Bramborové placičky s marmeládou

Name: Bramborové placičky s marmeládou
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 24 placiček
Cuisine: Česká
Ingredients: 700 g strouhaných vařených brambor (asi 4-6 malých brambor); 250-300 g hrubé mouky (když těsto lepí přidává se více); 2 vejce; 1-2 kávové lžičky soli; 2 lžíce oleje; marmeládu podle chuti (lepší je kyselejší)

Terinica

4 názory

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 35 min

35 min (35 min příprava)

16. 10. 2010 17:38

Přidat fotku

Porce: 24 placiček

700 g 700 g strouhaných vařených brambor (asi 4-6 malých brambor)

250-300 g 250-300 g hrubé mouky (když těsto lepí přidává se více)

2 2 vejce

1-2 1-2 kávové lžičky soli

2 lžíce 2 lžíce oleje

marmeládu podle chuti (lepší je kyselejší)

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	7 992 kJ / 1 910 kcal
Bílkoviny	58,86 g
Tuky	40,57 g
Vláknina	23,65 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	246 mg
Sůl	0,42 g
Sacharidy	315,55 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Brambory oškrábeme, uvaříme 20 minut a poté nastrouháme nebo rozmačkáme.
Přidáme 300 g hrubé mouky, 2 vejce sůl a olej. Dobře promícháme.
Vytvoříme placičky hrubé asi 1cm a vložíme na pánev z rozpáleným olejem, osmažíme z obou stran, necháme vychladnout a potřeme marmeládou. Přeji dobrou chuť.

Poznámka autorky receptu

Placičky se můžou podávat i naslano třeba se sýrem a kečupem (to je nejlepší ještě zapéct).Nasladko s medem a mandlemi.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (20×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Bramborové foukánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hanahcotton

Bramborové placičky s povidly nebo marmeládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ladislav51 35 min

Bramborové placičky s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jardaaa

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

20 receptů

20 receptů na bramborové placky: Můžeme do nich zpracovat téměř vše, co máme doma

Hodnocení 25×

Jak připravit bramborové šulánky s mákem. Uvařte si milované retro jídlo z dětství

Komentáře

Terinica

17. 10. 2010 12:07

Děkuji, myslím že to jde kombinovat ze vším možným

Suvicka

17. 10. 2010 01:26

Mila Terezo, taky te vitam. Coz takhle povidla? Myslim, ze s nimi bych to taky vyzkousela. Babicka nam delala kdysi neco podobneho a moc nam to chutnalo. Takze 4. bod pro tebe.