Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

"Zapiekanky" - skvělá žampionová pizza svačinka

Hodnocení receptu je 4,8 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

luckymoon

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny

Porce: 16 ks

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 901 kJ /
3 083 kcal
Bílkoviny120,80 g
Tuky117,05 g
Vláknina26,20 g
Cholesterol 213 mg
Sodík 8,94 g
Sůl22,25 g
Sacharidy373,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do domácí pekárny dáme suroviny na těsto v uvedeném pořadí, dáme na program "těsto" vykynout. Krok 2: Mezitím si očistíme žampiony, nakrájíme na kousky. Na troše oleje žampiony osmažíme, přidáme sůl, pepř, kmín a asi 15 minut necháme pod pokličkou dusit. Podlévat není potřeba, pustí dost vody. Hotovo je, když je voda vydušená a žampiony měkké. Krok 3: Vykynuté těsto na vále prohněteme, rozdělíme na 16 bochánků, ze kterých uděláme válečky. Uprostřed je podélně nakrojíme, rukou roztlačíme do placiček. Krok 4: Na povrch každé rozetřeme lžičku rajčatového protlaku, posypeme kořením na pizzu (nemusíme šetřit), navršíme žampiony a zasypeme strouhaným sýrem. Krok 5: Pečeme naplno (mám plynovou troubu)15 - 20 minut.

Zveřejněno 12. 3. 2011

Poznámka autorky luckymoon

Za recept na těsto děkuji Ivetce Bílkové - Rohlíky jako dech - úžasné! zde z Topek. Skvělé těsto, ze kterého zkouším spoustu dalších receptů. Tento je inspirován mými prázdninami v Polsku před asi 20 lety, něco podobného mi tam moc chutnalo.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

"Zapiekanky" - skvělá žampionová pizza svačinka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EZQ4

Moje poznámka

TopRecepty.cz

"Zapiekanky" - skvělá žampionová pizza svačinka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EZQ4

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

udělala jsem k večeři, dětem moc chutnalo. Skvělé!!!:-*

sice jsem se potom posral, ale bylo to vyborne:yes:

Děkuji za recept,zkoušela jsem a je vynikající:yes::yes:.Chutnala mi:-p.Dala jsem další bodík a receptík je v oblíbených.;-):-))

Andrejko, přesně, jak píše chocolate, čerstvého droždí se dává třikrát víc než sušeného, takže 21 g, což je půl kostky. Stupně trouby fakt nevím, já je na plynu nemám, ale trochu jsem rozehřála a nechala jsem to naplno, neztlumovala jsem. Jen jsem hlídala. První várka byla po 20, druhá po 15 minutách (trouba už se víc vyhřála). Držím palečky, ať se povede.:-)

prcek666:Nejsem autorka, ale na půl kila mouky bych dala cca půl kostky čerstvého droždí (tolik dávám, když peču z podobného těsta pečivo).
Kostka droždí=42g.

Zdravím, vypadá to pěkně a zajímevě ukládám do bolíbených a po víkendu vyzkouším (nemám zrovna doma droždí a obchod otevře až v pondělí). Jen bych se chtěla zeptat kolik toho droždí má být nepoužívám sušené a taky nemám pekárnu,dělám těsto ručně,takže bych chtěla vědět kolik toho čerstvého droždí. A taky bych byla ráda za stupně v troubě mám elektrickou.Děkuji.Zdravím Andrea:yes::-D

:-p:yes::yes::yes::yes:

yamaha5252 12. 3. 2011 17:32
no,tak do toho bych se s chutí zakousla

chocolate 12. 3. 2011 14:13
Petro:-K, moc hezký recept.S chutí bych se zakousla...
BTW-můj táta vždycky říkával, když jsme doma otravovali, kdy že bude oběd, že vypadáme jako vlak Družby plný hladových Poláků..:-D

Tématické fráze:
žampionova pizza, recept pizza zampionova, žampionová pizza recept, pizza se žampiony, polské zapiekanky, recept na žampionovou pizzu, domácí žampionová pizza, domácí žampionová pizza, pizza s žampiony, pizza žampionova, pizza se zampiony recept, recept na polské zapiekanky, domaci pizza zampionova, žampionová pizza bez rajcat, recepty - pizza žampionová, pizza žampionová recept, domaci pizza se zampiony, pizza recept se žampiony, jak udělat domácí pizzu, google.cz

Suroviny:
voda, sádlo, mouka hladká, sůl, cukr, droždí sušené, protlak rajčatový, žampióny, olej, sůl, pepř, kmín drcený, sýr tvrdý, koření pizza

Přidat fotografie receptu