Lahůdkový amur na zelenině
Lahůdkový amur na zelenině je výtečný pokrm, který spojuje jemné a šťavnaté maso sladkovodní ryby s pestrou směsí čerstvé zeleniny. Tento zdravý a chutný recept ocení nejen milovníci ryb, ale i ti, kteří hledají lehké a vyvážené jídlo.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 150 kJ / 753 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 29,17 g |
| Tuky | 5,43 g |
| Vláknina | 80,23 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 2,16 g |
| Sůl | 4,80 g |
| Sacharidy | 78,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěnou rybu nakrájíme na podkovy, osolíme, obalíme ve směsi mouky a kukuřičné strouhanky a krátce osmahneme na oleji, aby se maso zatáhlo.
Krok 2: Zeleninu nakrájíme na větší kusy, dáme do pekáčku, přisypeme kapary, osolíme, okořeníme, zakápneme olejem a promícháme.
Krok 3: Dáme do trouby péct na 180 °C asi na 15 minut.
Krok 4: Pak navrch poklademe osmahnuté kousky ryby, podlijeme vínem a pečeme ještě asi 15 minut. Podáváme s vařenými bramborami nebo bagetkou.
Zveřejněno 3. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lahůdkový amur na zelenině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5loK
Moje poznámka
Lahůdkový amur na zelenině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5loK
Nejnovější recepty
Jablečné řezy s ořechovou drobenkou
Přidáno před 2 hodinami
Sytá čočková polévka se šunkovými a mrkvovými nudličkami
Přidáno před 3 hodinami
Pučálka se slaninou
Přidáno před 3 hodinami
Zahradnický řízek
Přidáno před 4 hodinami
Slovenský kapustový prívarok s vejci
Přidáno před 6 hodinami
Nepečený dort s pudinkem, červeným vínem a malinami
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřo zelo 2v1
Kajkajak před 17 minutami
Prušácká polévka
Kajkajak před 24 minutami
Houskový knedlík
Kajkajak před 30 minutami
Zemlbába - žemlovka
Jankaslunicko před 1 hodinou
České housky-rohlíky
NikolaHlatka před 1 hodinou
Pizza jako z pizzerie
NikolaHlatka před 1 hodinou
Mokrá kokosová buchta
Ellen1 před 2 hodinami
Adamova hrachová polévka
ldarenova před 2 hodinami
Cibulová polévka
Vaha 1972 před 2 hodinami
Tématické fráze:
amur bílý recepty,
amur peceny v troubě,
amur bílý recept,
amur na zelenine,
amur recept,
recepty amur bílý,
recept na pečený amur,
pečený amur na zelenině,
pečený amur,
grilovaný amur,
amur recepty,
amur,
amur pečeny,
recept amur,
amur kluci v akci,
kluci v akci amur,
amur pečený na zelenině,
amur bílý,
amur na víně,
recepty amur grilovaný
Suroviny:
amur,
sůl,
mouka hladká,
strouhanka kukuřičná,
lilek,
celer,
rajče,
rajče sterilované,
česnek,
sůl,
paprika sušená sladká,
kmín drcený,
víno bílé,
olej,
kapary
Komentáře (6)