Houbový "tatarák" - pomazánka na toasty

HankaCh Kuchařka: HankaCh

Houby 22 názorů

Suroviny

1,5 kg povařených hub
500 g rajského protlaku
1 cibule
2 stroužky česneku
3 polévková lžíce olivového oleje
3 polévková lžíce sojové omáčky
1 polévková lžíce worchesterové omáčky
3 polévková lžíce třtinového cukru
1 lžička drceného kmínu
2 lžičky sladké papriky (může být i pálivá)
1/2 lžičky mletého zázvoru
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbilo 19 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Povařené houby umeleme na masovém mlýnku, na oleji si zpěníme jemně posekanou cibulku a česnek, přidáme houby, protlak a všechno koření a chvíli za stálého míchání povaříme, rádo se to připaluje.

  2. Necháme vystydnout a mažeme na topinky nebo toasty, také je možné posypat sýrem a nechat krátce zapéct pod grilem. Několikrát jsem ji použila i jako omáčku na těstoviny.

    Pomazánku lze i naplnit do skleniček a zavařit.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 242 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Houbový "tatarák" - pomazánka na toasty

  • HankaCh HankaCh(autorka receptu)

    octavie1: Děkuji za pochvalu. Dát čerstvá rajčata je dobré vylepšení.

    Odpovědět

  • octavie1 octavie1

    Dobrý den, včera jsem vyzkoušela. Všem moc chutnalo. Udělala jsem s malou změnou. Místo protlaku jsem dala čerstvá rajčata. :-)

    Odpovědět

  • haliva haliva

    Toto je naprosto luxusní,vřele doporučuji! Na topinkách s česnekem chutná jako pravý tatarák :yes:

    Odpovědět

  • danielle72 danielle72(moderátorka)

    Chmmm:-p:-*, našla jsem recept - jak na zavolanou ;-) A posílám 15 bod;-) A ještě ukládám. Tak!:-))

    Odpovědět

  • Anna Anna(neregistrovaná)

    Konečně recept na houbový tatarák,včera jsem dostala koš podoubáků tak se do toho hned pustím ,díky.

    Odpovědět

  • Oskeruska Oskeruska

    Andrej: No jooo..Plzen :-8 Tam jsem jezdivala na houby v detstvi,protoze jsem vyrustala v severnich Cechach a jezdilo se tam za zdravym ovzdusim..dodnes na to vzpominam,protoze tam se na houby mohlo jezdit s kosou :-D

    Odpovědět

  • Oskeruska Oskeruska

    Hani,dekuji..no jo...ja jsem z Olomouce..a tady letos fakt nic..do jiznich Cech daleko..

    Odpovědět

  • Bahula Bahula

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Krásný tataráček:-p,jen ty houby mi chybí:-D:-p:yes:

    Odpovědět

  • Tanicka Tanicka

    To vypadá moc chutně :):yes:

    Odpovědět

  • mischelinka mischelinka

    Jejda,nový a lákavý receptík na houbičky:-pUkládám a až ti srabi vylezou tak vyzkouším:-D:yes:

    Odpovědět

  • AniCiz AniCiz

    :yes:líbí..:-K:-K

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

    Hani, uložím si ráda, vyzkouším, ale jen z hub nám zde dostupných;-(:yes:

    Odpovědět

  • HankaCh HankaCh(autorka receptu)

    Oskeruska: ... kde bydlím neroste ani prašivka, jezdím na ně o víkendech do jižních čech, minulý víkend bylo dost, tak snad ještě něco bude

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    Oskeruska:Hlásím, že u Plzně rostou, plné koše;-):-D

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: houbové tousty houbove tousty na topinky tatarák z hub hřibový tatarák tatarák z václavek recept na houbové tousty houbové tousty recept pomazánka na tousty z hub houbová pomazánka na topinky houbová pomazánka na tousty pomazanka z hub na topinky cuketová pomazánka s houbami pomazánka z václavek tousty z hub hobový tatarák pomazánka z hub na tousty houbový tatarák na topinky houbovej tatarák houbová pomazánka toasty z hub

Zapomněl/a jsem heslo