9. 2010 17:48
kráááása:-8:-K:yes:a jak vonííííí:-D:-D

Načíst další komentáře (9)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
nejlepší houbová polévka, houbová polévka, houbova polevka od babičky, houbová polévka top recepty, houbová polévka recept, vynikajici houbova polevka, hustá houbová polévka, houbová polévka bez smetany, houbová polévka kulajda, polévka ze suchohřibů, houbová plévka, polévka s houbami, nejlepší houbová plévka, polévka k večeři, recepty houbová polevka, top recepty houbová polévka, nejlepsi polévka, polévka paní podlesni, recept na houbovou polévku, zvěřinová polévka

Suroviny:
houby, máslo, mouka hladká, paprika sušená sladká, paprika sušená pálivá, cibule, česnek, vývar hovězí, brambory, majoránka, pepř mletý, petrželka, sůl

Přidat fotografie receptu

]