Suroviny
Porce: plný hrnec
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 702 kJ / 168 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,74 g |
| Tuky | 0,72 g |
| Vláknina | 16,70 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 133 mg |
| Sůl | 0,38 g |
| Sacharidy | 27,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Procházejíce kolem krůtí prodejny, veden neomylným instinktem, jsem vstoupil. Můj zrak padl na krůtí krky, co kus, to přes půl kila.
Krok 2: Doma jsem je rozpůlil, dal do hrnce, přidal snítku libečku, špetku soli, malou snítku tymiánu a dal vařit.
Krok 3: Z mražáku jsem vytáhl cca 200 gramů vlastního polotovaru játrových knedlíčků (nenadělejte si toho do zásoby, když byly játra v akci za 19,- a deset vajec s krátkou zárukou v Kaufu za 8, že...). Pak jsem prozkoumal ledničku, očistil dvě mrkve, nakrájel nahrubo cibule, očistil česnek. Na zahrádce jsem vytrhl největší kedlubnu, listy nakrájel, kedlubnu oloupal a nakrájel na kostičky. Přidal jsem i zelenou kadeřavou petrželku a další lístky libečku.
Krok 4: Za hodinu jsem vytáhl uvařené krky, vsypal zeleninu.
Krok 5: Krky jsem obíral, půl na půl (půlku zrovna do bříška, půlku do polívky). Když bylo doobíráno, nakydal jsem kávovou lžičkou do polívky ještě játrové knedlíčky a pět minut povařil..
Krok 6: Na závěr, už na talíři, jsem nasypal na kostky nakrájené placky ze zbytku trojobalu, co mi zbývá po smažení řízků...
Zveřejněno 9. 6. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kadlíkova polívečka z krůtích krků
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1V4V
Moje poznámka
Kadlíkova polívečka z krůtích krků
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1V4V
Nejnovější recepty
Masové kuličky jako chuťovky
Přidáno před 6 hodinami
Sýrový tatarák 3v1
Přidáno před 6 hodinami
Tyrolské sýrové knedlíky
Přidáno před 8 hodinami
Plněná vejce s uzeným lososem
Přidáno před 10 hodinami
Smažené topinky s mletým masem
Přidáno před 11 hodinami
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborová chlebíčková pomazánka
Jupiterix před 1 hodinou
Výborná vánočka naší babičky Boženky
Mikael před 3 hodinami
Česnekovo-sýrová pomazánka
Kykolka před 3 hodinami
Pomazánka z nivy
Fitulka před 4 hodinami
Bramborák s masovou směsí
Majkammsh před 4 hodinami
Frankfurterky (klobásky)
MaPotu před 4 hodinami
Pomazánka z červené čočky
Svehlice před 5 hodinami
Vepřové kotletky s pepřovou omáčkou
BinaSa před 5 hodinami
Husa a kachna pečená
BinaSa před 5 hodinami
Povidlová buchta kynutá
JanSmola před 6 hodinami
Tématické fráze:
krůtí polívka,
krůtí krky,
polivka z krutich krku,
polévka z krutích krků,
krůtí játrové knedlíčky,
krůtí krk recept,
krůtí krk,
polívka z krku,
recepty na krůtí krky,
pečené krůtí krky,
krutí polívka (jaké ingredience),
polivka kruti,
krutí krky recepty,
játrové krůtí knedlíčky,
krutí krk recepty,
pajšlová polévka,
recept na krůtí krky,
kruti krk recepty.cz,
krůtí polévka,
co z krůtích krku
Suroviny:
krky krůtí,
cibule,
česnek,
kedlubna,
mrkev,
libeček,
petrželka,
knedlíčky játrové,
sůl,
pepř,
tymián
Komentáře (16)
O tvém geniálním popisu nemluvě. Člověče, že ses nepochlubil že jsi vlastníkem zoologické zahrady.
paráda,Kadlíku
už jsem to viděl, jako podobný recept, už jsem studoval...
Ono to s tím mým vařením není až tak žhavé... Vařím jednou za dva až tři dny, a hlavně proto, aby se dcera furt nedusila nudlama od rákosníků... a vyběháme to s našima třema hafanama, a starostma o asi 70 zvířátek...