Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Slovenská hrstková polévka

Slovenská hrstková polévka je výživná, sytá a vhodná pro chladnější dny. Kombinace různých druhů luštěnin a zeleniny zaručuje bohatou chuť. Podávat můžeme nejen jako polévku, ale také jako hlavní chod.

Hodnocení receptu je 4,9 (21×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Meszarosovabolya Meszarosovabolya

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 50 min bez doby namáčení krup a luštěnin

65 min (15 min příprava + 50 min tepelná úprava, bez doby namáčení krup a luštěnin)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie761 kJ /
182 kcal
Bílkoviny8,74 g
Tuky0,75 g
Vláknina15,59 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 56 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy29,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Večer před vařením propláchneme a namočíme fazole a hrách do jedné misky a kroupy a čočku do misky druhé. Krok 2: Před vařením oškrábeme mrkev, petržel a brambory a nakrájíme je na kostičky. Cibuli a česnek oloupeme a cibuli nasekáme nadrobno. Krok 3: Namočené fazole a hrách dáme do hrnce, zalejeme vodou, osolíme a vaříme odkryté do poloměkka asi 20 minut. Krok 4: Přidáme čočku, kroupy, nakrájenou mrkev, petržel a brambory, dolejeme vodu a vaříme do měkka další asi 20-25 minut. Krok 5: Než zelenina v polévce změkne, připravíme na pánvi jíšku z oleje, cibule a mouky. Krok 6: Následně do polévky přidáme zelený hrášek, dosolíme, opepříme a zahustíme připravenou jíškou. Krok 7: Asi 5 minut povaříme, ochutíme prolisovaným česnekem, přidáme mezi dlaněmi promnutou majoránku a ještě horkou polévku podáváme.

TIP: Hrstková polévka je chutná, výživná a levná

Zveřejněno 22. 11. 2010

Poznámka autorky Meszarosovabol…

Zdroj: kalendár gazdinka 2007.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Slovenská hrstková polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KQKR

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Slovenská hrstková polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KQKR

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Moc vydařený recept. :-K Udělal jsem akorát jednu změnu, místo zeleného hrášku, jsem dal obyčejný hrách a polévka je výborná. :yes: Přidávám i fotéčku.:-K

Buchyna: recept je tu asi sto let:-D a konečně si někdo všiml...asi nejspíš hrách chybí v surovinách si myslím ale podle mne když se vynechá nic se nestane, luštěnin je tam dost a hrášek nakonec to osvěží...a dala bych až jen na chvíli když už jsou měkké brambory...

Tuto polévku mám moc ráda. Jen jsem se chtěla zeptat na hrách. V polévce je hrách i hrášek? Mezi surovinami je psaný pouze zel. hrášek. Děkuji, dávám bodík a jdu vařit:yes::-*

Tak to musím zkusit taky.

Je výborná;-):-p;-):yes::yes::yes::yes::yes:

Výborná, dělala jsem ji už vícekrát. Díky za recept

+9 :yes:, tahle polevka je jedna z mych velmi oblibenych. :-p:-K

Dakujem za bodíky a pekné komentáre:-))

Je výborná,máme ji rádi i u nás v Česku.;-):-))

:-*, taky mám moc ráda :yes::yes: +3

petra.muchova 22. 11. 2010 18:08
vypadá moc dobře:yes:http://www.toprecepty.cz

Moc pěkná polívčička. Já tyhle husté miluju. ;-):yes: +2

Tématické fráze:
hrstková polévka, hrstková polévka recept, krupova polevka, recepty na nejlepší polévky hrstková, hrstková polívka, polévka randula, randula polévka, nejlepsi hrstkova polevka, slovenská šošovice, polevka hrstkova, vyborna hrstkova polevka recept, seznam fazulova polevka, polévka hrstková recept, vánoční hrstková polévka, polévky recepty, recept hrstkova polivka, polívka hrstková, eva hrstková, kroupy slovensko, slovenska polívka

Suroviny:
fazole, hrách žlutý, čočka, kroupy ječné, mrkev, petrželka kořenová, brambory, hrášek, cibule, česnek, sůl, pepř černý, olej, mouka hladká, majoránka, voda

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu