Fazole v rajčatové omáčce

Name: Fazole v rajčatové omáčce
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká, Mexická
Ingredients: 150 g fazolí; 1 rajčatové pyré (nebo protlak); 1 lžíce hladké mouky; olej; 1 bobkový list; bazalka; nové koření; 500 ml hovězího vývaru (nebo masox); trochu cukru; sůl; ocet; 150 g klobásy; 100 g anglické slaniny

Fazole v rajčatové omáčce jsou pokrmem mexických domorodců. Je to pokrm jednoduchý, bez náročných surovin a navíc dobrý a výživný. Fazole jsou totiž jedním z hlavních zdrojů rostlinných bílkovin a obsahují zdravé tuky.

Inka1

8 názorů

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

20. 10. 2010 21:53

Fazole v rajčatové omáčce, Fazole v rajčatové omáčce — Fazole v rajčatové omáčce

Přidat fotku

Nutriční hodnoty

Energie	6 522 kJ / 1 559 kcal
Bílkoviny	63,48 g
Tuky	99,57 g
Vláknina	27,30 g
Cholesterol	175 mg
Sodík	2,90 g
Sůl	7,00 g
Sacharidy	88,57 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Předem namočené fazole uvaříme.
Jak uvařit fazole, aby nenadýmaly
Uděláme z mouky a oleje jíšku, zalijeme vývarem, přidáme rajčatové pyré nebo protlak, koření. Povaříme, ochutíme octem, cukrem dle chuti, jak kdo má rajskou omáčku rád.
Na pánvičce opečeme na kostičky pokrájenou anglickou slaninu a kolečka klobásy. Přidáme do omáčky, nakonec vmícháme vařené fazole.
Podáváme s pečivem.
TIP Desatero - Rajská omáčka - tipy a rady

Uvařeno (2×)

Přidat do oblíbených (68×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Ajveniny mexické fazole

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ajvena 55 min

Fazole v kořeněné rajčatové omáččce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Vareniste.cz 15 min

Ďábelské fazole

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 30 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 267×

Jak správně uvařit fazole, aby nenadýmaly? A víte, kdy je osolit? Vyzkoušejte jednoduché rady

Pět znamení horoskopu, která musí mít na talíři brambory: Býci je milují gratinované, Raci jako kaši a Ryby si libují v polévce

Hodnocení 4×

Fermentované nebo kvašené nápoje jsou velmi osvěžující a snadno je zvládneme vyrobit doma z ovoce nebo zeleniny

Komentáře

mardosa

21. 1. 2011 12:51

To je skvělí,vypadá to báječně.

Dělávám něco jako fazolový guláš,ale takhle to zkusím taky.

Ukládám do oblíbených a pak přidám fotečku...a bodík dávám,to je jasný.

Merylas (moderátorka)

24. 10. 2010 22:16

Inko, dělávám něco podobného

Inka1

24. 10. 2010 20:23

Děkuji za fotečku , moc pěkná

Suvicka

24. 10. 2010 18:00

Taky milujem fazole, pak se hold pocita se dnem delostrelectva.

Delam podobne, vzdycky mam doma v zasobe ctyri konzervy, pro pripad ztroskotani.

Takze 5. bod je tvuj.

HankaPu

24. 10. 2010 15:54

Inko, takováhle jídla máme moc rádi

Eliza

21. 10. 2010 07:04

To máme rádi...

Pajaska

21. 10. 2010 00:55

To mi připomíná kdysi dávno prodávané Bulharské fazole,které jsem měla ráda a tato konzerva byla k dostání.Šlo by to udělat ve větším množství a zbytek zavařit,teda bez té uzeniny,že?