Citronová modelovací hmota
-44-44-exact.jpg){kind=small}
Suroviny cca 820 gr.
- 400 g sušeného mléka (plnotučného nebo polotučného)
- 400 g moučkového cukru
- 2 PL oleje já dávám slunečnicový
- 5 PL citronového sirupu kvalitní!
- voda
Postup přípravy receptu
Do mísy dáme prosátý cukr a sušené mléko. Přelijeme olejem a sirupem. Promícháváme, přidáme 1 pol. lž. vody a zas prohnětáme, zas trochu vody a prohnětat bude postupně houstnou až v těsto.
S vodou opatrně, přidávejte, abyste nedali moc.
Modelujte nebo potahujte.
Zabalte zbytek do igelitu a do mrazáku na později. Vydrží dlouho.
Pak jen vyndáte a na pár vteřin do mikrovlnky a pracujte. Když potřebuju, tak obarvím potravinářskou barvou, jde to pěkně.
Poznámka od kuchařky
Je krásně tuhé, trochu lepí, tak podsypat mouč. cukrem, nesesedá jako mandlová hmota, takže super na postavičky atd. Krásně voní a chutná po citronu. Chlapy ji mají radši než mandlovou a není tak sladká!
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Citronová modelovací hmota
-
Raduš, tak jsem si koupila ten kvalitnější sirup a těšila jsem se, že udělám dort. A jsem zklamaná. Měla jsem ten stejný problém, jako minule. Strašně dlouho tvalo, než jsem z toho udělala šišku, a bylo to neuvěřitelně tvrdý. Jako modelína to rozhodně nebylo. Hňoucala jsem snad půl hodiny. Když jsem konečně vyválela placku a potáhla dort, tak se mi lámal. Nevím, kde můžu dělat chybu. Tak musím zkoušet další a další recepty na marcipán. Mrzí mě to
-
tak jo, musím to zkoušet. Snad to pak nebude mastný a tomu dortu to neublíží. A hlavně, aby to bylo dobrý
-
marundo přesně ten samej problém jsem měla se sirupem nižší kvality, jj poradila jsis skvěle, víc oleje kdyžtak
-
moc pěkné
..ukládám -
Raduš, tak mi to nedalo a zkusila jsem aspoň ze 100g - vše jsem si upravila ale měla jsem doma jen obyčejný sirup a to pomerančový, hmota šla krásně zpracovat, ale na vzduchu hodně usychala a lámala se, tak jsem musela pomalu přidávat olej i sirup,až to šlo krásně tvarovat. Tak uvidím, ale určitě s tím zkusím potáhnout dort.
Objenala jsem si pár věcí na marcipán, tak posílám foto.
-
Taky si uložím...pro jistotu
-
jé tak to si ukládám. Díky
myslíš, že seženu kvalitní sirup i ve zdravé výživě? Do makra se nedostanu -
Hmota vyoadá lákavě
No s tím talentem, to jsem asi stále poslední v řadě a na mně už nezbylo vůbec nic
Naproti tomu v řadě antitalentů jsem byla nejspíš první -
Radulko, tak tohle láká i mě k vyzkoušení. Já mám pocit, že tuhle lahvičku jsem viděla v Albertu, mrknu tam -ty dvě další značky tam jsou určitě..
Co se týče týče nadělování výtvarného a jiného talentu, já prý měla neomluvenou absenci
-
Vypadá to dobře.
Ta růže je bezvadná. -
majdo zkus to , kdyžtak doděláš ručně.
Jani já jsem stála v jiné řadě když nadělovali talent takže já ti vymodeluju tak akorát prd -
Raduš,máš bodík za tento receptík,píšu si a děkuji.
-
tento recept se mi líbí, hlavně proto, že nemám ráda klasickou hmotu - je moc sladká. A pravý marcipán zas není tak běloučký - na potahování dortů bude určitě skvělá tato varianta :)
-
Milá Radko, já doufám, že mi příjdeš vytvořit na červen nějaké postavičky pro 7 letou slečnu. Jinak mne asi šlak trefí z takových receptů, které já neumím
Samozřejmě vím, že nemáš chybu a umíš a tak +8!!!
-64-64-exact.jpg "k.radulka")
