Pizza jako z pizzerie

Name: Pizza jako z pizzerie
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2 plechy
Cuisine: Italská
Ingredients: 250 ml vody; 1 zarovnaná lžíce soli; 1 lžička cukru; 50 ml olivového oleje; 500 g hladké mouky; 2,5 lžičky sušeného droždí; suroviny na zdobení dle chuti

Také jste si mysleli, že pizza je ten druh jídla, které dostanete vždy chutnější v restauraci, než jaké si sami připravíme doma? Pokud máte dobrý recept na těsto, tak nemůžete šlápnout vedle. Výhodou je, že si pizzu můžete obložit vším, co máte rádi.

kedlubna

156 názorů

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

12. 8. 2008 06:54

250 ml 250 ml vody

1 1 zarovnaná lžíce soli

1 lžička 1 lžička cukru

50 ml 50 ml olivového oleje

500 g 500 g hladké mouky

2,5 lžičky 2,5 lžičky sušeného droždí

suroviny na zdobení dle chuti

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	9 617 kJ / 2 299 kcal
Bílkoviny	61,25 g
Tuky	58,13 g
Vláknina	18,75 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	31 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	373,23 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Do nádoby domácí pekárny dáme nejdříve vlažnou vodu, poté olej, mouku smíchanou se solí, cukrem a sušeným droždím. Zvolíme program Těsto. Po ukončení programu těsto vyjmeme a zpracujeme.
Jak na kynuté těsto v domácí pekárně
Těsto rozdělíme na dva díly a každý z nich rozválíme zcela na tenko.
Jak vytvarovat těsto na pizzu
Pláty těsta přesuneme na plechy. Potřeme je směsí oleje a kečupu, rozložíme volitelnou oblohu podle chuti, posypeme sýrem a dáme péct na cca 25 minut při 200 °C.
TIP Pizza - původ a recepty

Uvařeno (45×)

Přidat do oblíbených (1431×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kynutá pizza

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

bubak03 87 min

Picokoláč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

bubutop 90 min

Pizza

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

pelda

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 oblíbených večeří: Ochutnejte ty nejžádanější z našeho webu

Video Hodnocení 44×

Jak vytvarovat těsto na pizzu hned dvěma způsoby. Video vás naučí připravit dokonalou italskou pochoutku

Hodnocení 87×

Jak udělat kynuté těsto v domácí pekárně? Takto připravené těsto je nadýchané a téměř bez práce

Komentáře

Paprika

9. 11. 2009 17:00

Včera jsem ji dělala znovu k večeři a chlapci mi stlumili troubu - hajzlíci

, takže jsem první plech pekla na asi 180°C - než jsem to zjistila a nebyla tak dobrá.

Druhý plech jsem už dala do cca 230°C a pizza už byla zase super. Takže teplota je v tomto případě opravdu klíčem k úspěchu.

Lusinda79

9. 11. 2009 16:51

Gabi díky, zkusíme!

Gabina

9. 11. 2009 14:01

Lusi, toto těsto je výborné, hlavně je důležité těsto vytáhnout dotenka - z tohoto množství dělám pizzu na 2 plechy. Peču na maximum - 275 C asi 10 minut. Pizza kámen mám taky, ale moc ho nepoužívám

toto peču normálně bez kamene

Lusinda79

7. 11. 2009 10:46

Papri nevěřila bych, že na Tvých fotkách je doma pečená pizza-opravdu jak z pizzerie

.Já mám v troubě i pizzakámen od Baumaticu a výsledek není nic extra.

Paprika

6. 11. 2009 20:52

Dnes jsem dělala tuto pizzu k večeři a můj 5-ti letý syn mi řekl: "Mami, ta chutná jako z hospody v Berouně"

takže mohu potvrdit to, co pravý název - je to PIZZA JAKO Z PIZERIE

. +

dzungila

1. 9. 2009 01:00

Výbušná, věřím, že těsto je moc dobré - už podle složení, ale to tvoje mi přijde dost vysoké...

vybusna

1. 9. 2009 00:25

cesto je vynikajuce....robievala som trochu inak, ale toto je fakt super....nevyvalkala som dva velke plechy, ale jeden vacsi a jeden mensi...predsa len mame radsej o nieco hrubsie. prestala som uz uplne davat paradajky, len ten omackovy zaklad na cesto.... davam plusik

danda

15. 3. 2009 17:42

Pizza rohlíčky jsem potřela pastou: česnek, olej a kečup, a pak jsem plnila šunkou, vysočinou a sýrem. Poprvé, když jsem rohlíčky zkoušela jsem je dělala větší a možná se to lépe dělalo a taky tím pádem byly vzhledově i hezčí. Tím česnekem jsem potírala až těsně před upečením, aby česnek nezezelenal.

Paprika

15. 3. 2009 17:42

Koukám, že už jsi to stihla dneska Dando. A Vypadají báječně !!!

danda

15. 3. 2009 11:31

Fotečku udělám a zkusím ji vložit. Chystám se je dneska udělat, ale fotečku dodám až zítra, jestli se mně to povede.

Vaclav Fronek

12. 3. 2009 14:27

A jak vypadají rohlíčky. CO FOTEČKA NEBUDE ?

danda

12. 3. 2009 12:35

Pizzu jsem dělala dneska pro pána co u nás opravuje dům a moc ji vychvaloval

. Opravdu těsto nemá chybu, udělala jsem z té dávky 1 plech a ze zbylýho těsta jsem udělala pizza rohlíčky potřené česnekem, taky bomba.

Musím opravdu pochválit,"PIZZA JAKO Z PIZZERIE" název to vystihuje.

Pejsek

7. 2. 2009 21:49

Tak tato pizza - super, akorat jsme z dávky udělali plechy 3. Nevím, jak kdo máte zkušenosti s délkou pečení,ale my jsme ji měli při 200 st.C hotovou cca za 10 min. Ale je fakt výborná.