Išelské koláčky

Name: Išelské koláčky
Prep time: 45 min
Cook time: 10 min
Total time: 55 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: Těsto:; 320 g hladké mouky; 320 g másla; 160 g moučkového cukru; 160 g mletých ořechů; 2 lžíce kakaa; 1 vanilkový cukr; Náplň:; 1/4 l horké vody; 150 g cukru; 150 g mletých ořechů; strouhanka podle potřeby; štamprle rumu; Ozdoba:; čokoládová poleva; mandle

Máte rádi plněné vánoční cukroví? Tak to vám budou tyto koláčky určitě chutnat. Křehké těsto, které voní ořechy, naplněné krémem s troškou rumu a nahoře čokoláda s mandlí. Oblíbená klasika.

hanahcotton

31 názorů

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 10 min

55 min (45 min příprava + 10 min tepelná úprava)

4. 11. 2010 10:08

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	30 188 kJ / 7 215 kcal
Bílkoviny	97,64 g
Tuky	479,30 g
Vláknina	39,20 g
Cholesterol	816 mg
Sodík	16 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	608,11 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Troubu předehřejeme na 170 °C.
Z uvedených surovin vypracujeme v míse hladké těsto.
Těsto rozválíme na pomoučeném vále na plát o síle cca 3 mm. Vykrajujeme z něj formičkou menší kolečka.
Jak rozválet těsto
Skládáme je na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme na 170 °C cca 10 minut.
Mezitím si připravíme náplň. V hrnci smícháme uvedené suroviny, chvíli povaříme a vychladlou náplní plníme kolečka vždy dvě k sobě.
Každý koláček polijeme čokoládovou polevou a zdobíme mandlí.
TIP Oblíbené náplně do išelských dortíčků. Jakou zvolíte vy?

Uvařeno (7×)

Přidat do oblíbených (316×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Ischelske torticky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

adkas 68 min

Ischlské chlebíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

www.zarovi.cz

Išelská kolečka - nej!

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Moanka 98 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 236×

Trápení s těstem na cukroví: Jak předejít nadměrnému a zbytečnému zapracování mouky?

Hodnocení 2216×

Jak na krásně lesklou, chutnou a hladkou polevu? Stačí málo a může být jako od profesionálního cukráře

Hodnocení 149×

Jak udělat nejlepší išelské dortíčky? Skvělé cukroví s vůní skořice, ořechů a čokolády zvládnou podle názorného videa i začátečníci

Komentáře

Michala

17. 12. 2014 22:36

děkuji za receptík,těsto bylo řídké,ale po odpočinutí přes noc se s ním krásně pracovalo.

martinap

9. 12. 2013 18:44

Výborné vianočné pečivko, ja dávam iný krém: vanilkový puding uvariť, do vychlad. všľahať maslo, trocha rumu a cukor podľa chuti.

hanahcotton

8. 12. 2013 23:04

Lucie:určitě se mohou udělat z poloviční dávky

Lucie

8. 12. 2013 15:43

Dobrý den,může se udělat i z poloviční dávky?Moc děkuji a přeji pěknou adventní neděli.

hanahcotton

18. 12. 2011 17:33

suslajda:

super

suslajda

18. 12. 2011 15:19

jsou moc dobré bodík+fotky

JanaDorazinova

15. 12. 2010 19:28

odolávám, odolávám...

hanahcotton

7. 12. 2010 15:49

Pajajo v pohodě, každý jsme prostě na něco jiného

Já zase moc nemusím máslové krémy

Pajaja

7. 12. 2010 11:05

Haničko, děkuji. . . Doufám, žes to špatně nepochopila, to je můj problém, že ořechové náplně nemusím.

hanahcotton

2. 12. 2010 16:37

Irenko a kde máme fotku

Irrena

2. 12. 2010 15:08

Hani dneska jsem je udělala, moc dobré

Jenny

21. 11. 2010 18:16

znám pod názvem-išelské dortíčky-jsou bezva,bodík...

hanahcotton

7. 11. 2010 15:14

Papajo můžeš použít také máslový krém - jako je do dortů.......ale já používám tento, protože toho mám většinou větší množství a tudíž dělám cukroví dříve - tak kvůli tomu, aby náplň vydržela

Pajaja

7. 11. 2010 12:55

aanicko, jaký krém používáš ty? Mně se tenhle moc nezdá a mám pocit, že jsem viděla u těchto koláčků také jiný. . . Děkuji
Jinak máš, Hani, moc hezké cukroví