Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Babiččina rychlá kulajda

Sytá smetanová polévka kulajda je známou a klasickou polévkou s houbami a vajíčkem. Voní nejen houbami, ale i koprem, který do ní přidáme až zcela v závěru vaření.

Hodnocení receptu je 4,7 (199×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

monarcha monarcha

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Babiččina rychlá kulajda
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 76

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 364 kJ /
804 kcal
Bílkoviny32,24 g
Tuky37,99 g
Vláknina11,40 g
Cholesterol 590 mg
Sodík 303 mg
Sůl0,62 g
Sacharidy78,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do hrnce s vodou (asi 2 litry) vložíme nakrájené oloupané brambory, nadrobno nakrájenou cibuli, nakrájené houby, kmín a bobkové listy. Osolíme a dáme vařit. Krok 2: Když jsou brambory téměř měkké, zahustíme polévku smetanou, ve které důkladně rozmícháme mouku. Necháme ještě pozvolna vařit, až brambory změknou úplně. Krok 3: Ke konci varu vmícháme rozkvedlaná vajíčka a drobně nakrájený kopr. Polévku odstavíme a dochutíme octem.

TIP: Pár tipů na uchování a uskladnění kopru na zimu

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 9. 2011

Poznámka autora monarcha

Houby lze použít sušené, nakládané, čerstvé nebo mražené. Dají se použít i nakládané žampiony. Kopr může být čerstvý i sterilovaný. Ten je nutné propláchnout na sítku, aby ztratil nasládlou chuť.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (199 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (1 165× přidáno)

Označit jako uvařené (240× uvařeno)

Přidat komentář (76 komentářů)

Ohodnotit recept (199 hodnocení)

Přidat fotku (15 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Babiččina rychlá kulajda

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wRpg

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Babiččina rychlá kulajda

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wRpg

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (76)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Rudischova Rudischova 6. 10. 2026 03:36
Polévka je super,vařím dle tohoto receptu dlouho.Letos jsem inovovala a protože je hodně Kotrčů,tak jsem jí dělala pouze z Kotrče.Výborná.

Lucie_st95 moderátorka 6. 10. 2026 10:24
Rudischova: To je skvělé, že recept používáte. Změna hub je určitě dobrá. 😊

Mon17 Mon17 5. 10. 2026 09:07

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Je výborná 👍

NikaZg 30. 9. 2026 12:03
:)

Mummy46 Mummy46 14. 9. 2025 12:10
Výborná kulajda! Musela jsem vařit i bez laktózy a všem chutnaly obě varianty. Hned zmizla z talířů! Děkuji za rychlý a super recept! 😊

hurcik.pavel hurcik.pavel přidal novou fotografii! 18. 8. 2025 06:56

Babiččina rychlá kulajda

-Petra- 16. 5. 2025 14:37

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Děkuji za super recept.Povedla se.

Monika146 moderátorka 6. 3. 2025 20:58
Už dlouho se na ni chystám, o víkendu na ni dojde 😉😊

Eonymus 18. 2. 2025 10:53

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jednoduchá, výborná

silviemlezivova 13. 2. 2025 13:33

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Uvařila jsem podle tohoto receptu a kulajda byla výborná.

Ivcatkoo Ivcatkoo 22. 12. 2024 23:32
Byla tak výborná že jsem nestačila vyfotit 😃🫶🏼

KatkaHe 26. 10. 2024 17:25
Příště dám méně vody na uvedené suroviny pro 6 (klidně i jen litr, namísto dvou). Jinak díky za recept.

MichalStolda 12. 10. 2024 16:29
Dnes jsem ji vařil podruhé. Poprvé jsem snědl asi tři plné talíře. A dnes je ještě lepší z čerstvých hub. Nemůžu se jí nabažit! Díky.

lenka.janatkova lenka.janatkova moderátorka 6. 10. 2024 20:17
Připravila jsem před chvílí na zítra k obědu z čerstvě nasbíraných hřibů. Je opravdu výborná <3

veronnnka 2. 9. 2024 12:09
Výborný

Simulin přidala novou fotografii! 12. 8. 2024 19:30

Babiččina rychlá kulajda

kachlicka77 přidala novou fotografii! 7. 6. 2024 14:42

Babiččina rychlá kulajda

Rudischova Rudischova 5. 5. 2024 09:23
Děkuji.Dnes byla k obědu.Dělala jsem přesně, dle návodu a je vynikající.

Magdalena.Dobromila Magdalena.Dobromila 21. 4. 2024 15:27
Jen se po ní zaprášilo! ☺️

Sergi Sergi 12. 3. 2024 16:38
Rychle a chutně:yes:

Sergi Sergi přidal novou fotografii! 12. 3. 2024 15:38

Babiččina rychlá kulajda

Infarkt 4. 11. 2023 16:22
Nevím kde jsem udělala chybu ale polévku jsem měla úplně bez chuti ;-(

misula29 10. 9. 2023 17:13
Davidv: dnes vařím k večeři a právě tímto způsobem, mám to tak prostě raději :-) Přidávám do této polévky také nové koření. Polévka je moc dobrá.

janeblack přidala novou fotografii! 30. 5. 2023 16:58

Babiččina rychlá kulajda

janeblack 30. 5. 2023 16:58
Rychlá, chutná a jednoduchá :yes:

janeblack 30. 5. 2023 16:55
Recept fakt jednoduchý a každý si ho určitě přizpůsobí a doladí dle svého. Já osobně nedávala houby kvůli dítěti a ani cibuli, naopak jsem přidala i nové koření a trochu cukru :-8

Ouyes Ouyes přidal novou fotografii! 30. 5. 2023 14:42

Babiččina rychlá kulajda

kacaviky 8. 5. 2023 11:02
Skvělá 😁<3

Davidv 11. 4. 2023 13:26
Ahoj, kdo má víc času si s tím pohrát, tak cibulku zpěňte na sádle s troškou kmínu a bobkovym listem, přidejte houby a pak zalijte, dál podle receptu...

kokdaj kokdaj 23. 12. 2022 09:20
Děkuji za recept je tak dobrá že byla povýšena na polévku o štědrou večeři .

Marie Svarcova Marie Svarcova 18. 9. 2022 06:21
:-)<3:yes::yes::-K

Eja57 Eja57 7. 8. 2022 15:34
Simonaaaaa: voda je v postupu - 2 litry.
Sladkou smetanou je myšleno, že ne zakysanka. Tedy normální smetana na vaření.

Simonaaaaa 7. 8. 2022 14:59
Dobrý den, sladká smetana 12% ? To myslite tu na vareni? I kdyz ta neni sladka.... U nas jsem tedy nikde nevidela sladkou smetanu s tak nizkym procentem.... A vody kolik prosim?

EvaCh EvaCh přidala novou fotografii! moderátorka 11. 4. 2022 11:59

Babiččina rychlá kulajda

jirih 29. 3. 2022 10:58
Asi 14 dní nazpět uvařeno a moc byla moc dobrá. Dneska ji budu vařit podruhé. :-8

mila52 16. 3. 2022 17:29
Tak zase dnes kulajda. Už jsem ji dlouho nevařila. Byla výborná. Vždy jen podle tohoto receptu.

jirih 9. 3. 2022 16:26
Dnes udělaná podle receptu a opravdu výborná. <3

Marieta89 25. 2. 2022 19:32
Ivcatkoo: Dobrý den. Ano, takhle jsme vždy dělali kulajdu. Žádný cibulový základ, žádná jíška. Ale jak tu někdo psal je receptů mnoho a určitě jste tím nic nezkazila.

Ivcatkoo Ivcatkoo 6. 2. 2022 17:20
Trochu jsem nepochopila tu cibuli na jemno nakrájenou ve vodě, tak jsem jenom zaměnila začátek postupu. Na cibulovém základů jsem udělala jíšku, zalila horkou vodou a dále postupovala podle receptu. Jednoduchý a moc dobrý recept. Ukládám na příště.

paprika1000 17. 6. 2021 10:37
výborná :yes:

Eja57 Eja57 5. 6. 2021 09:56
mirimw: souhlasím, kulajd je asi jako svíčkovych, takže co rodina to recept....ale tahle je moc dobrá:yes:
A doporučuji si povšimnout v poznámce- s nakládanymi houbičkami...och...

mirimw 5. 6. 2021 09:44
Úžasná polévka, recept je přidán do oblíbených a mohu jen souhlasit s ostatními kladnými komentáři a chválou. Děkuji za invenci. :-):yes:

janatka janatka 14. 1. 2021 11:17
Dnes opět kulajda, vždy se povede. Moc dobrá a je rychlá.;-)

Kalinea 17. 11. 2020 13:24
Skvělý recept, moc se povedla :-8

TedUL 8. 11. 2020 12:55
Moc dobrá, jednoduchý recept a rychlá :yes::yes::yes::yes:

Petra Dvor. Petra Dvor. 29. 7. 2020 07:49
Dobrý den, děkuji za recept. Přidávám fotečku. ????

Petra Dvor. Petra Dvor. přidala novou fotografii! 29. 7. 2020 07:48

Babiččina rychlá kulajda

hudaska1 hudaska1 19. 7. 2020 18:46
Zrovna dovařená. Já kulajdu moc nemusím, ale manžel ji miluje a prý je výborná :yes: Jen jsem zapomněla dat bobkový list :-(

Handika Handika přidala novou fotografii! 26. 11. 2019 05:46

Babiččina rychlá kulajda, Babiccina rychla kulajda

babca48 28. 8. 2019 05:18
:yes:

ladoska 27. 4. 2018 11:29
Recept mě velmi zaujal. Zrovna jsem ji dovařila a moc se na ni těším. Je výborná. Děkuji za recept a inspiraci :-K

Lucie 7. 12. 2017 13:09
Také jsem jí dělala poprvé, ale musela jsem dát na zahuštění více mouky, lžíce octa jsem dala asi 3-4 a poté dosladila a dosolila. Myslím si, že se mi povedla. Za recept děkuju a zase někdy zopáknu. :)

dancicka dancicka 13. 10. 2017 16:42
Delala jsem ni bez hub a je opravdu vynikající <3:-)

Janado 26. 5. 2017 10:30
Tuhle polévku miluju <3 :-8

Irule Irule 8. 2. 2015 13:31
:yes::-p

Irule Irule přidala novou fotografii! 8. 2. 2015 12:30

Babiččina rychlá kulajda

jankohrasko 17. 12. 2014 10:42
octíka jsem dal o lžíci více-super polívčička-druhý den po uležení byla ještě o třídu lepší.

Venda 17. 8. 2014 08:54
Super polívka.:-))

Mrázkovka 24. 5. 2014 11:17
Místo hub jsem nakonec dala žampiony, kopr jsem dala nakládaný a celou skleničku a taky nám mooooooooooc chutnalo.;-)

janatka janatka 14. 5. 2014 07:00
Znám kulajdu a děláme ji často.Vyzkoušela jsem tuto a byla skvělá!!!!!!:-K;-)

janatka janatka přidala novou fotografii! 14. 5. 2014 06:59

Babiččina rychlá kulajda, kulajda

Načíst další komentáře (15)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kulajda, kulajda recept, jak se vaří kulajda, recept na kulajdu, dobrá polévka kulajda recept, výborná kulajda, polévka kulajda, kulajda bez hub, babiččiny recepty polévky kulajda, kulajda polévka, rychla kulajda, rychla kulajda, recept kulajda, babicina kulajda, polévka kulajda recept, houbová polévka kulajda, kulajda s houbami a koprem, kulajda z mražených hub, kulajda recept bez hub, kulajda video

Suroviny:
brambory, cibule, houby lesní, smetana na vaření, kopr čerstvý, sůl, kmín celý, bobkový list, mouka hladká, ocet, vejce

Přidat fotografie receptu

]