Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Čokoládový vařený krém

Name: Čokoládový vařený krém
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 8 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 5 vajec; 15 dkg cukru; 25 dkg másla; 10 dkg čokolády na vaření

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Radulinka6

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Čokoládový vařený krém, Čokoládový vařený krém — Čokoládový vařený krém

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny

5 5 vajec

15 dkg 15 dkg cukru

25 dkg 25 dkg másla

10 dkg 10 dkg čokolády na vaření

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	14 450 kJ / 3 454 kcal
Bílkoviny	49,15 g
Tuky	264,80 g
Vláknina	6,00 g
Cholesterol	1,93 g
Sodík	512 mg
Sůl	1,05 g
Sacharidy	215,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce s cukrem šleháme nad parou do té doby, než nám vznikne hustá hmota (10-15 minut). Necháme vychladnout a pak vmícháme do utřeného másla s nastrouhanou čokoládou (kakao).

Vejce s cukrem šleháme nad parou do té doby, než nám vznikne hustá hmota (10-15 minut). Necháme vychladnout a pak vmícháme do utřeného másla s nastrouhanou čokoládou (kakao).

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 12. 2011

Poznámka autora Radulinka6

Tento krém je výborný jak chuťově, tak i proto, že má dlouhou trvanlivost. Já ho používám jak na dorty, tak i k plnění vánočního cukroví (ořechové dortíčky).

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (43× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Čokoládový vařený krém

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Q5pZ

Čokoládový dort s krémem z mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Miquel 160 min

Mramorový dort s čokoládovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Veroly

Čokoládový dort s karamelovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Veroly

Pařížské rohlíčky s vařeným krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Irule 140 min

Čokoládová poleva (krém)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dooga 12 min

Košíčky s čokoládovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Semy.cz 40 min

Zobrazit více

Křenová omáčka s uzeným

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Radulinka6 40 min

Fantastické kotlety od maminky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Radulinka6 55 min

Bramboračka s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Radulinka6 65 min

Polévka z krůtích krků

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Radulinka6 120 min

Hovězí na celeru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Radulinka6 120 min

Vepřová játra zapečená s bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Radulinka6 60 min

Zobrazit více

Moučníky
Dorty
Krémy, polevy, náplně

Bezlepkové recepty
Sladké chutě
Snadné recepty
Recepty do 100 korun
Česká kuchyně
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Čokoládový vařený krém

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Q5pZ

Náhodný recept

Tagliatelle boscaiola

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

LucyAsh 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zbruf (ze školní jídelny)

Přidáno před 10 hodinami

Naan plněný sýrem s česnekovým máslem

Přidáno před 11 hodinami

Vepřová pečeně v hořčično-smetanové omáčce

Přidáno před 11 hodinami

Jarní salátek s vejci a kapary

Přidáno před 11 hodinami

Zapečená dýně se žampiony

Přidáno před 12 hodinami

Mandlové rumové věnečky

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Radoslava Široká 4. 2. 2013 16:45

jana:Určitě je to vařený krém

jana 4. 2. 2013 14:12

Můžu tento krém použít i pod marcipán? Děkuji

Bibinka přidala novou fotografii! 23. 1. 2013 15:13

jaciz 29. 11. 2012 22:08

Také dělám tento krém už léta, ale čokoládu strouhám ještě před vychladnutím základu a je výborný - čokoládu dám mléčnou a do části bílou, tím mám dva druhy krému (světlý a tmavý)