Pistáciové kostky

candy Kuchařka: candy

Doba přípravy: 30min. 16 kusů Moučníky , Řezy 18 názorů

Suroviny

140 g loupaných nesolených pistácií
75 g mléčné čokolády (nalámané)
200 g třtinového cukru
špetka soli
200 g másla
3 vejce
200 g hladké mouky
2 lžičky prášku do pečiva
100 ml mléka
Krém:
125 g čokolády
150 g zakysané smetany
nasekané pistácie na posypání
Recept si zatím oblíbilo 15 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Čtvercovou formu o hraně 20 cm vyložte papírem na pečení.

  2. V kuchyňském robotu promixujte najemno nasekaných 125 g pistácií, 75 g čokolády a polovinu cukru. Přesypte do mísy, přidejte máslo, vejce, mouku, kypřící prášek, mléko, špetku soli a zbylý cukr. Rychle prošlehejte a těsto vlijte do pečící formy. Pečte 35 - 45 minut při 170 °C, poté nechte vychladnout.

  3. Krém: Rozpusťte čokoládu a smíchejte ji se zakysanou smetanou. Dejte chladit, až půjde směs mazat jako poleva. Korpus prořízněte vodorovně napůl. Potřete trochou polevy spodní část a přiklopte horní. Pomažte i na povrchu, posypte zbylými pistáciemi nasekanými nahrubo.

Poznámka

Tento recept jsem našla v lednovém čísle Apetitu 2012. Kdo miluje pistácie si určitě pochutná.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 10 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Pistáciové kostky

  • eliska skalkova eliska skalkova(neregistrovaná)

    ja mam tento recept také z apetitu,a kostky jsou opravdu luxusnim zákuskem,zvlast,kdyz se rozlezi,cili druhy den a ten krem ze zakysanky a cokolady je bomba dobry,uz ho delam i jinde!!:-)):-p:-p:-p

    Odpovědět

  • candy candy(neregistrovaný)

    katyvypl: máslo jsem nepřidávala rozpuštěné, jen nechat chvíli změknout.:-)

    Odpovědět

  • katyvypl katyvypl

    Mám dotázeček - to máslo má být do těsta rozpuštěné? :-?

    Odpovědět

  • Bahula Bahula

  • katyvypl katyvypl

    Krásný recept! :-):yes: Hned bych si dala, já pistácie miluju. :-K Posílám bodík a určitě vyzkouším, jakmile se dostanu k nesoleným pistáciím... ;-)

    Odpovědět

  • mysulka mysulka

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Tak na takových pěkných kostkách bych si pochutnala i já:-K+8:-p:yes:

    Odpovědět

  • candy candy(autorka receptu)

    Díky za komentáře, jelikož nemám moc fantazii ve vaření, ale od té doby co kupuji Apetit ji ani nepotřebuji.:-D

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

    pěkné, zkusím, a dám fotečku, pistácie, jo, ty jsou "in"- ještě jsem časopis Apetit neměla, nakouknu tam někdy:-K:-K:yes:

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    Krásné kostičky:yes::-p

    Odpovědět

  • srettka srettka

    Tak na pištácie mě taky ukecáte:-8 tyhle armádní voříšci, to mňamka a v tom bochte. . . jářku:-p. . .to muset být simfónia :-p:yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

  • nofrona nofrona

  • rebeka rebeka

    candy:no, ani se mu nedivím.. taky bych ujídala:-p;-)
    tohle mě v Apetitu taky zaujalo.. moc se ti povedly.. kostečky.. jedny.. zelený:-8:-D;-):yes:

    Odpovědět

  • candy candy(autorka receptu)

    Hned bych poslala kousek, :-8 ale přítel mi na ně pořád chodí a pomalu nezbude ani jeden.:-D

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: pistáciove řezy pistáciové cukroví pistáciová poleva recept pistacie recept pistaciový krém recept recepty s pistáciemi čokoládové kostky s pistáciemi pistáciové recepty pistáciové máslo pistaciove maslo pistáciový dort apetit peceme z pistaciove mouky pistaciovykostky dort simfonia pistaciova buchta recept pistácie recepty recept s pistaciovymi řezy z pistácii recept s pistáciemy pistaciovy rez

Zapomněl/a jsem heslo