Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 503 kJ / 359 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,80 g |
| Tuky | 33,24 g |
| Vláknina | 2,40 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 35 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 12,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuře rozporcujeme na 6-8 dílů, omyjeme, osušíme. Olej smícháme s kořením Meat másala a solí. Touto směsí "omatláme" kuřecí díly pečlivě a důkladně. Dáme do lednice uležet, stačí dvě hodiny, ale klidně i celou noc. To záleží, kolik máme času.
Krok 2: Do pánve nebo rendlíku dáme kapku oleje a kuřecí kousky ze všech stran zprudka orestujeme, asi tak 5 minut.
Krok 3: Vodu rozmícháme s protlakem a nalijeme k orestovanému masu, přidáme kokos, ztlumíme plamen a deset min. pod pokličkou dusíme. Poté přidáme kokosové mléko a dusíme dalších 10 minut. Nebo můžeme, jako já, dodělat v troubě "na barvičku".
Krok 4: Nakonec vhodíme do omáčky koriandr. Máme-li omáčku příliš řídkou, vytáhneme maso a omáčku na sporáku zredukujeme. Ideální přílohou je rýže basmati.
Zveřejněno 25. 2. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kokosové kuře od fy Antonín
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Vloz
Moje poznámka
Kokosové kuře od fy Antonín
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Vloz
Nejnovější recepty
Voňavé kotletky
Přidáno před 1 hodinou
Papriky plněné masem
Přidáno před 2 hodinami
Polévka s houbami shiitake
Přidáno před 3 hodinami
Piškotové omelety s ovocem
Přidáno před 4 hodinami
Pikantní žampionová směs se sýrem na topinky
Přidáno před 12 hodinami
Řezy à la Kinder Maxi King
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Květákový mozeček
mafinka888 před 34 minutami
Dršťková polévka I
zdenek.otrusina před 38 minutami
Bedly na kmíně z horkovzdušné fritézy
VerousekVeru před 43 minutami
Knedlík s vajíčkem
IvanaNovakova před 1 hodinou
Banánová bábovka
Medvidek před 1 hodinou
Škubánky II
Miloslav62 před 1 hodinou
Játrové knedlíčky
Dobeska před 3 hodinami
Vločková polévka se zeleninou trochu jiná
tara23 před 3 hodinami
Žampionový krém
missz1 před 6 hodinami
Buši houbová omáčka
Ziggy74 před 6 hodinami
Tématické fráze:
mancinkova,
machingová,
mančingová,
mačingová diskuze,
mančigová,
mačinkova dieta,
mančingová diskuze,
macingová,
mančingová dieta jídelníček recepty,
mančingová recepty,
mačinkova,
mančínková dieta,
mončingová,
dieta mančinková,
antonie mačingova dieta diskuze,
mačingova dieta diskuze,
macingová jídelníček,
mačingová recepty ke stažení,
mačingova schudkova dieta,
mancinkova dieta jidelnicek
Suroviny:
kuře,
protlak rajčatový,
kokos strouhaný,
olej,
mléko kokosové,
koření meat masala,
voda,
sůl,
koriandr
Komentáře (19)
všem ještě jednou moc děkuji
krásný šuátko( to říkala naše starší místo kuře-šue
hnedle bych si zavdala jářku
Jana Remkova:
všem moc pěkně děkuju