Lahůdkový amur na zelenině
Lahůdkový amur na zelenině je výtečný pokrm, který spojuje jemné a šťavnaté maso sladkovodní ryby s pestrou směsí čerstvé zeleniny. Tento zdravý a chutný recept ocení nejen milovníci ryb, ale i ti, kteří hledají lehké a vyvážené jídlo.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 150 kJ / 753 kcal  | 
|---|---|
| Bílkoviny | 29,17 g | 
| Tuky | 5,43 g | 
| Vláknina | 80,23 g | 
| Cholesterol | 0 mg | 
| Sodík | 2,16 g | 
| Sůl | 4,80 g | 
| Sacharidy | 78,30 g | 
Postup přípravy
	Krok 1: Očištěnou rybu nakrájíme na podkovy, osolíme, obalíme ve směsi mouky a kukuřičné strouhanky a krátce osmahneme na oleji, aby se maso zatáhlo.
	Krok 2: Zeleninu nakrájíme na větší kusy, dáme do pekáčku, přisypeme kapary, osolíme, okořeníme, zakápneme olejem a promícháme.
	Krok 3: Dáme do trouby péct na 180 °C asi na 15 minut.
	Krok 4: Pak navrch poklademe osmahnuté kousky ryby, podlijeme vínem a pečeme ještě asi 15 minut. Podáváme s vařenými bramborami nebo bagetkou.
Zveřejněno 3. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
						
					
Lahůdkový amur na zelenině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5loK
Moje poznámka
					
				
Lahůdkový amur na zelenině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5loK
Nejnovější recepty
	
			
	
	
Silný základ na omáčky podle Petra Hajného
Přidáno před 2 hodinami
	
			
	
	
Poctivý vývar z hovězích kostí podle Petra Hajného
Přidáno před 16 hodinami
	
			
	
Čočkové karbanátky II
Přidáno před 18 hodinami
	
			
	
Brynzové halušky
Přidáno před 20 hodinami
	
			
	
Sýrové placky
Přidáno před 23 hodinami
	
			
	
Krůtí steak se zeleninovým kuskusem
Přidáno 3. 11. 2025 09:00:03
Přečtěte si
	
			
	
	
			
	
	
			
	
	
			
	
	
			
		
	
	
			
	
	
			
	
	
			
		
	
Nejnovější články
	
			
		
	
			
		
	
			
		
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
	
			
	
Rajská omáčka s masovými kuličkami a knedlíkem
klarence před 34 minutami
	
			
	
Bramborová kuřecí polévka
chachar před 44 minutami
	
			
	
	
Mrkváče
ZdenaUvizlova před 2 hodinami
	
			
	
Maso po Sečuánsku
Rudisek před 2 hodinami
	
			
	
	
Margotková kolečka
Miiichiii21 před 2 hodinami
	
			
	
	
Květáková polévka
Eva_H před 12 hodinami
	
			
	
Cheesecake od Evy
Ivvettaa před 14 hodinami
	
			
	
Bílé fazole nakyselo
Milerka před 15 hodinami
	
			
	
Svačinové sendviče
Kajkajak před 15 hodinami
	
			
	
	
Špagety à la carbonara
dolejsovaveronika před 16 hodinami
						Tématické fráze:
						
							amur bílý recepty, 
						
						
							amur peceny v troubě, 
						
						
							amur bílý recept, 
						
						
							amur na zelenine, 
						
						
							amur recept, 
						
						
							recepty amur bílý, 
						
						
							recept na pečený amur, 
						
						
							pečený amur na zelenině, 
						
						
							pečený amur, 
						
						
							grilovaný amur, 
						
						
							amur recepty, 
						
						
							amur, 
						
						
							amur pečeny, 
						
						
							recept amur, 
						
						
							amur kluci v akci, 
						
						
							kluci v akci amur, 
						
						
							amur pečený na zelenině, 
						
						
							amur bílý, 
						
						
							amur na víně, 
						
						
							recepty amur grilovaný
						
					
						Suroviny:
						
							amur, 
						
						
							sůl, 
						
						
							mouka hladká, 
						
						
							strouhanka kukuřičná, 
						
						
							lilek, 
						
						
							celer, 
						
						
							rajče, 
						
						
							rajče sterilované, 
						
						
							česnek, 
						
						
							sůl, 
						
						
							paprika sušená sladká, 
						
						
							kmín drcený, 
						
						
							víno bílé, 
						
						
							olej, 
						
						
							kapary
						
					
	
			
	
	
	
	
	
Komentáře (6)