Zeleninové muffinky

Name: Zeleninové muffinky
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 24 kusů
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 200 g celozrnné mouky; 100 g sýra balkánského typu (ale lze použít i cottage, eidam apod.); 100 g kuřecí prsní šunky; 1 nastrouhaná mrkev; velká hrst posekané petrželové nati nebo jiných čerstvých bylinek; Jarní cibulka; Provensálské koření; 150 g bílý jogurt; 1 vejce; 0,5 sáčku prášku do pečiva

Hodnocení receptu je 4,8 (10×)

Institut kompliment

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 276 kJ / 1 261 kcal
Bílkoviny	71,98 g
Tuky	35,79 g
Vláknina	9,45 g
Cholesterol	444 mg
Sodík	3,13 g
Sůl	7,89 g
Sacharidy	158,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V míse smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme vejce, bílý jogurt a vše promícháme. Podle potřeby dolijeme trochou vody nebo mléka. Krok 2: Ostatní ingredience nakrájíme na malé kousky, nať a bylinky nasekáme, mrkev nastrouháme a vše smícháme dohromady s těstem. Podle potřeby dochutíme. Krok 3: Směs vložíme do formiček nebo papírových košíčků a pečeme v předehřáté troubě dozlatova; použijeme špejli pro kontrolu, zda jsou muffiny upečené i uvnitř. Krok 4: Hodí se k snídani (4 kousky), svačince (3 kousky) nebo jako zdravější občerstvení pro návštěvu, na párty nebo k vínu.

V míse smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme vejce, bílý jogurt a vše promícháme. Podle potřeby dolijeme trochou vody nebo mléka.
Ostatní ingredience nakrájíme na malé kousky, nať a bylinky nasekáme, mrkev nastrouháme a vše smícháme dohromady s těstem. Podle potřeby dochutíme.
Směs vložíme do formiček nebo papírových košíčků a pečeme v předehřáté troubě dozlatova; použijeme špejli pro kontrolu, zda jsou muffiny upečené i uvnitř.
Hodí se k snídani (4 kousky), svačince (3 kousky) nebo jako zdravější občerstvení pro návštěvu, na párty nebo k vínu.

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 11. 2010

Poznámka autora Institut…

Druh: Recept vhodný pro redukci váhy i pro udržovací režim

Hodnoty (pro 1 kus):

Energetická hodnota: 227 kJ

Bílkoviny: 3,5 g

Sacharidy: 7,2 g

Tuky: 1,25 g

Autorem je Institut redukce a prevence nadváhy kompliment® Brno (www.komplimentinstitut.cz), který pomáhá snižovat tělesnou hmotnost zejména pomocí úpravy stravování. Tato doporučení pro redukci a udržení váhy vychází ze zásad Světové zdravotnické organizace a z 18letých zkušeností.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (70× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zeleninové muffinky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PQPW

Ovesné muffinky s jablíčky - pro nejmenší

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Johanka128

Vánoční muffinky bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

petram

Cottage zeleninový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

lemarti

Listové MUFFINKY

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Paprika

Třešničkové muffinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

lemarti

Muffinky s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Karamelkaaa 30 min

Zobrazit více

Pomazánka z ředkviček Videorecept

Pomazánka z ředkviček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Institut kompliment 15 min

Italská polévka minestrone

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Institut kompliment 70 min

Špenátové šneky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Institut kompliment

Zeleninový salát s jogurtovým dresingem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Institut kompliment 20 min

Krůtí prsa v jogurtu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Institut kompliment 25 min

Krabí pomazánka jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Institut kompliment 20 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Zeleninová jídla
Dietní recepty
Redukční recepty
Kuřecí maso

Snídaně
Svačina
Zdravé recepty
Redukční recepty
Slané chutě
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Zelenina
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Zeleninové muffinky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PQPW

Náhodný recept

Kotletka plněná brokolicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

BILKOVAI

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí polévka s domácím "smaženým hráškem"

Přidáno před 6 hodinami

Velikonoční beránek z naší kuchyně

Přidáno před 7 hodinami

Zastřené vejce se sardelkovou majonézou

Přidáno před 9 hodinami

Bramborový salát s jablky

Přidáno před 11 hodinami

Rozlítaní ptáčci z vepřové plece

Přidáno před 11 hodinami

Beránek z třené bábovky

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (11)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

D 25. 10. 2013 18:07

Dnes jsem je pekla a vubec se nepovedly.

Nevim, kde se stala chyba.

Betyna 21. 1. 2012 11:48

Merylas moderátorka 20. 1. 2012 18:38

Pekla jsem tyhle muffiny a

Přidávám foto a bodík

Udělala jsem jen tu změnu, že místo jarní cibulky, natí a bylinek jsem dala pórek. Jsou taky bez provensálského koření, neměla jsem ho k dispozici, sýr byl eidam a mouka grahamová.