Žloutkové strojkové tyčky
Suroviny
- 21 dkg hladké mouky
- 15 dkg cukru moučka
- 18 dkg másla
- 4 vařené žloutky
- 1 syrový žloutek
Postup přípravy receptu
Cukr, máslo a žloutky utřeme a přidáme do mouky a zpracujeme v těsto, necháme do rána v lednici odpočinout a před zpracováním necháme při pokojové teplotě povolit.
Děláme na strojku různé tvary. Podle potřeby podmoučníme.
Peču na 180°C. Na fotce je polovični dávka.
Kuchařka: Zdenka +++
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Žloutkové strojkové tyčky
-
Tyto tyčky dělám taky a slepuji
je marmeládou a konce máčím v čokoládě jsou super.
-
Tyto žloutkové tyčky dělám každý rok,dělám dvojitou dávku
nechávám odležet jenom chvíli,určitě stojí za vyzkoušení,nemusíte se bát těch vařených žloutkůkdyž je slepím tak pak namáčím konce do čokolády Zdeni letí ti bodík
