Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 503 kJ / 359 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,80 g |
| Tuky | 33,24 g |
| Vláknina | 2,40 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 35 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 12,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuře rozporcujeme na 6-8 dílů, omyjeme, osušíme. Olej smícháme s kořením Meat másala a solí. Touto směsí "omatláme" kuřecí díly pečlivě a důkladně. Dáme do lednice uležet, stačí dvě hodiny, ale klidně i celou noc. To záleží, kolik máme času.
Krok 2: Do pánve nebo rendlíku dáme kapku oleje a kuřecí kousky ze všech stran zprudka orestujeme, asi tak 5 minut.
Krok 3: Vodu rozmícháme s protlakem a nalijeme k orestovanému masu, přidáme kokos, ztlumíme plamen a deset min. pod pokličkou dusíme. Poté přidáme kokosové mléko a dusíme dalších 10 minut. Nebo můžeme, jako já, dodělat v troubě "na barvičku".
Krok 4: Nakonec vhodíme do omáčky koriandr. Máme-li omáčku příliš řídkou, vytáhneme maso a omáčku na sporáku zredukujeme. Ideální přílohou je rýže basmati.
Zveřejněno 25. 2. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kokosové kuře od fy Antonín
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Vloz
Moje poznámka
Kokosové kuře od fy Antonín
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Vloz
Nejnovější recepty
Filé z tresky na rozmarýnu se smetanovou polentou a rajčaty
Přidáno před 1 hodinou
Masové kuličky ala Ikea
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí paella
Přidáno před 3 hodinami
Pikantní špagety se slaninou, švestkami, paprikami a žampiony
Přidáno před 4 hodinami
Vepřová kotleta plněná šunkou s pečeným celerem
Přidáno před 16 hodinami
Polévka z pečeného květáku a pečeného česneku
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hermelínové knedlíčky do polévky
Fitulka před 12 minutami
Cuketový perník
Gabriele před 23 minutami
Masové koule na žampionech
Gabriele před 39 minutami
Netradiční hrachová polévka
Fitulka před 43 minutami
Cookies s čokoládou
Rozinkaak před 1 hodinou
Banánová vláčná bábovka
Rozinkaak před 1 hodinou
Krkovička na česneku
tara23 před 1 hodinou
Quinoa - jako příloha nebo zavářka do polévek
magdalenka před 1 hodinou
Hrnková buchta s povidly
magdalenka před 1 hodinou
Čočka nakyselo s vejcem
Monca70 před 7 hodinami
Tématické fráze:
mancinkova,
machingová,
mančingová,
mačingová diskuze,
mančigová,
mačinkova dieta,
mančingová diskuze,
macingová,
mančingová dieta jídelníček recepty,
mančingová recepty,
mačinkova,
mančínková dieta,
mončingová,
dieta mančinková,
antonie mačingova dieta diskuze,
mačingova dieta diskuze,
macingová jídelníček,
mačingová recepty ke stažení,
mačingova schudkova dieta,
mancinkova dieta jidelnicek
Suroviny:
kuře,
protlak rajčatový,
kokos strouhaný,
olej,
mléko kokosové,
koření meat masala,
voda,
sůl,
koriandr
Komentáře (19)
všem ještě jednou moc děkuji
krásný šuátko( to říkala naše starší místo kuře-šue
hnedle bych si zavdala jářku
Jana Remkova:
všem moc pěkně děkuju