Mléčný jahodový svařák
Suroviny
- jahodový džus
- smetana ke šlehání (případně mléko, jak kdo chce mít hustě a jemné chuťově)
- Stock Jahody (možno nahradit jiným alko nápojem s vysokým obsahem jahodové dřeně ale Stock měl nejlepší poměr obsah jahod)
- hřebíček
- skořice nebo pytlíčky pro přípravu svařeného vína
Postup přípravy receptu
Smetanu, džus a Jahody v poměru asi 1:1:1 nalijeme do hrnce a necháme přijít k varu, okamžitě stáhneme z plotny.
Podáváme horké v chladných zimních večerech.
Poznámka od kuchařky
Kdysi, možná pořád, se todle pití nabízelo v kavárnách, jde o pokus nějaké domácí kopie. Sladké, jemné, babské pití, které zahřeje, ale neopije:) Zrovna dneska jsem si ho dělala a nikde na něj tady nenarazila, možná někoho potěší:)
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Mléčný jahodový svařák
-
Klariska: To uz nepamatuju. Delali to v Ostrave v Segafredu, ale bylo to drahe jak cert, tak jsem podle uvedenych surovin v napojaku odzkousela doma a chutna to stejne. Možna to meli jako "jahodovy svarak"
-
Tohle sice nezkusím (jahodové věci nemusím), ale recept je originální a líbí se mi
. V těch kavárnách se to nabízelo pod stejným názvem?
-
Moc zajímavý a pěkný receptík, líbí se mi
-
Tak tohle musím zkusit
-
tak to jsem moc rada:)
-
O takovém nápoji jsem nikdy neslyšela, ale líbí se mi
